Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafeinli, düşük kalorili, antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Demlenmiş kahve (240 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Demlenmiş kahve, kavrulup öğütülmüş kahvenin üzerine sıcak su dökülerek hazırlanan; çoğunlukla telvesi süzülerek fincana alınan kahvedir. Filtre kahve makinesiyle ya da basit bir demleme düzeneğiyle yapılabilir; Türk kahvesinden farklı olarak telvesiyle pişirilmez.
Türkiye’de kahvaltıda, gün içinde molalarda ve yemekten sonra sade ya da süt eklenerek içilir; yanında bir bardak su sunmak da yaygındır. Yumuşak içimli veya daha yoğun olması, çekirdeğe ve demleme süresine göre değişir. Neredeyse kalorisizdir ve kafein içerir. Daha hafif içmek isterseniz şeker ve şurupları eklemeden deneyebilir, tadını yumuşatmak için biraz süt koyabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
1
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 100% · Yağ 0%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B3
0.7mg · 4% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
49mg · 1% GDV
Magnezyum
3mg · 1% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 1 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Demlenmiş kahve, sıcak suyun öğütülmüş kahveyle temas etmesiyle hazırlanır. Filtre makinesi, pour-over veya French press kullanabilirsiniz; öğütme boyutunu kullandığınız yönteme göre seçin ve kahveyi demlerken temiz, taze su kullanın.
Demlenmiş kahve daha geniş bir tanımdır; filtre kahve, demleme yöntemlerinden biridir. Filtre kahvede su kahve telvesinden süzülür. French press gibi yöntemlerde ise kahve demlendikten sonra telve farklı biçimde ayrılır.
Demlenmiş kahvenin kafein miktarı kullanılan çekirdeğe, kahve-su oranına, fincan boyutuna ve demleme süresine göre değişir. Bu nedenle yalnızca kahvenin türüne bakarak fincanınızdaki kafeini kesin olarak belirleyemezsiniz.
Demlenmiş kahve için uygun fincan sayısı, kahvenin sertliğine ve gün içindeki diğer kafein kaynaklarına bağlıdır. Çarpıntı, huzursuzluk veya uyku sorunu yaşıyorsanız miktarı azaltın; fincan sayısını tek başına kafein miktarının göstergesi saymayın.
Evet, demlenmiş kahvedeki kafein uyanıklığı artırabilir ve özellikle günün geç saatlerinde içildiğinde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız son fincanınızı yatma vaktinize yakın içmemek uyku düzeninizi korumaya yardımcı olur.
Evet, demlenmiş kahveyi aç karnına içebilirsiniz; ancak kafein bazı kişilerde mide yanması, bulantı veya titreme yapabilir. Sizde bu etkiler görülüyorsa kahveyi kahvaltıyla birlikte ya da yemek yedikten sonra için.
Demlenmiş kahve buzdolabında, kapalı ve temiz bir kapta saklanabilir; lezzeti en iyi tazeyken içildiğinde olur. Demledikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve kokusu ya da tadı değişmiş kahveyi tüketmeyin.
Evet, demlenmiş kahveyi tekrar ısıtabilirsiniz; ancak ısıtmak aromasını azaltıp tadını daha acı hale getirebilir. Daha dengeli bir lezzet için kahveyi ocakta veya mikrodalgada kaynatmadan, yalnızca içilecek sıcaklığa gelene kadar ısıtın.
Evet, iftardan sonra demlenmiş kahve içebilirsiniz. Kafein hassasiyetiniz varsa veya gece uyumanızı etkiliyorsa miktarı sınırlayın ve kahveyi yatma saatine yakın içmeyin; gün içinde başka kafeinli içecekler tükettiyseniz onları da hesaba katın.
Hayır, alışık olduğunuz miktarda demlenmiş kahve içmek tek başına belirgin bir susuzluğa yol açmaz; kahve de sıvı alımına katkı sağlar. Yine de su içmeyi kahveyle değiştirmeyin, özellikle sıcak havada ve egzersiz sırasında su tüketin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.