Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü, bitter ve beyaz çikolata parçalarının karışımı; enerji yoğun ve şeker içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Karışık damla çikolata (30 g) 152 kaloridir. 100 gramında 505 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 8.2 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
152
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
8.2g
· 11% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 4% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 152 kcal | |
| Yağ | 8.2 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.92 g | 25% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 152 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 25 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 76 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 141 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 303 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 429 kcal |
| 100 g | 100 g | 505 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 170 g | 859 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 1010 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 505 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, karışık damla çikolata kurabiyede kullanılabilir. Sütlü, bitter ve beyaz çikolata parçaları hamura farklı tatlar katar; pişerken bir kısmı yumuşasa da çoğu damla şeklini korur.
Karışık damla çikolata, hamur çok akışkansa veya damlalar büyük ve ağırsa dibe çökebilir. Damlaları una hafifçe bulayıp hamura en son ekleyin ve kek hamurunu gereğinden fazla inceltmeyin.
Karışık damla çikolata mikrodalgada düşük güçte kısa aralıklarla ısıtılarak veya benmari usulü eritilebilir. Her aralıkta karıştırın; beyaz çikolatalı parçalar daha kolay aşırı ısınabildiğinden karışımı sürekli kontrol edin.
Evet, karışık damla çikolata paketten çıkarılıp doğrudan yenebilir. İçindeki sütlü, bitter ve beyaz çikolata damlaları tatlı atıştırmalık olarak tüketilebilir; ancak küçük parçalar çocuklara verilirken boğulma riskine dikkat edin.
Karışık damla çikolatayı ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın. Isı ve nem damlaların erimesine, birbirine yapışmasına veya yüzeyinde beyazımsı bir tabaka oluşmasına yol açabilir.
Hayır, karışık damla çikolata küçük damla biçimindedir; doğranmış çikolata parçaları ise farklı boyutlarda ve biçimlerde olabilir. Damlalar genellikle fırınlama sırasında şekillerini koruyacak şekilde üretilir.
Karışık damla çikolata eritildiğinde her zaman pürüzsüz bir sos oluşturmaz; damlalar fırında şekillerini korumaya uygun olabilir ve içlerindeki beyaz, sütlü ve bitter çikolata farklı davranabilir. Sos için kuvertür çikolata daha uygundur.
Evet, tablet çikolata küçük parçalar halinde doğranarak karışık damla çikolata yerine kullanılabilir. Parçalar damlalardan farklı boyutlarda olacağı için hamura daha eşit dağılması ve pişme sırasında daha fazla erimesi mümkündür.
Evet, karışık damla çikolata muffin ve pankek hamuruna eklenebilir. Damlaları hamura en son ve nazikçe karıştırın; böylece renklerin birbirine bulaşmasını ve damlaların hamurda ezilmesini azaltırsınız.
Beyaz çikolatalı damlalar kakao yağı ve süt bileşenleri içerdiğinden doğrudan yüksek ısıya maruz kaldıklarında kolayca aşırı ısınıp yanabilir. Eritirken düşük ısı kullanın ve karışımı sık sık karıştırın.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.07µg · 3% GDV
Biotin
0.54µg · 2% GDV
E Vitamini
0.21mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Demir
0.72mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 152 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık damla çikolata; sütlü, bitter ve beyaz çikolatadan küçük parçaların bir araya geldiği, genellikle hamur işlerinde kullanılan bir malzemedir. Kurabiye, kek ve muffin hamuruna katıldığında pişerken tamamen erimeden çikolatalı lokmalar bırakabilir; üst süslemesinde de kullanılır.
Türkiye’de evde yapılan kurabiye ve keklerde sıkça tercih edilir; pankek ya da yoğurdun üzerine serpilerek de yenebilir. Tatlı ve yoğun lezzeti, farklı çikolata türlerinin kremsi ve kakaolu notalarını bir araya getirir. Enerjisi yüksek, yağ ve karbonhidrat içeriği belirgin bir seçenektir. Tatlıya eklerken miktarı ölçülü tutabilir, daha hafif bir atıştırmalık için meyve veya sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.