Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein kaynağı, pane balık ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Dardanel Mezgit Pane 216 kaloridir. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 10.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 27 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
216
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 23% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 12.5 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 108 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 259 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 324 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 346 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 216 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dardanel mezgit pane fırında, paketin üzerindeki sıcaklık ve süre talimatlarına göre pişirilir. Ürünü tek kat halinde fırın tepsisine dizin ve içi tamamen sıcak, dışı kızarmış olana kadar pişirin; ürünün ambalajındaki talimatlar genel önerilerden önceliklidir.
Evet, Dardanel mezgit pane airfryer’da pişirilebilir. Parçaları sepete üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin; cihazlar farklı güçte olduğundan ambalajdaki pişirme talimatını izleyin ve pişirme sırasında ürünün tamamen ısındığını kontrol edin.
Evet, ambalajında çözdürmeden pişirme talimatı varsa Dardanel mezgit pane donmuş halde hazırlanabilir. Pişirme süresi çözündürülmüş üründen farklı olabileceği için paketteki yöntemi ve süreyi uygulayın; oda sıcaklığında bekleterek çözdürmeyin.
Dardanel mezgit pane’yi ambalajında açıkça pişmiş olduğu belirtilmiyorsa yemeye hazır kabul etmeyin. Pane kaplamalı balık ürününü servis etmeden önce paketteki talimata göre tamamen pişirin; yalnızca dışının kızarmış görünmesi yeterli olmayabilir.
Dardanel mezgit pane tavada, ambalajda tavada pişirme yöntemi veriliyorsa hazırlanabilir. Tavayı orta ateşte ısıtın, parçaları tek sıra halinde pişirin ve eşit kızarmaları için çevirin; yağ miktarı ve süre için ürünün kendi talimatını izleyin.
Dardanel mezgit pane, adında belirtildiği üzere mezgitten yapılan pane kaplı bir balık ürünüdür. “Mezgit” Türkiye’de beyaz etli balıklar için kullanılan yaygın addır; balığın kesin türü ve ürün içeriği için ambalajdaki içerik bilgisini esas alın.
Dardanel mezgit pane mikrodalgada ısıtılabilir ancak pane kaplaması yumuşayabilir. Ambalaj mikrodalga talimatı vermiyorsa bu yöntemi tercih etmeyin; daha çıtır bir sonuç için pakette önerilen fırın, tava veya airfryer yöntemini kullanın.
Pişmiş Dardanel mezgit pane artığını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden yerken her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; koku veya görünümünde bozulma varsa tüketmeyin.
Çiğ halde çözülmüş Dardanel mezgit pane’yi yeniden dondurmak yerine hemen pişirin. Buzdolabında çözülen ürün önce tamamen pişirilirse, soğutulduktan sonra uygun şekilde dondurulabilir; çözündürme ve saklama konusunda ambalaj talimatlarını izleyin.
Dardanel mezgit pane yanında limonlu salata, haşlanmış sebze veya fırınlanmış patates servis edebilirsiniz. Balığın pane kaplaması zaten doyurucu olduğundan taze ve hafif bir eşlikçi öğünü dengelemeye yardımcı olur; çocuklar için kılçık olup olmadığını kontrol edin.
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
E Vitamini
1.3mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
İyot
58µg · 39% GDV
Fosfor
175mg · 25% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
235mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dardanel Mezgit Pane, mezgit filetosunun pane harcıyla kaplanıp pişirilmeye hazır hâle getirildiği paketli bir balık ürünüdür. Mezgit, Türkiye’de özellikle Karadeniz mutfağında sevilen, beyaz etli ve hafif lezzetli bir balıktır; pane kaplama ise dışını kızarınca çıtırlaştırır. Ürünü paketteki talimata göre fırında ya da tavada pişirebilirsiniz. Limon ve mevsim salatasıyla öğle veya akşam yemeğinde, yanında patates ya da pilavla servis etmek yaygındır.
Balık proteini sağlar; pane kaplaması da öğüne karbonhidrat ve yağ ekler. 100 gramında 12,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tavada bol yağda kızartmak yerine fırında pişirip yanına salata veya sebze koyabilirsiniz. Hızlı bir ana yemek aradığınızda pratik bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.