Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Protein açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dana Fümeli Hamburger (220 g) 568 kaloridir. 100 gramında 258 kalori vardır. İçinde 44.2 g karbonhidrat, 31.2 g protein, 29.5 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %124'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
568
KCAL / 220G
Karbonhidrat
44.2g
· 16% GDV
Protein
31.2g
· 62% GDV
Yağ
29.5g
· 38% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 22% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 568 kcal | |
| Yağ | 29.5 g | 38% |
| Doymuş yağ | 10.56 g | 53% |
| Trans yağ | 0.99 g | |
| Sodyum | 1342 mg | 58% |
| Karbonhidrat | 44.2 g | 16% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 31.2 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 568 kcal |
| 100 g | 100 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 110 g | 284 kcal |
| 1 adet (küçük) | 160 g | 413 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 774 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 380 g | 980 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 440 g | 1135 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 258 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana füme hamburger genellikle dana köftesi, füme dana eti, hamburger ekmeği ve seçilen soslarla hazırlanır. Peynir, turşu, marul ve domates sık kullanılan eklemelerdir; içindekiler restoranın tarifine göre değişebilir.
Dana füme hamburgerde füme dana etinin tütsülü aroması öne çıkar; klasik hamburgerde genellikle köfte ve temel garnitürler bulunur. Füme et köftenin yerine değil, köftenin yanında veya üzerinde de kullanılabilir.
Dana füme hamburgerle barbekü sosu, hardal ve mayonez iyi eşleşir; bu soslar füme aromayı tamamlar. Daha hafif bir tat için yoğurtlu sos veya az miktarda acı sos kullanabilirsiniz.
Dana füme hamburgeri evde yapmak için dana köftesini tavada veya ızgarada pişirin, ekmeği hafifçe kızartın ve füme dana etini köftenin üzerine ekleyin. Sos ve garnitürleri en son koyarak ekmeğin fazla ıslanmasını önleyin.
Dana füme hamburgerin yanında fırın patates, salata veya közlenmiş sebzeler tercih edilebilir. Daha hafif bir öğün için kızartma yerine bol yeşillikli salata seçin; ayran da Türkiye'de sık tercih edilen eşlikçilerden biridir.
Evet, dana füme hamburger buzdolabında saklandıysa içi tamamen ısınana kadar tekrar ısıtılabilir. Ekmek ve garnitürleri ayırıp köfteyle füme eti tavada ısıtmak, mikrodalgada ısıtmaya göre ekmeğin yumuşamasını azaltır.
Dana füme hamburger artığını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Marul ve domates gibi garnitürler bekledikçe sulanabileceğinden, mümkünse onları ayırarak saklayın.
Evet, dana füme hamburger dondurulabilir; ancak ekmek, sos ve taze sebzeler çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir. En iyi sonuç için köfteyi ve füme eti garnitürlerden ayrı, hava almayan bir kapta dondurun.
Dana füme hamburgeri sık ve büyük porsiyonlarda yemek kilo artışına katkıda bulunabilir; ekmek, sos ve patates kızartması öğünün toplam enerjisini yükseltir. Daha dengeli bir öğün için salata eşliğinde yiyip sosu ölçülü kullanın.
Evet, dana füme hamburgerin ekmeği kan şekerini yükseltebilir; köfte ve yağlı soslar ise sindirimi yavaşlatabilir. Diyabetiniz varsa ekmek miktarı ve öğünün geri kalanını kişisel planınıza göre ayarlamak için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
2.97µg · 124% GDV
B3
9.02mg · 56% GDV
B6
0.59mg · 35% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Çinko
7.37mg · 67% GDV
Sodyum
1342mg · 58% GDV
Fosfor
348mg · 50% GDV
Potasyum ⭐
539mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 568 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana fümeli hamburger, füme dana etiyle hazırlanan ve hamburger ekmeği arasında sunulan bir sandviçtir. Füme etin dilimlenmiş ya da köfteyle birlikte kullanılmış olması tarife göre değişebilir; ekmek, sos ve diğer eklemeler de mekâna göre farklılık gösterir. Türkiye’de genellikle hızlı ve doyurucu bir öğün olarak tercih edilir. Turşu, marul ve domatesle; yanında patates kızartması ve ayranla sunulabilir. Füme etin belirgin, hafif tuzlu tadı ekmek ve taze sebzelerle dengelenir. Protein içeriği öne çıkar; ekmek ve soslar karbonhidratı ve yağı artırabilir. Daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp yanında salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.