Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, sodyumu yüksek, rafine ekmekli karışık döner sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Dana kuzu karışık döner sandviç (250 g) 620 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 50.3 g karbonhidrat, 34.5 g protein, 31 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %141'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
620
KCAL / 250G
Karbonhidrat
50.3g
· 18% GDV
Protein
34.5g
· 69% GDV
Yağ
31g
· 40% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 22% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 620 kcal | |
| Yağ | 31 g | 40% |
| Doymuş yağ | 10.25 g | 51% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 1400 mg | 61% |
| Karbonhidrat | 50.3 g | 18% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 34.5 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 620 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 69 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 310 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 300 g | 744 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 868 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 400 g | 992 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana kuzu karışık döner sandviçte ince kesilmiş dana ve kuzu döner eti, ekmek ve genellikle domates, soğan veya turşu bulunur. İçindeki sebze ve soslar hazırlandığı yere göre değişebilir.
Dana kuzu karışık döner sandviç, döner ocağında pişen dana ve kuzu etinin ince kesilip ekmeğe konmasıyla hazırlanır. Ekmek ve ek malzemeler kısa süre ısıtılabilir; bazı yerler eti ayrıca tavada ısıtır.
Dana kuzu karışık döner sandviçte iki tür et birlikte kullanılır; et döner sandviçte ise etin türü dana, kuzu veya başka bir seçenek olabilir. Karışık dönerde dana-kuzu oranı işletmeye göre değişebilir.
Dana kuzu karışık döner sandviç protein sağlar; ancak rafine ekmek ve tuzlu döner eti nedeniyle her gün tercih edilecek en dengeli seçenek olmayabilir. Yanına salata veya ayran seçip ekstra sosu azaltabilirsiniz.
Dana kuzu karışık döner sandviçte sos seçimi mekâna göre değişir; ketçap, mayonez veya acı sos sık kullanılan seçeneklerdir. Daha sade bir tat için sos istemeyebilir ya da yoğurtlu sos tercih edebilirsiniz.
Dana kuzu karışık döner sandviçin eti fazla pişirildiğinde veya uzun süre sıcak tezgahta beklediğinde kuruyabilir. Eti sipariş üzerine kesen ve ekmeği servis öncesinde ısıtan yerlerde daha sulu bir sonuç alabilirsiniz.
Dana kuzu karışık döner sandviç, kökeni Osmanlı dönemindeki döner geleneğine dayanan modern bir sokak yemeğidir. Dikey şişte pişirilen dönerin ekmek arasında sunulması, yemeği hızlı ve taşınabilir bir öğüne dönüştürür.
Dana kuzu karışık döner sandviçi tavada kısık ateşte, ekmeği kapatarak ısıtabilirsiniz; böylece içi ısınırken ekmek fazla kurumaz. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak ekmeğin yumuşayıp etin sertleşebileceğini unutmayın.
Dana kuzu karışık döner sandviçin yanına çoban salata, turşu veya ayran iyi gider. Patates kızartması da yaygın bir eşlikçidir; daha hafif bir tabak istiyorsanız salata ve içecek olarak su seçebilirsiniz.
Evet, dana kuzu karışık döner sandviç evde hazırlanabilir; ince doğranmış dana ve kuzu etini baharatlayıp tavada iyice pişirin, ardından ısıtılmış ekmeğe koyun. Evde etin piştiğinden emin olun ve malzemeleri taze kullanın.
Vitaminler
B12
3.38µg · 141% GDV
B3
9.75mg · 61% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Sodyum
1400mg · 61% GDV
Çinko
6.5mg · 59% GDV
Fosfor
375mg · 54% GDV
Potasyum ⭐
613mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 620 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana kuzu karışık döner sandviç, baharatlanmış dana ve kuzu etinin dikey şişte pişirilip ince dilimlenmesi ve ekmek arasında sunulmasıyla hazırlanır. Döner, Türkiye’de köklü bir yemek geleneğidir; sandviç biçimi özellikle hızlı ve doyurucu bir öğün olarak tercih edilir.
Etin baharatlı, kızarmış kenarları ekmeğin yumuşak dokusuyla birleşir. Türkiye’de öğle arasında ya da akşam yemeğinde; soğan, domates, yeşillik ve isteğe göre sosla yenir, yanında ayran sıkça tercih edilir. Protein sağlar; ancak ekmeği rafine karbonhidrat içerir ve tuzu yüksek olabilir. Siz daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp bol salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.