Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Meyve bazlı, ferahlatıcı, genelde düşük yağlı dondurulmuş tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Detoks sorbe (140 g) 154 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 12.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
154
KCAL / 140G
Karbonhidrat
37.8g
· 14% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 37.8 g | 14% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 154 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 17 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 31 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 176 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 210 g | 231 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 280 g | 308 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Detoks sorbe, genellikle meyve püresi, su ve bazen tatlandırıcıyla hazırlanan soğuk bir tatlıdır. “Detoks” adı belirli, standart bir tarifi olduğu anlamına gelmez; kullanılan meyveler ve tarifler değişebilir.
Hayır, detoks sorbenin vücuttaki toksinleri temizlediği gösterilmemiştir. Bu isim genellikle meyveli ve ferahlatıcı bir tatlıyı tanımlar; vücudun atık maddeleri işlemesinde karaciğer ve böbrekler rol oynar.
Detoks sorbe, meyve püresini su ve isteğe bağlı tatlandırıcıyla karıştırıp dondurarak yapılabilir. Karışımı dondururken ara sıra karıştırmak daha pürüzsüz bir doku sağlar; limon suyu meyve tadını belirginleştirebilir.
Detoks sorbe için çilek, orman meyveleri, mango, ananas veya narenciye gibi meyveler kullanılabilir. Tek bir zorunlu meyve karışımı yoktur; olgun meyveler daha belirgin aroma verir ve daha az tatlandırıcı gerektirebilir.
Detoks sorbe, genellikle meyveli sorbeye “detoks” adı verilmiş hâlidir; bu ad ayrı bir pişirme tekniğini göstermez. Sorbe de çoğunlukla meyve, su ve tatlandırıcıyla yapılır, bu nedenle tarifleri benzer olabilir.
Detoks sorbe şeker içerebilir; miktar tarife ve kullanılan meyveye göre değişir. Bazı tariflere şeker veya şurup eklenirken bazıları yalnızca meyvenin kendi tatlılığını kullanır, bu yüzden adı şeker ilavesiz olduğunu garanti etmez.
Detoks sorbe fazla su içerdiğinde veya dondurulurken karıştırılmadığında buzlu ve sert olabilir. Meyve püresini iyice karıştırmak ve donarken aralıklarla yeniden karıştırmak daha yumuşak bir doku elde etmeye yardımcı olur.
Detoks sorbe, hafifçe yumuşaması için servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletilip küçük kâselerde sunulabilir. Üzerine taze meyve veya nane eklemek yaygın bir seçenektir; erimemesi için servis öncesi hazırlayın.
Detoks sorbe tek başına kilo verdirmez. Meyve bazlı ve hafif bir tatlı olabilir, ancak porsiyon ve tarife eklenen tatlandırıcı önemlidir; “detoks” etiketi yağ yakıcı veya zayıflatıcı bir etki sağlamaz.
Diyabeti olanlar detoks sorbeyi ancak porsiyon ve tarifteki meyve ile ilave şekeri hesaba katarak planlamalıdır. Kan şekeri hedefleri ve kullanılan ilaçlar kişiye göre değiştiğinden, uygun porsiyonu doktor veya diyetisyenle belirlemek en güvenlisidir.
Vitaminler
C Vitamini
12.6mg · 14% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
K Vitamini
2.8µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
133mg · 4% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Sodyum
8.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Detoks sorbe, meyve püresi ya da suyunun suyla ve bazen tatlandırıcıyla dondurulmasıyla hazırlanan, günümüzde popülerleşmiş meyveli bir tatlıdır; klasik bir Türk tatlısı değildir. Genellikle limon, çilek veya karışık meyvelerle yapılır. Dondurma gibi sütlü ve yoğun değil, hafif, serinletici ve meyve tadı belirgin bir dokusu vardır.
Türkiye’de sıcak günlerde ara öğün ya da yemek sonrası tatlı olarak sunabilir, üzerine taze meyve ekleyebilirsiniz. Yağ oranı çok düşüktür; ancak meyve ve eklenen tatlandırıcı nedeniyle karbonhidrat içerir. Daha hafif bir seçenek için ilave şeker kullanmadan olgun meyveyle hazırlayın; porsiyonu küçük tutup sade yoğurtla da eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.