Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Atıştırmalık, ince ve uzun bisküvi, genellikle tuzlu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
10 adet (orta) Çubuk bisküvi (30 g) 126 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 22.5 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 30 g
126
KCAL / 30G
Karbonhidrat
22.5g
· 8% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 8% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 22.5 g | 8% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 1 adet (ince) | 3 g | 13 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 6 g | 25 kcal |
| 5 adet (küçük) | 15 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 105 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 210 kcal |
| 20 adet (büyük) | 60 g | 252 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 336 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çubuk bisküvi genellikle buğday unu, bitkisel yağ, su, tuz ve kabartıcılarla yapılır; susamlı veya baharatlı çeşitleri de vardır. Paketli ürünler, verilen sınıflandırmaya göre ultra işlenmiştir ve tariflerinde lezzet vericiler ya da başka katkılar bulunabilir.
Çubuk bisküvi pratik bir atıştırmalıktır, ancak ultra işlenmiş olması ve çoğu çeşidinin tuzlu olması nedeniyle günlük beslenmenin temel parçası sayılmaz. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt veya peynir gibi bir yiyecekle tüketebilirsiniz.
Çubuk bisküvi ince biçimde hazırlanıp fırınlandığı ve içindeki nem azaldığı için çıtır olur. Paketi açıldıktan sonra havadaki nem bisküvinin yumuşamasına yol açabilir; ağzı kapalı bir kapta saklamak çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Evet, çubuk bisküvi çayın yanında yenebilir; Türkiye’de tuzlu atıştırmalık olarak çay saatlerinde tercih edilir. Tuzlu tadı çayla uyumludur, ancak tek başına uzun süre tok tutmayabileceğinden daha doyurucu bir eşlikçi isterseniz peynirle servis edebilirsiniz.
Çubuk bisküviyi açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemden uzak tutmak yumuşamasını önler; paketin açık kalan kısmını sıkıca kapatmak da kısa süreli saklamada işe yarar.
Evet, çubuk bisküvi evde yapılabilir. Un, su, az miktarda yağ ve tuzla hazırlanan hamuru ince çubuklar halinde şekillendirip fırınlayabilirsiniz; ev yapımı versiyonda tuzu ve üzerine ekleyeceğiniz susam ya da baharatı kendiniz ayarlarsınız.
Çubuk bisküvi daha büyük çocuklara ara sıra verilebilir, ancak tuzlu ve sert olabileceğinden küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun olmayan parçaları vermeyin; yanında mutlaka gözetim sağlayın.
Evet, çubuk bisküvideki rafine un ve karbonhidrat kan şekerini yükseltebilir; bu etki özellikle tek başına ve fazla miktarda yenince belirginleşebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve yanında tükettiğiniz yiyecekleri kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Çubuk bisküvi kilo verme döneminde ölçülü bir atıştırmalık olarak tüketilebilir, ancak küçük ve hafif görünmesi çok yenmesini kolaylaştırır. Daha uzun süre tok kalmak için miktarını sınırlayıp protein içeren bir yiyecekle eşleştirebilirsiniz.
Çubuk bisküvi peynir, yoğurtlu dip soslar ve çorbaların yanında servis edilebilir. Kırıp salata ya da çorbanın üzerine serpmek de çıtır bir doku katar; tuzlu olduğu için eşlikçilerin tuzunu ayarlarken bunu hesaba katın.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.75mg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
10 adet (orta) (30 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çubuk bisküvi, ince ve uzun biçimde hazırlanan, genellikle tuzlu bir bisküvi türüdür. Hamuru çoğunlukla un, yağ ve tuzla yapılır; sade ya da baharatlı çeşitleri bulunur. Paketli atıştırmalık olarak satılır ve kolayca yanınızda taşıyabilirsiniz.
Türkiye’de çay saatinde, yolculukta veya öğün aralarında tek başına yenir; peynir ve zeytin gibi kahvaltılıklara eşlik ettiği de olur. Kıtır dokusu ve hafif tuzlu tadı, çay ya da ayranla iyi gider. Enerjisinin büyük bölümü karbonhidrattan gelir; 100 gramında 75 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup yanında yoğurt veya taze sebze tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.