1 adet (orta) Dereotlu Poğaça (60 g) 192 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 23.4 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 8.4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 252 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Dereotlu Poğaça Nedir?

Dereotlu poğaça, mayalı ya da kabartma tozlu hamura ince kıyılmış dereotu eklenerek hazırlanan, Türkiye’de evlerde ve fırınlarda sık yapılan tuzlu bir hamur işidir. Bazı tariflerde içi peynirle doldurulur; dışı hafif kızarırken içi yumuşak ve ufalanan bir doku alır.

Kahvaltıda, çayın yanında veya gün içinde atıştırmalık olarak servis edilir; misafir sofrasında da sıkça yer bulur. Un ve yağ ağırlıklı olduğu için doyurucu, ancak protein bakımından çok zengin olmayan bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanına domates, salatalık ve yeşillik ekleyebilir, porsiyonunuzu buna göre ayarlayabilirsiniz.

Dereotlu Poğaça Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

320

KCAL / 100G

Karbonhidrat

39g

· 14% GDV

Protein

7.2g

· 14% GDV

Yağ

14g

· 18% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 9% · Yağ 41%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Dereotlu Poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.18mg · 15% GDV

K Vitamini

13µg · 11% GDV

0.13mg · 10% GDV

A Vitamini

85µg · 9% GDV

Mineraller

Sodyum

420mg · 18% GDV

Selenyum

7.5µg · 14% GDV

Fosfor

82mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

120mg · 4% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Dereotlu Poğaça Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Dereotlu Poğaça Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Dereotlu Poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Dereotlu Poğaça İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Dereotlu Poğaça Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam var

Dereotlu Poğaça Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Dereotlu Poğaça Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).

Dereotlu Poğaça ile Karşılaştır

🥐vs🧴

Dereotlu Poğaça vs Alıç Sirkesi100 g'da 302 kalori fazla

→🥐vs🌯

Dereotlu Poğaça vs Tantuni100 g'da 110 kalori fazla

→🥐vs🌯

Dereotlu Poğaça vs Tavuk Dürüm100 g'da 125 kalori fazla

→🥐vs🍫

Dereotlu Poğaça vs Protein Bar100 g'da 30 kalori az

→

Dereotlu Poğaça Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Dereotlu Poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular

Dereotlu poğaça nedir?

Dereotlu poğaça, hamuruna ince kıyılmış dereotu eklenen tuzlu bir Türk hamur işidir. Peynirli iç harçla ya da sade hazırlanabilir; genellikle kahvaltıda ve çayın yanında servis edilir.

Dereotlu poğaça nasıl yapılır?

Dereotlu poğaça; un, yoğurt, yağ, yumurta ve kabartma tozuyla hazırlanan hamura dereotu eklenip şekil verilerek yapılır. Hamuru fazla yoğurmayın; poğaçalar altın rengi alana kadar fırında pişirin.

Dereotlu poğaçaya hangi peynir konur?

Dereotlu poğaçaya en çok beyaz peynir veya ezilmiş lor peyniri konur. Peyniriniz çok suluysa iç harcın hamuru ıslatmaması için suyunu süzün; maydanoz da ekleyebilirsiniz.

Dereotlu poğaça neden sert olur?

Dereotlu poğaça genellikle fazla un eklendiğinde veya hamur gereğinden uzun yoğrulduğunda sert olur. Unu azar azar ekleyip yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur elde edin ve fazla pişirmeyin.

Dereotlu poğaça derin dondurucuda saklanır mı?

Evet, dereotlu poğaça derin dondurucuda saklanabilir. Pişip tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir dondurucu kabına koyun; yerken çözdürüp fırında kısa süre ısıtarak dokusunu tazeleyin.

Dereotlu poğaça nasıl saklanır?

Dereotlu poğaçayı kapalı bir kapta, oda sıcaklığında bir ila iki gün saklayabilirsiniz. Peynirli poğaçaları daha uzun süre bekletecekseniz buzdolabına alın; servis etmeden önce kısa süre ısıtın.

Dereotlu poğaça kahvaltıda neyle yenir?

Dereotlu poğaça kahvaltıda çay, domates, salatalık ve zeytinle iyi gider. Peynirli iç harcı varsa yanında daha hafif eşlikçiler seçebilir, sıcak ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz.

Dereotlu poğaça mayalı mı, kabartma tozlu mu yapılır?

Dereotlu poğaça hem mayalı hem kabartma tozlu hamurla yapılabilir. Kabartma tozlu tarifler daha hızlı hazırlanır; mayalı hamur ise dinlenme süresi ister ve farklı, daha ekmeksi bir doku verir.

Dereotlu poğaçaya dereotu ne zaman eklenir?

Dereotlu poğaçanın hamuru toparlandıktan sonra ince kıyılmış ve iyice kurulanmış dereotunu ekleyin. Böylece dereotu hamura daha eşit dağılır; fazla su hamurun kıvamını bozmaz.

Dereotlu poğaça ertesi gün nasıl yumuşatılır?

Dereotlu poğaçayı ertesi gün yumuşatmak için fırında kısa süre ısıtın. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak fazla ısıtmak hamuru lastiksi yapabilir; poğaçayı kapalı tutmak kurumasını önler.

Dereotlu Poğaça hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026