Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel Türk kahvesi, az şekerli, yumuşak içim
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Dibek kahvesi (az şekerli) (60 g) 27 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 5.1 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 60 g
27
KCAL / 60G
Karbonhidrat
5.1g
· 2% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 10% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 27 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.1 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 60 g | 27 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 40 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 27 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 27 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 31 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 80 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 100 g | 45 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 120 g | 54 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az şekerli dibek kahvesi, kahve çekirdeklerinin geleneksel olarak dibek adı verilen taş ya da ahşap havanda dövülmesiyle ilişkilendirilen, yumuşak içimli bir kahve türüdür. Günümüzde satılan karışımlara kahvenin yanı sıra farklı bitkiler veya baharatlar da eklenebilir.
Az şekerli dibek kahvesi genellikle cezvede, kısık ateşte ve fincan başına uygun miktarda suyla pişirilir. Karışımı soğuk suyla cezveye alın, isteğe göre az şeker ekleyip karıştırın; köpürmeye başlayınca fincanlara paylaştırın.
Az şekerli dibek kahvesi ile Türk kahvesi arasındaki temel fark, dibek kahvesinin geleneksel olarak havanda dövülmüş kahveyle anılması ve çoğu hazır karışımın başka malzemeler içerebilmesidir. Türk kahvesi ise ince öğütülmüş kahvenin cezvede pişirilmesiyle bilinir.
Az şekerli dibek kahvesinin içeriği markaya ve tarife göre değişir. Bazı karışımlar kahve ve şekerden oluşurken bazılarına menengiç, kakule, salep veya başka aromalar eklenebilir; saf kahve mi yoksa karışım mı olduğunu ürünün içindekilerinden anlayabilirsiniz.
Evet, az şekerli dibek kahvesinde kahve içeren bir karışımsa kafein bulunur. Kafein miktarı kullanılan kahvenin türüne ve karışımdaki oranına göre değişir; dibek adı tek başına kafein miktarını göstermez.
Evet, kahve telvesi süzülmeden pişirildiyse az şekerli dibek kahvesinin telvesi fincanın dibine çöker. İçerken son yudumları bırakın; hazır karışımın hazırlanma şekli farklıysa telve miktarı da değişebilir.
Az şekerli dibek kahvesi, kullanılan karışıma bağlı olarak daha yumuşak ve aromatik gelebilir. İnce öğütülmüş kahvenin yanında menengiç ya da baharat gibi ek malzemeler kullanılması tadı değiştirir; fark yalnızca kahvenin havanda dövülmesinden kaynaklanmayabilir.
Evet, az şekerli dibek kahvesini ilave şeker kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Ancak hazır karışımın içinde önceden şeker varsa tamamen şekersiz olmaz; şeker miktarını kontrol etmek için içindekiler listesini inceleyin.
Evet, akşam içilebilir; ancak kahve içeren dibek kahvesindeki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde içmemek veya daha erken bir zamanda tüketmek daha uygun olabilir.
Az şekerli dibek kahvesi genellikle küçük kahve fincanında, yanında bir bardak suyla servis edilir. Türk kahvesi gibi ikram edildiğinde lokum veya küçük bir tatlı eşlik edebilir; bu eşlikçiler kahvenin zorunlu bir parçası değildir.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (60 g) için alınan 27 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dibek kahvesi (az şekerli), adını kahve çekirdeklerinin geleneksel olarak dibek adı verilen büyük havanda dövülerek öğütülmesinden alır. Bugün bu adla satılan kahvelerin karışımı ve öğütülme biçimi değişebilir; fincanda genellikle telveli, koyu renkli ve yumuşak içimli bir kahve olur. Az şekerli hazırlandığında kahvenin kendine özgü tadı öne çıkar, ancak hafif bir tatlılık kalır.
Türkiye’de küçük fincanda, çoğunlukla yemekten sonra ve yanında bir bardak suyla sunulur; misafire ikram edilirken lokum ya da küçük bir tatlı eşlik edebilir. Kahvaltıdan çok sohbet ve kahve molasıyla özdeşleşir. Besin değerinde karbonhidratın önemli kısmı ilave şekerden gelir; 100 gramı 45 kaloridir. Şeker miktarını daha da azaltmak isterseniz sipariş verirken şekersiz ya da az şekerli hazırlanmasını belirtin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.