Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Popüler sokak yemeği, protein ve karbonhidrat dengesi, dana jambonlu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Dana Jambonlu Kore Tostu (140 g) 329 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 16.1 g protein, 11.9 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
329
KCAL / 140G
Karbonhidrat
37.8g
· 14% GDV
Protein
16.1g
· 32% GDV
Yağ
11.9g
· 15% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 20% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 329 kcal | |
| Yağ | 11.9 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 686 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 37.8 g | 14% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 16.1 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 329 kcal |
| 1 dilim (yarım) | 70 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 353 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 470 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 517 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 658 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana jambonlu Kore tostu, Kore sokak tostundan esinlenen; ekmek arasında yumurtalı sebze harcı ve dana jambon bulunan sıcak bir sandviçtir. Kore usulü tariflerde lahana, havuç ve soğan sık kullanılır; tarifler değişebilir.
Dana jambonlu Kore tostunda genellikle tost ekmeği, yumurta, ince kıyılmış lahana ve havuç ile dana jambon bulunur. Ketçap ve mayonez yaygın eklemelerdir; bazı tariflerde soğan, peynir veya az miktarda şeker de kullanılır.
Dana jambonlu Kore tostu, sebzeler yumurtaya karıştırılıp tavada pişirilerek hazırlanır. Yumurtalı harcı ekmek dilimlerinin boyutuna yakın şekillendirin, dana jambonu ısıtın ve ekmekle birlikte tavada kızartıp tercih ettiğiniz soslarla birleştirin.
Dana jambonlu Kore tostu, klasik kaşarlı tosttan farklı olarak çoğunlukla lahana ve havuç içeren kalın bir yumurta katmanıyla hazırlanır. Kore sokak tostunun tatlı-tuzlu lezzeti de ketçap, mayonez veya az şeker eklenmesinden gelir.
Dana jambonlu Kore tostuna en sık ketçap ve mayonez eklenir. Tatlı-tuzlu sokak lezzetine yaklaşmak için yumurtalı harca az şeker koyabilir; daha acılı bir tat isterseniz gochujang gibi Kore biber ezmesini ölçülü kullanabilirsiniz.
Dana jambonlu Kore tostunda lahana, yumurtalı harca hacim ve hafif çıtırlık verir. Lahanayı ince doğramak, yumurtanın içinde daha eşit pişmesini sağlar; fazla kalın parçalar tostun dağılmasına veya içinin geç pişmesine yol açabilir.
Evet, dana jambonlu Kore tostu kahvaltıda yenebilir; yumurta, sebze ve ekmeği tek sandviçte birleştirir. Daha hafif bir kahvaltı için sosları az kullanabilir ve yanında şekerli içecek yerine çay veya su tercih edebilirsiniz.
Dana jambonlu Kore tostunun yumurtalı sebze harcını önceden hazırlayabilirsiniz, ancak ekmeği servis etmeden hemen önce kızartın. Harcı uzun süre bekletmek sebzelerin su salmasına neden olabilir; bu da tostun ekmeğini yumuşatır.
Evet, artan dana jambonlu Kore tostunu kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp ertesi gün iyice ısıtarak yiyebilirsiniz. Ekmek bekledikçe yumuşar; daha iyi doku için sosu ayrı tutup tost makinesinde veya tavada yeniden ısıtın.
Dana jambon yerine dana jambonlu Kore tostunda pişmiş tavuk, başka bir şarküteri eti veya yalnızca ekstra sebze kullanabilirsiniz. Alternatifin tuz ve baharat miktarı tadı değiştirir; et kullanıyorsanız tostun içine koymadan önce tamamen pişmiş olduğundan emin olun.
Vitaminler
B12
0.98µg · 41% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
686mg · 30% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Çinko
1.68mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (140 g) için alınan 329 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana jambonlu Kore tostu, Kore sokak lezzetlerinden Kore tostunun ekmek arasında hazırlanan bir çeşididir. İçinde genellikle yumurta, ince doğranmış lahana ve başka sebzelerle birlikte dana jambon bulunur; malzemeler tavada pişirilip kızarmış ekmeğe yerleştirilir. Bazı tariflerde ketçap ya da hafif tatlı bir dokunuş da kullanılır.
Kore’de ayaküstü kahvaltı veya pratik bir atıştırmalık olarak satılır. Türkiye’de de sıcak bir kahvaltılık ya da çayın yanında doyurucu bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Ekmek ve sebzeler karbonhidrat sağlarken dana jambon ve yumurta protein katkısı verir. Daha hafif bir öğün için sosu az kullanıp yanında domates veya yeşillik sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.