Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yağlı ve sodyumu yüksek şarküteri tipi dana sucuk; sandviç kullanımına uygun dilimlenmiş/uygun form.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 dilim (ince) Dana ekmek arası sucuk (40 g) 181 kaloridir. 100 gramında 452 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 9.6 g protein, 15.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 dilim (ince) · 40 g
181
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
9.6g
· 19% GDV
Yağ
15.2g
· 19% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 22% · Yağ 76%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 181 kcal | |
| Yağ | 15.2 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.68 g | 28% |
| Trans yağ | 0.44 g | |
| Sodyum | 580 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.6 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 dilim (ince) | 40 g | 181 kcal |
| 2 dilim (ince) | 20 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 226 kcal |
| 6 dilim (orta) | 60 g | 271 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 339 kcal |
| 8 dilim (kalın) | 80 g | 362 kcal |
| 100 g | 100 g | 452 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 452 kcal |
| 1 adet (bütün) | 150 g | 678 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 452 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana ekmek arası sucuk, baharatlarla hazırlanan ve genellikle fermente edilip kurutulan işlenmiş dana sucuğun ekmekle sunulduğu bir sandviçtir. Sucuk çoğunlukla pişirilerek ekmeğe konur.
Dana ekmek arası sucuk yapmak için dilimlenmiş sucuğu orta ateşte, tavaya ekstra yağ koymadan pişirin. Yağını salınca ekmeğin arasına alın; isterseniz domates, biber veya turşu ekleyin.
Genellikle pişirilerek yenir; sucuk dilimlerini tavada ya da ızgarada iyice ısıtıp kızartmak lezzetini ortaya çıkarır. Ürünün ambalajında pişirme talimatı varsa onu izleyin; yalnızca görünüşüne bakarak çiğ tüketmeye hazır olduğunu varsaymayın.
Dana ekmek arası sucuk için somun ekmek, küçük sandviç ekmeği veya gevrek bir baget kullanabilirsiniz. Ekmek sucuğun yağını taşıyacak kadar sağlam, ısıtıldığında da dışı hafifçe çıtırlaşacak kadar taze olmalıdır.
Dana ekmek arası sucuk, yağ oranı yüksek olduğu için pişerken kendi yağını salar. Sucuğu soğuk tavaya koyup orta ateşte pişirmek yağın kontrollü çıkmasını sağlar; çoğu zaman ayrıca yağ eklemeniz gerekmez.
Dana ekmek arası sucuğa en çok domates, közlenmiş ya da tavada pişmiş biber, soğan ve turşu yakışır. Ekmeği fazla ıslatmamak için sulu malzemeleri az kullanın; sucuk zaten belirgin biçimde tuzlu ve baharatlıdır.
Evet, dana ekmek arası sucuk tost makinesinde hazırlanabilir. Önce sucuğu makinede kısa süre pişirin, ardından ekmeğe koyup sandviçi bastırın; sucuk yağ saldığı için makineyi fazla doldurmayın ve sonrasında temizleyin.
Açılmış dana ekmek arası sucuk ürününü buzdolabında, kapalı bir kapta veya ambalajı sıkıca sarılmış halde saklayın. Üreticinin açıldıktan sonra tüketim önerisini izleyin; ekşi koku, yapışkan yüzey ya da küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, dana sucuğu dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir ambalajda dondurun; kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürün ve çözülen ürünü tekrar dondurmayın.
Dana ekmek arası sucuğu her gün tüketmek iyi bir tercih değildir; işlenmiş bir et ürünü olarak tuz ve yağ oranı yüksektir. Daha seyrek yiyip sandviçi sebzelerle tamamlamak, günlük tüketimi sınırlamaya yardımcı olur.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
1.92mg · 12% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
580mg · 25% GDV
Çinko
1.72mg · 16% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 dilim (ince) (40 g) için alınan 181 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana ekmek arası sucuk, baharatlarla—çoğunlukla sarımsak, kimyon ve kırmızı biberle—hazırlanan dana sucuk dilimlerinin ekmekte servis edilmesi için kullanılan türüdür. Sucuk, Türkiye’de uzun yıllardır yapılan, kendine özgü baharatlı aromasıyla tanınan bir şarküteri ürünüdür.
Dilimleri tavada ya da ızgarada kızartıp sıcak ekmeğin arasına koyabilirsiniz; domates, biber veya turşu iyi eşlik eder. Türkiye’de sucuk ekmek kahvaltıda, çay yanında ya da dışarıda hızlı bir öğün olarak sıkça tercih edilir. Protein içerir; yağ ve tuz oranı da yüksektir, bu nedenle birkaç ince dilim genellikle yeterince lezzet verir. Daha hafif bir sandviç için bol sebze ekleyip ekmeği küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.