Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sulu, iri ve tatlı Türk armudu çeşidi
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Deveci armudu (180 g) 103 kaloridir. 100 gramında 57 kalori vardır. İçinde 27.4 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Deveci armudu, Türkiye’de yetiştirilen iri ve basık yuvarlak biçimli bir armut çeşididir. Geniş tabanı, kısa boynu ve yeşilimsi sarı kabuğundaki kahverengi pütürlü lekeler onu kolayca ayırt ettirir; içi sulu ve tatlıdır. Soğuk aylarda pazarlarda ve manavlarda sıkça bulunur.
Türkiye’de genellikle yıkanıp taze meyve olarak yenir; kahvaltıda, çay yanında ya da öğün aralarında hafif bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Tatlılığına rağmen 100 gramında yaklaşık 3,1 gram lif bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için birkaç cevizle veya tuzsuz peynirle birlikte servis edin; olgunlaştıkça eti daha yumuşak ve aromalı olur.
Seçili porsiyon: 100 g
57
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 3% · Yağ 1%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
4.3mg · 5% GDV
K Vitamini
4.5µg · 4% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Folat
7µg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
116mg · 3% GDV
Fosfor
12mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 57 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Deveci armudu, Türkiye’de yetiştirilen, iri, yuvarlak ve geniş tabanlı bir kış armudu çeşididir. Sulu ve tatlı etiyle bilinir; yeşilimsi sarı kabuğunda görülen kahverengi pütürlü alanlar çeşidin doğal görünümünün parçası olabilir.
Olgun Deveci armudu sapının çevresinden hafifçe bastırıldığında az miktarda yumuşar ve hoş bir meyve kokusu verir. Meyvenin tamamını sıkmayın; kolayca ezilebilir. Tamamen sertse birkaç gün oda sıcaklığında bekletin.
Deveci armudunu oda sıcaklığında bekleterek olgunlaştırabilirsiniz. Daha hızlı olgunlaşması için kâğıt torbaya bir elma veya muzla birlikte koyun; bu meyvelerin salgıladığı etilen süreci hızlandırır. Olgunlaşınca buzdolabına alın.
Sert Deveci armutlarını oda sıcaklığında, doğrudan güneş almayan bir yerde tutun. Olgunlaşanları buzdolabının sebzelik bölümüne alın; böylece yumuşamaları yavaşlar. Ezilmiş veya kesilmiş parçaları kapalı bir kapta soğukta saklayıp kısa sürede tüketin.
Evet, Deveci armudunun kabuğu yenebilir ve meyvenin lifinin bir kısmını içerir. Yemeden önce akan su altında iyice yıkayın ve yüzeyini elinizle nazikçe ovalayın. Kabuğu soymak zorunda değilsiniz; tercih size kalır.
Evet, Deveci armudunun kabuğundaki pütürlü kahverengi alanlar çoğunlukla doğal kabuk paslanmasıdır ve tek başına bozulma belirtisi sayılmaz. Ancak geniş yumuşak çöküntüler, küf veya ekşi-fermente koku varsa meyveyi tüketmeyin.
Deveci armudu genellikle iri, basık-yuvarlak biçimi, kısa boynu ve yeşilimsi sarı, yer yer paslı kabuğuyla ayırt edilir. Eti sulu ve tatlıdır; görünüşü ve dokusu, daha küçük veya daha uzun şekilli armut çeşitlerinden farklı olabilir.
Diyabeti olan kişiler Deveci armudunu genellikle bütün meyve olarak yiyebilir; lif içermesi, meyveyi tek başına şekerli içecek gibi tüketmekten farklı kılar. Porsiyonu ve kan şekeri yanıtını kişisel planınıza göre ayarlayın; gerekiyorsa diyetisyeninize danışın.
Deveci armudu lifli ve sulu bir meyve olduğu için ara öğünde tokluk hissine katkı sağlayabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; tatlı veya meyve suyu yerine bütün armut seçmek, porsiyonu daha doyurucu kullanmanıza yardımcı olur.
Evet, Deveci armudunu dilimleyip dondurabilirsiniz; kararmayı azaltmak için dilimleri biraz limon suyuyla harmanlayın ve hava almayan bir kapta saklayın. Çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceğinden taze yemek yerine smoothie, komposto veya pişmiş tariflerde kullanın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.