Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dal Sigara Kaç Kalori?
Kızarmış mercimek dolgulu sigara böreği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Dal Sigara (70 g) 182 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 7.7 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dal Sigara Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 70 g
182
KCAL / 70G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 12% · Yağ 38%
Dal Sigara besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 182 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 238 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Dal Sigara Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 70 g | 182 kcal |
| 1 adet (ince) | 25 g | 65 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 91 kcal |
| 1 adet (kalın) | 50 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 260 kcal |
| 3 adet (büyük) | 105 g | 273 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 140 g | 364 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dal Sigara Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dal sigara nedir?
Dal sigara, baharatlı mercimek harcının ince bir hamura sarılıp kızartılmasıyla yapılan çıtır bir atıştırmalıktır. Adındaki “dal”, Hint mutfağında mercimek yemeği veya mercimek anlamına gelir; Türk sigara böreğiyle aynı yemek değildir.
Dal sigara nasıl yapılır?
Dal sigara, pişmiş ve baharatlanmış mercimek harcını ince hamura sarıp kızartarak yapılır. Harcı hamura fazla doldurmayın ve ruloyu kapanan kenarından hafifçe bastırarak sabitleyin; böylece pişerken açılması zorlaşır.
Dal sigaranın iç harcında hangi mercimek kullanılır?
Dal sigara harcında çoğunlukla kırmızı mercimek kullanılır; kolayca yumuşayıp baharatlarla bütünleşir. Yeşil veya kahverengi mercimekle de yapılabilir, ancak bu çeşitleri ezmeden önce iyice pişirip harcın sulu kalmamasına dikkat edin.
Dal sigara ile Türk sigara böreği arasındaki fark nedir?
Dal sigara mercimekli, baharatlı bir içle; Türk sigara böreği ise çoğunlukla peynirli içle hazırlanır. Dal sigarada kullanılan hamur da tarife göre değişebilir; iki yemek benzer rulo şekillerinde olsa da aynı tarif değildir.
Dal sigara kızartırken neden açılır?
Dal sigara genellikle gevşek sarıldığı, kenarı iyi kapatılmadığı veya iç harcı fazla sulu olduğu için kızartırken açılır. Harcı soğutup suyunu çektirin, ruloyu sıkıca sarın ve birleşme yerini az miktarda unlu suyla kapatın.
Dal sigara fırında veya airfryer’da pişer mi?
Evet, dal sigara fırında veya airfryer’da pişirilebilir; ancak kızartmadaki kadar çıtır olmayabilir. Dış yüzeyine ince bir yağ tabakası sürün ve ruloları aralıklı dizin; pişme sırasında renklerini kontrol edin.
Dal sigara neyle servis edilir?
Dal sigara genellikle sıcak ve çıtır servis edilir; yanında naneli yoğurtlu dip sos, chutney veya acı sos sunabilirsiniz. Çay saatinde atıştırmalık olarak, ana öğünde ise salata ya da çorbayla birlikte tercih edilebilir.
Dal sigara önceden hazırlanıp dondurulabilir mi?
Evet, kızartılmamış dal sigara rulolarını önceden sarıp dondurabilirsiniz. Ruloları birbirine değmeyecek şekilde dondurduktan sonra kapalı bir kaba alın; pişirirken çözdürmeden kullanmak hamurun fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Dal sigara artarsa nasıl saklanır ve tekrar çıtırlaştırılır?
Pişmiş dal sigarayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtmak için fırın veya airfryer kullanın; mikrodalga hamuru yumuşatabilir.
Dal sigara sağlıklı bir atıştırmalık mıdır?
Dal sigara mercimekten protein ve lif alır, ancak kızartıldığı için sık tüketilecek hafif bir atıştırmalık sayılmaz. Daha hafif bir seçenek için az yağla fırında pişirebilir ve yanında sebze ya da yoğurtlu sos sunabilirsiniz.
Dal Sigara Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
Folat
38.5µg · 10% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
238mg · 10% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Demir
1.47mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Dal Sigara Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dal Sigara Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (70 g) için alınan 182 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dal Sigara Nedir?
Dal Sigara, baharatlı mercimek içinin ince hamura sarılıp kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalıktır. İç harcı, Güney Asya mutfağında yaygın olan dalın mercimekli ve baharatlı lezzetini taşır; şekliyle tanıdık sigara böreğini andırır.
Türkiye’de çay saatinde, başlangıç olarak ya da kalabalık sofralarda sıcak servis edebilirsiniz; yanında yoğurtlu bir sos veya acı sos iyi gider. Dışı gevrek, içi yumuşak ve doyurucu olan bu börek türü karbonhidratın yanı sıra lif ve bir miktar protein de sağlar. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirip yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Dal Sigara Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dal Sigara İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dal Sigara Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dal Sigara Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dal Sigara Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.87g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.24g
Omega 6:3 oranı 24.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.5:1).
Dal Sigara ile Karşılaştır
Dal Sigara Gibi Besinler
Dal Sigara hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.