Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı damla çikolatalı kek Kaç Kalori?
Ev yapımı kek, damla çikolata, yumuşak doku
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Ev yapımı damla çikolatalı kek (60 g) 234 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 10.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 40.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Ev yapımı damla çikolatalı kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
234
KCAL / 60G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
Ev yapımı damla çikolatalı kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 234 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Ev yapımı damla çikolatalı kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 234 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 117 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 312 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 468 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 702 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı damla çikolatalı kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı damla çikolatalı kek nasıl yapılır?
Ev yapımı damla çikolatalı kek için yumurta ve şekeri çırpın; süt, yağ, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Damla çikolatayı en son hamura katın ve önceden ısıtılmış fırında kek pişene kadar bekletin.
Ev yapımı damla çikolatalı kekte çikolata parçaları neden dibe çöker?
Damla çikolatalar genellikle hamur fazla akışkansa dibe çöker. Çikolataları eklemeden önce az miktarda unla kaplayın, hamura en son ve nazikçe karıştırın; hamuru uzun süre çırpmayın.
Ev yapımı damla çikolatalı kekin yumuşak kalması için ne yapılır?
Ev yapımı damla çikolatalı kekin yumuşak kalması için hamuru gereğinden fazla karıştırmayın ve keki fırında fazla tutmayın. Kürdanın üzerinde birkaç nemli kırıntı kalınca çıkarıp kalıpta kısa süre dinlendirin.
Ev yapımı damla çikolatalı kek neden kabarmaz?
Ev yapımı damla çikolatalı kek çoğunlukla bayat kabartma tozu, fazla karıştırılmış hamur ya da yeterince ısınmamış fırın yüzünden kabarmaz. Kabartma tozunun tarihini kontrol edin ve unu ekledikten sonra yalnızca birleşene kadar karıştırın.
Ev yapımı damla çikolatalı kek kalıptan nasıl kolay çıkarılır?
Ev yapımı damla çikolatalı keki kalıptan kolay çıkarmak için kalıbı önceden yağlayıp hafifçe unlayın veya tabanına pişirme kâğıdı serin. Fırından çıkar çıkmaz değil, biraz soğuduktan sonra kenarlarını ince bir bıçakla gevşetin.
Ev yapımı damla çikolatalı kek için hangi çikolata kullanılır?
Ev yapımı damla çikolatalı kekte fırınlamaya uygun damla çikolata kullanın; bu parçalar pişerken şeklini daha iyi korur. Sütlü çikolata daha tatlı, bitter çikolata ise daha yoğun ve az tatlı bir sonuç verir.
Ev yapımı damla çikolatalı kek kaç derecede pişirilir?
Ev yapımı damla çikolatalı kek çoğu tarifte önceden ısıtılmış 170–180 °C fırında pişirilir. Kalıbın boyutu ve fırının performansı süreyi etkiler; ortasına batırılan kürdan temiz ya da birkaç kırıntıyla çıkınca kek hazırdır.
Ev yapımı damla çikolatalı kek nasıl saklanır?
Ev yapımı damla çikolatalı keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Oda sıcaklığında genellikle 2–3 gün tazeliğini korur; buzdolabı keki daha çabuk kurutabilir.
Ev yapımı damla çikolatalı kek dondurulur mu?
Evet, ev yapımı damla çikolatalı kek dondurulabilir. Tamamen soğutun, dilimleri ayrı ayrı streç filme sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken ambalajını açmadan oda sıcaklığında bekletin.
Ev yapımı damla çikolatalı kek çayın yanında servis edilir mi?
Evet, ev yapımı damla çikolatalı kek çayın yanında sade olarak servis edilebilir. Daha gösterişli sunmak için üzerine pudra şekeri serpin veya bir dilimi meyveyle eşleştirin; kek zaten tatlı olduğu için ekstra şurup gerekmez.
Ev yapımı damla çikolatalı kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B12
0.08µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
41mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Ev yapımı damla çikolatalı kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı damla çikolatalı kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı damla çikolatalı kek Nedir?
Ev yapımı damla çikolatalı kek, temel kek hamuruna damla çikolata eklenerek fırında pişirilir. Ev mutfaklarında kolayca hazırlanan, tek bir yöreye özgü olmayan bu kekin içindeki çikolata parçaları her dilime tatlı bir dokunuş katar.
Yumuşak dokusu ve hafif kabarık içiyle Türkiye’de çayın yanında ikram edilir; kahve saatine veya evde hazırlanan bir tatlı tabağına da yakışır. Un ve şeker ağırlıklı, enerji yoğun bir atıştırmalıktır; protein ve lif oranı görece düşüktür. Daha hafif bir ara öğün için ince bir dilim alıp yanında meyve tercih edebilirsiniz.
Ev yapımı damla çikolatalı kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı damla çikolatalı kek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı damla çikolatalı kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı damla çikolatalı kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı damla çikolatalı kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Ev yapımı damla çikolatalı kek ile Karşılaştır
Ev yapımı damla çikolatalı kek Gibi Besinler
Ev yapımı damla çikolatalı kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.