Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, işlenmiş et ürünü, sodyum açısından yüksek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 dilim (ince) Dana somon (28 g) 114 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 9.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 dilim (ince) · 28 g
114
KCAL / 28G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 22% · Yağ 76%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.47 g | 17% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 406 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 dilim (ince) | 28 g | 114 kcal |
| 2 dilim (ince) | 14 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 122 kcal |
| 6 dilim (orta) | 42 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 204 kcal |
| 8 dilim (kalın) | 56 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 85 g | 346 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 1018 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana somon, dana etinden yapılan işlenmiş bir salam türüdür. Et genellikle baharatlarla tatlandırılır, kıyılır ve salam hâline getirilip pişirilir veya kürlenir; içeriği üreticiye göre değişebilir.
Dana somon genellikle paketten çıkar çıkmaz yenmeye hazırdır; çiğ et gibi düşünülmez. Yine de paketin üzerindeki saklama ve tüketim talimatlarına uyun, ambalajı şişmiş veya ürünü bozulmuşsa tüketmeyin.
Dana somon çoğunlukla ince dilimlenerek sandviçte, tostta veya kahvaltı tabağında tüketilir. Isıtmak şart değildir; sıcak yemeklerde kullanacaksanız sonradan ekleyip kısa süre ısıtmak dilimlerin kurumasını önler.
Evet, dana somon tavada kısa süre ısıtılabilir veya kızartılabilir. Zaten işlenmiş ve çoğunlukla tüketime hazır olduğundan uzun pişirme gerekmez; tavaya ayrıca yağ eklemek dilimlerin fazla yağlı olmasına yol açabilir.
Dana somon genellikle ince dilimlenip soğuk tüketilen, daha yumuşak bir salamdır; sucuk ise baharatlı, fermente edilmiş ve çoğunlukla pişirilerek yenen bir üründür. İkisinin tarifi ve tuz miktarı markaya göre değişir.
Dana somonu açtıktan sonra kapalı bir kapta veya ambalajını iyice sararak buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve ürünün ambalajındaki tüketim süresini aşmayın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Açılmamış dana somonu ambalajındaki son tüketim tarihine kadar, belirtilen soğuk koşullarda saklayın. Açıldıktan sonra dayanma süresi ürüne göre değiştiğinden paketteki talimatı izleyin; koku, renk veya dokuda değişiklik varsa yemeyin.
Evet, dana somon dondurulabilir. Dilimleri küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir ambalaja koyun; çözdürdükten sonra buzdolabında bekletin ve tekrar dondurmayın. Dondurma dokusunu ve lezzetini bir miktar değiştirebilir.
Dana somon protein sağlar, ancak işlenmiş bir et ürünüdür ve sodyumu yüksek olabilir. Bu nedenle günlük beslenmede sık sık büyük porsiyonlarla tüketmek yerine, daha az işlenmiş et ve diğer protein kaynaklarıyla çeşitlendirin.
Dana somon çocuklara ara sıra verilebilir, ancak tuzu yüksek işlenmiş bir et olduğundan çocukların günlük beslenmesinde sık yer almamalıdır. Küçük çocuklara sunarken ince doğrayın ve boğulma riskine karşı gözetim sağlayın.
Vitaminler
B12
0.53µg · 22% GDV
B3
1.29mg · 8% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
406mg · 18% GDV
Selenyum
5.04µg · 9% GDV
Çinko
0.95mg · 9% GDV
Fosfor
59mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 dilim (ince) (28 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana somon, dananın kemiksiz, bütün parça hâlinde satılan et kesimlerinden biridir; salam ya da şarküteri ürünü değildir. Kas yapısı sıkı olduğu için pişirme yöntemi sonucu belirler. İnce dilimleyip tavada kısa sürede mühürleyebilir, fırında rosto olarak pişirebilir ya da yumuşaması için kısık ateşte yavaşça hazırlayabilirsiniz.
Türkiye’de rosto olarak patates ve sebzelerle sunulur; ince kesildiğinde ızgara veya tava yemeği olarak da tercih edilir. Yağı az bir parça seçip pişirme sırasında fazla yağ eklememek daha hafif bir tabak sağlar. Yanına salata, yoğurtlu bir eşlikçi veya sebze koyabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 20.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.