Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Antep fıstıklı bitter çikolata
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Damak Bitter Çikolata (30 g) 166 kaloridir. 100 gramında 553 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 11.5 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 30 g
166
KCAL / 30G
Karbonhidrat
13.4g
· 5% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 6% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 6.27 g | 31% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 8.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.4 g | 5% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 166 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 28 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 10 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 221 kcal |
| 1 paket (bütün) | 60 g | 332 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 442 kcal |
| 100 g | 100 g | 553 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 553 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Damak Bitter Çikolata Antep fıstıklı bitter çikolatadır. Fıstık parçaları çikolataya kıtırlık ve kendine özgü bir tat verir; ürünün tam içeriği ülkeye ve ambalajın güncel formülüne göre değişebilir.
Damak Bitter Çikolata, sütlü Damak çeşitlerine kıyasla daha belirgin kakao tadına ve daha az sütlü bir profile sahiptir. İkisinde de Antep fıstığı bulunabilir; seçim, daha yoğun bitter tat mı yoksa daha tatlı ve sütlü bir tat mı istediğinize bağlıdır.
Evet, Damak Bitter Çikolata sade kahvenin yanında iyi gider; çikolatanın yoğun kakaolu tadı kahvenin aromasıyla uyumludur. Küçük bir parçayı yavaşça yemek, Antep fıstığının kıtırlığını ve çikolatanın tadını daha belirgin hissettirir.
Evet, Damak Bitter Çikolata eritilerek kek, kurabiye veya ev yapımı çikolatalı tatlılarda kullanılabilir. İçindeki Antep fıstığı tarifte de kalacağından, pürüzsüz çikolata isteyen tariflerde eritmeden önce fıstıklı parçaları hesaba katın.
Damak Bitter Çikolata’yı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklayın. Sıcak ortam çikolatanın erimesine, nem ise dokusunun ve görünümünün bozulmasına yol açabilir; buzdolabı yalnızca ortam çok sıcaksa tercih edilmelidir.
Damak Bitter Çikolata sıcaklık değişimi ya da nem nedeniyle yüzeyinde beyazımsı bir tabaka oluşturabilir. Bu görünüm çoğu zaman yağ veya şekerin yüzeye çıkmasından kaynaklanır; çikolata uygun koşullarda saklandıysa tek başına bozulduğu anlamına gelmez.
Evet, Damak Bitter Çikolata bitter tadı sevmeyenlere yoğun veya daha az tatlı gelebilir. Antep fıstığı lezzete kavrulmuş, hafif tuzlu bir dokunuş katar; daha yumuşak tat arayanlar sütlü çikolata çeşitlerini tercih edebilir.
Damak Bitter Çikolata düşük ısıda ve yavaşça eritilirse genellikle düzgün erir. Küçük parçalara bölüp benmari usulü eritin ve suyun çikolataya değmemesine dikkat edin; içindeki fıstıklar erimiş çikolatanın dokusunu taneli bırakır.
Evet, çocuklar Damak Bitter Çikolata yiyebilir; ancak bitter tadı ve kakao içeriği küçük çocuklara daha yoğun gelebilir. Antep fıstığı parçaları küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabileceğinden yaşa ve çiğneme becerisine uygun şekilde sunun.
Damak Bitter Çikolata tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarla yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Tatlı isteğini gidermek için küçük bir parça tercih etmek, porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
E Vitamini
0.44mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
B3
0.35mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.41mg · 46% GDV
Magnezyum
51mg · 12% GDV
Demir
2.07mg · 12% GDV
Fosfor
71mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
201mg · 6% GDV
Sodyum
8.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (30 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Damak bitter çikolata, kakao ağırlıklı bitter çikolatayı Antep fıstığı parçalarıyla buluşturan, Türkiye’de bilinen Damak serisinin bir çeşididir. Bitter çikolatanın belirgin kakao tadı, fıstığın kendine özgü aromasıyla dengelenir; kırıldığında çikolata gevrek, fıstıklar ise çıtır bir doku verir.
Kahve ya da çayın yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak, yemek sonrasında veya misafir ikramında sunabilirsiniz. Yoğun tadı nedeniyle küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir. Enerjisi ve yağı yüksek bir tatlıdır; 100 gramında 9,1 g lif bulunur. Daha hafif bir ikram için birkaç parça meyveyle paylaşabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.29g
Omega 6:3 oranı 61.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (61.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.