Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şeker ve yağ içeren, çikolatalı kızartılmış hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolatalı cronut (95 g) 428 kaloridir. 100 gramında 450 kalori vardır. İçinde 45.1 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 24.7 g yağ ve 2 g lif bulunur. 10.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 95 g
428
KCAL / 95G
Karbonhidrat
45.1g
· 16% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
24.7g
· 32% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 5% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 428 kcal | |
| Yağ | 24.7 g | 32% |
| Doymuş yağ | 10.45 g | 52% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 304 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 45.1 g | 16% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 95 g | 428 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 24 g | 108 kcal |
| ½ adet (yarım) | 48 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 95 g | 428 kcal |
| 100 g | 100 g | 450 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 585 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 720 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 190 g | 855 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 450 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı cronut, kruvasan hamurunun kat kat yapısını donut biçimi ve kızartma yöntemiyle birleştiren bir tatlıdır. Çikolata iç dolguda, üst kaplamada ya da her ikisinde birden bulunabilir.
Çikolatalı cronut, kruvasan gibi kat kat açılmış hamurdan yapılır ama donut gibi kızartılır. Bu nedenle içi daha katmanlı, dışı kızarmış olur; çikolata da çeşidine göre içine doldurulur veya üzerine eklenir.
Çikolatalı cronut, New York’ta ortaya çıkan cronut fikrinin çikolatalı çeşididir. Cronut, 2013’te şef Dominique Ansel tarafından kruvasan hamurunun donut şeklinde kızartılmasıyla geliştirildi.
İkisi de olabilir; çikolatalı cronutun tek bir standart tarifi yoktur. Bazı çeşitlerde çikolata kreması hamurun içine sıkılır, bazılarında ise çikolata kaplama veya sos olarak üzerine eklenir.
Çikolatalı cronut, katlanıp dinlendirilmiş kruvasan hamurunun halka şeklinde kesilip kızartılmasıyla yapılır; soğuyunca çikolata dolgusu veya kaplaması eklenir. Katları hazırlamak zaman ve dikkat istediğinden, hazır milföy benzer bir ev yapımı sonuç verir ama klasik cronutla aynı olmaz.
Çikolatalı cronut, tereyağıyla katlanmış hamurun kızartılması nedeniyle yağlı bir dokuya sahiptir. Üzerindeki çikolata kaplama veya içindeki krema da tatlılığı ve yoğunluğu artırabilir.
Evet, çikolatalı cronut kahvaltıda veya çay saatinde yenebilir; ancak yoğun ve tatlı olduğu için genellikle küçük bir atıştırmalık ya da tatlı olarak tercih edilir. Sade çay veya şekersiz kahveyle sunmak tatlılığını dengeleyebilir.
Çikolatalı cronut en iyi tazeyken ve oda sıcaklığında saklanmadan tüketilir; bekledikçe kızarmış dışı yumuşayıp katmanları gevrekliğini kaybeder. Kremalı iç dolgusu varsa güvenlik için buzdolabında tutun ve kısa sürede tüketin.
Çikolatalı cronut, kaplaması uygunsa düşük ısıda kısa süre fırında ısıtılarak biraz gevrekleştirilebilir. Mikrodalga hamuru yumuşatabilir; çikolata kaplama varsa ısıtmak onu eritebileceğinden önce kaplamayı göz önünde bulundurun.
Evet, çikolatalı cronut dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kızarmış hamurun dokusu ilk günkü kadar gevrek olmayabilir. Hava almayan bir ambalaj kullanın, oda sıcaklığında çözdürün ve servis öncesi kısa süre fırında ısıtın.
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
A Vitamini
114µg · 13% GDV
Biotin
3.8µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
304mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
143mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (95 g) için alınan 428 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı cronut, kruvasan hamurunun kat kat dokusunu halka biçimli, kızartılmış hamur işiyle buluşturan bir tatlıdır. New York’ta ortaya çıkan cronut, çikolatayla doldurulur ya da üzeri çikolata kaplamasıyla süslenir; tarifler pastaneye göre değişebilir.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve katmanlıdır; çikolata da yoğun bir tatlılık katar. Türkiye’de pastane ve kafelerde kahve ya da çayın yanında tatlı niyetine yenebilir, paylaşmak için ortadan bölünebilir. Şeker ve yağ bakımından zengin, enerji yoğun bir hamur işidir; 100 gramı 450 kcal içerir. Daha hafif bir ara öğün için tek başına küçük bir porsiyon tercih edebilir, yanına şekersiz kahve alabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.61g
Omega 6:3 oranı 60.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (60.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.