Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli köpüklü hazır kahve ve sütlü soğuk kahve içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Dalgona sütlü kahve (250 g) 195 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 6 g protein, 6.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
195
KCAL / 250G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 12% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 195 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4 g | 20% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 95 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 18 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 220 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 234 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 273 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dalgona sütlü kahve için granül kahve, şeker ve sıcak suyu eşit miktarlarda koyu, açık renkli bir köpük olana kadar çırpın. Köpüğü soğuk ya da sıcak sütün üzerine ekleyin; içmeden önce karıştırabilirsiniz.
Dalgona sütlü kahve en iyi granül kahveyle yapılır; granül kahve suyla çırpıldığında kalıcı bir köpük oluşturur. Türk kahvesi veya filtre kahveyi doğrudan kullanmak genellikle aynı yoğun ve kabarık sonucu vermez.
Dalgona sütlü kahve köpürmüyorsa granül kahve kullandığınızdan ve kahveyi, şekeri, sıcak suyu iyice çırptığınızdan emin olun. Karışımı erken bırakmak veya malzemeleri göz kararı fazla sulandırmak köpüğün oluşmasını zorlaştırır.
Evet, Dalgona sütlü kahve şekersiz yapılabilir; ancak kahve köpüğü şekerli tarife göre daha az dayanıklı olabilir. Granül kahveyle sıcak suyu koyulaşıp hacim kazanana kadar çırpın ve köpüğü bekletmeden sütün üzerine alın.
Dalgona sütlü kahve hem sıcak hem soğuk sütle yapılabilir. Soğuk süt buzlu ve ferah bir içecek verirken sıcak süt daha yumuşak, latte benzeri bir sonuç sağlar; kahve köpüğünü servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, Dalgona sütlü kahve mikser olmadan da yapılır; küçük bir el çırpıcısı kullanabilirsiniz. Karışımı kabarıp yoğunlaşana kadar hızlı ve kesintisiz çırpmak gerekir, bu yöntem elektrikli mikserden daha fazla zaman ve kol gücü ister.
Dalgona sütlü kahvenin adı, Güney Kore'de dalgona şekerlemesine benzetilen kahve köpüğünden gelir. İçecek 2020'de sosyal medyada yaygınlaştı; benzer şekilde çırpılmış kahve tarifleri ise bu popülerlikten önce de farklı ülkelerde biliniyordu.
Dalgona sütlü kahvenin köpüğünü önceden çırpabilirsiniz, ancak bekledikçe hacmi azalabilir ve ayrışabilir. En iyi sonuç için köpüğü kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre tutup servis öncesi yeniden çırpın; sütle birleştirdikten sonra bekletmeyin.
Evet, Dalgona sütlü kahveyi yulaf, soya veya badem sütüyle hazırlayabilirsiniz. Kahve köpüğü süt yerine granül kahve, şeker ve suyla yapıldığı için bitkisel süt kullanmak köpüğün oluşmasını engellemez; yalnızca içeceğin tadını değiştirir.
Evet, Dalgona sütlü kahve granül kahveden gelen kafeini içerir; süt eklemek kafeini ortadan kaldırmaz. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde uykunuzu etkileyebilir; kafeinsiz granül kahveyle hazırlamak bir seçenektir.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
185mg · 26% GDV
Kalsiyum
230mg · 23% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
Sodyum
95mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dalgona sütlü kahve, Güney Kore’de popülerleşen; hazır kahve, şeker ve sıcak suyun koyu, köpüklü bir krema olana kadar çırpılıp sütün üzerine konduğu bir içecektir. Evde yapmak için kahve köpüğünü soğuk ya da ılık sütün üzerine kaşıkla ekleyebilirsiniz.
Türkiye’de daha çok soğuk kahve sevenlerin evde hazırladığı, tatlı ve gösterişli bir içecek olarak tercih edilir; sıcak havalarda buzla, kahvaltıda ya da çayın yanında tatlı bir mola olarak sunulabilir. Köpüğü yoğun ve hafif acı kahve aromalıdır; sütle karıştıkça daha yumuşak bir tat alır. Şeker nedeniyle karbonhidratı öne çıkar, bu yüzden daha hafif bir seçenek için şekeri azaltıp sade süt kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.