EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥐

Dereotlu kruvasan Kaç Kalori?

Tereyağlı hamur işi

KALORİ · 100 G

406kcal

GI

67orta

POTASYUM · 100 G

128mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Dereotlu kruvasan (60 g) 244 kaloridir. 100 gramında 406 kalori vardır. İçinde 27.1 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 12.9 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 14.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Dereotlu kruvasan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

244

KCAL / 60G

Karbonhidrat

27.1g

· 10% GDV

Protein

4.9g

· 10% GDV

Yağ

12.9g

· 17% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 8% · Yağ 48%

Dereotlu kruvasan besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori244 kcal
Yağ12.9 g17%
Doymuş yağ7.26 g36%
Trans yağ0.33 g
Sodyum306 mg13%
Karbonhidrat27.1 g10%
Lif1.4 g5%
Protein4.9 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Dereotlu kruvasan Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g244 kcal
1 adet (mini)30 g122 kcal
1 adet (yarım)30 g122 kcal
1 adet (küçük)45 g183 kcal
1 adet (büyük)90 g365 kcal
100 g100 g406 kcal
1 adet (kocaman)120 g487 kcal
2 adet (iki katı)120 g487 kcal

Değerler, 100 gramdaki 406 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Dereotlu kruvasan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Dereotlu kruvasan nedir?

Dereotlu kruvasan, tereyağlı ve kat kat kruvasan hamuruna dereotu eklenerek hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Tarifine göre dereotu hamurun içine karıştırılabilir veya peynirli bir iç harçla birlikte kullanılabilir.

Dereotlu kruvasan nasıl yapılır?

Dereotlu kruvasan, kruvasan hamuruna ince kıyılmış dereotu eklenip hamur katlandıktan sonra fırınlanarak yapılır. Ev tariflerinde hazır kruvasan hamuru da kullanılabilir; dereotunu hamura eşit dağıtmak aromanın her lokmada hissedilmesini sağlar.

Dereotlu kruvasanın içine hangi peynir konur?

Dereotlu kruvasanın içine beyaz peynir, lor veya kaşar konabilir. Beyaz peynir ve lor dereotuyla uyumlu, daha geleneksel tuzlu seçeneklerdir; peyniri fazla doldurmak hamurun kabarmasını ve katlarının belirginleşmesini engelleyebilir.

Dereotlu kruvasan kahvaltıda nasıl servis edilir?

Dereotlu kruvasan kahvaltıda sade ya da peynir ve zeytin gibi tuzlu eşlikçilerle servis edilir. Türkiye’de yanında çay tercih edilebilir; peynirli iç harç kullanılmışsa ek olarak tuzlu yiyecekleri azaltmak dengeli bir tabak oluşturur.

Dereotlu kruvasan sıcak mı, soğuk mu yenir?

Dereotlu kruvasan, fırından çıktıktan sonra ılıkken en çıtır dokusunu verir. Soğuk olarak da yenebilir, ancak bekledikçe dış katları yumuşayabilir; kısa süre fırında ısıtmak dokusunu yeniden gevrekleştirir.

Dereotlu kruvasan nasıl saklanır?

Dereotlu kruvasanı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Buzdolabı hamurun daha çabuk yumuşamasına yol açabilir; iç harcında kolay bozulan peynir varsa buzdolabında tutup yemeden önce iyice ısıtın.

Dereotlu kruvasan yeniden nasıl ısıtılır?

Dereotlu kruvasanı önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtmak en iyi sonucu verir. Fırın, katlı hamurun dışını yeniden gevrekleştirir; mikrodalga ise hızlı olsa da kruvasanı yumuşatabilir ve çıtırlığını geri kazandırmaz.

Dereotlu kruvasan dondurucuya konur mu?

Evet, dereotlu kruvasan dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürünce fırında ısıtarak dışının gevrekliğini geri kazandırabilirsiniz. Peynirli iç harcı varsa çözdürülmüş ürünü tekrar dondurmayın.

Dereotlu kruvasan hamuru evde nasıl kat kat yapılır?

Dereotlu kruvasanın katlı hamuru, mayalı hamurun soğuk tereyağıyla tekrar tekrar açılıp katlanmasıyla hazırlanır. Katlar arasında hamuru soğutmak tereyağının erimesini önler; dereotunu eklerken hamurun katlarını yırtmamaya dikkat edin.

Dereotlu kruvasan normal kruvasandan nasıl farklıdır?

Dereotlu kruvasan, normal kruvasana dereotunun taze ve otsu aromasını ekler; temel fark genellikle hamur tekniği değil, kullanılan çeşnidir. Tarife göre peynirli iç harç da eklenebilir, bu nedenle her dereotlu kruvasanın içi aynı değildir.

Dereotlu kruvasan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.25mg · 21% GDV

B2

0.19mg · 15% GDV

Folat

56.4µg · 14% GDV

B3

2.16mg · 14% GDV

Mineraller

Selenyum

14µg · 25% GDV

Sodyum

306mg · 13% GDV

Manganez

0.25mg · 11% GDV

Fosfor

65mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

77mg · 2% GDV

Dereotlu kruvasan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

67
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Dereotlu kruvasan Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 244 kaloriyi harcamak:

🚶

60dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

25dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

33dk

Bisiklet

🏊

28dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Dereotlu kruvasan Nedir?

Dereotlu kruvasan, Fransız usulü kat kat hamurun tereyağıyla hazırlanıp dereotuyla aromalandırılmış hâlidir. Klasik kruvasan tatlı değildir; dereotu eklenince de hafif, hoş kokulu ve tuzlu eşlikçilere uygun bir hamur işi olur. Türkiye’de fırınlarda kahvaltıda veya gün içinde çay yanında tercih edilebilir; sade yenebileceği gibi peynir, zeytin ve domatesle de servis edilir. Katmanları dıştan gevrek, içten yumuşak ve havadardır. Tereyağlı hamuru nedeniyle enerji yoğun, proteini görece sınırlı bir seçenektir. Daha dengeli bir kahvaltı için yanına yumurta ya da taze sebze ekleyebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Dereotlu kruvasan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

24/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Dereotlu kruvasan İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Dereotlu kruvasan Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Dereotlu kruvasan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Dereotlu kruvasan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.26g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.24g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.74g

⚖️

Omega 6:3 oranı 22.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (22.7:1).

Dereotlu kruvasan ile Karşılaştır

🥐vs🧴
Dereotlu kruvasan vs Alıç Sirkesi100 g'da 388 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Dereotlu kruvasan vs Tantuni100 g'da 196 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Dereotlu kruvasan vs Tavuk Dürüm100 g'da 211 kalori fazla
→
🥐vs🍫
Dereotlu kruvasan vs Protein Bar100 g'da 56 kalori fazla
→

Dereotlu kruvasan Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Dereotlu kruvasan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.