Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dana salam Kaç Kalori?
Yüksek protein, işlenmiş et, tuzlu, sandviçlerde popüler
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
3 dilim (orta) Dana salam (30 g) 123 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 10.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dana salam Nedir?
Dana salam, dana etinin yağ ve baharatlarla hazırlanıp salam hâline getirildiği, ince dilimlenerek tüketilen bir şarküteri ürünüdür. Salamın kökeni Avrupa’daki et muhafaza geleneklerine dayanır; Türkiye’de kahvaltı ve pratik öğünlerde sıkça tercih edilir.
Yumuşak, hafif baharatlı ve tuzlu tadı; içindeki yağ parçacıklarının verdiği dolgun dokuyla öne çıkar. Kahvaltıda ekmekle, tost ve sandviçlerde ya da soğuk tabaklarda sunabilirsiniz. Protein içerir, ancak yağ ve tuz oranı da yüksektir; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Daha hafif bir sandviç için birkaç ince dilimi bol yeşillik ve domatesle eşleştirin.
Dana salam Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
410
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
22g
· 44% GDV
Yağ
35g
· 45% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 21% · Yağ 77%
Dana salam Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Sodyum
1700mg · 74% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Dana salam Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dana salam Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dana salam Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 410 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana salam İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana salam Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana salam Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana salam Yağ Değerleri
DOYMUŞ
13.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
16.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Dana salam ile Karşılaştır
Dana salam Gibi Besinler
Dana salam Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana salam çiğ yenir mi?
Evet, dana salam genellikle ambalajından çıkar çıkmaz yenmeye hazırdır; çiğ dana eti değildir, işlenmiş bir et ürünüdür. Pakette pişirilmesi gerektiği yazıyorsa bu talimata uyun.
Dana salam nasıl yapılır?
Dana salam, dana etinin baharatlar ve kürleme bileşenleriyle hazırlanıp işlenmesiyle yapılır. Üretim yöntemi ürüne göre değişebilir; bazı salamlar fermente edilir, bazıları ısıl işlemden geçirilir.
Dana salam açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Dana salamı açtıktan sonra buzdolabında, ağzı sıkıca kapalı şekilde saklayın ve ambalajdaki tüketim süresine uyun. Dilimlenmiş ürün hava aldıkça daha çabuk kurur ve bozulabilir.
Dana salam buzdolabında nasıl saklanır?
Dana salamı buzdolabında, kapalı ambalajında veya hava geçirmeyen bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; açılmamış ürünlerde de ambalajın saklama talimatlarını izleyin.
Dana salam dondurucuya konur mu?
Evet, dana salam dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırıp hava geçirmeyen bir pakete koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin. Çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceğinden sandviçten çok sıcak yemeklerde kullanmak uygun olabilir.
Dana salamın bozulduğu nasıl anlaşılır?
Dana salamda ekşi veya rahatsız edici koku, yapışkan yüzey, belirgin renk değişimi ya da ambalajda şişme varsa yemeyin. Küf görürseniz yalnızca küflü kısmı kesip atmayın; ürünü tamamen atın.
Dana salam pişirilir mi?
Evet, dana salamı tavada hafifçe kızartabilir veya tost ve pizzanın üzerine ekleyebilirsiniz; çoğu ürün ayrıca pişirilmeden de yenmeye hazırdır. Isıtmak tadını ve dokusunu değiştirir, ancak saklama süresini uzatmaz.
Dana salam ile sosis arasındaki fark nedir?
Dana salam genellikle dilimlenerek soğuk tüketilen, sıkı dokulu bir şarküteri ürünüdür; sosis ise çoğunlukla kılıf içinde şekillendirilir ve sıcak pişirilerek servis edilir. İçerik ve üretim yöntemi markaya göre değişebilir.
Dana salam sağlıklı mı?
Dana salam protein içerir, ancak tuzlu ve işlenmiş bir et ürünüdür. Bu nedenle her gün ana protein kaynağı yapmak yerine ara sıra ve küçük porsiyonlarda tüketmek, öğünü sebze ve tam tahıllarla dengelemek daha uygundur.
Hamilelikte dana salam yenir mi?
Hamilelikte soğuk dana salamı tüketmek gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşıyabilir. Daha güvenli tercih için salamı içi iyice ısınana kadar pişirin; kişisel durumunuz ve önerilen gıda güvenliği uygulamaları için doktorunuza danışın.
Dana salam hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.