Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı aromalı şurup, kahve ve tatlılarda kullanılır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Krem brule şurubu (20 g) 54 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
54
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.4g
· 5% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.4 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 54 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 19 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 675 kcal |
| 1 şişe (orta) | 350 g | 945 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krem brüle şurubu, kahve ve tatlılara karamelize şeker ve vanilyayı andıran bir aroma katmak için kullanılır. Latteye ekleyebilir, dondurma veya pankek üzerine gezdirebilir ya da tatlı tariflerinde aroma verici olarak kullanabilirsiniz.
Krem brüle şurubunu kahvenize ekleyip karıştırarak kullanabilirsiniz. Önce az miktar koyup tadına bakın; şurup kahveyi tatlandırır ve krem brüle aroması verir. Sıcak latte ve soğuk kahveyle de uyumludur.
Krem brüle şurubu genellikle tatlı, vanilyalı ve karamelize şeker aromalıdır. Gerçek krem brüle tatlısındaki çıtır şeker tabakasını birebir oluşturmaz; kahveye veya tatlıya o tatlıyı hatırlatan bir aroma katar.
Krem brüle şurubunu evde şeker, su ve vanilyayı kaynatıp kıvam alana kadar pişirerek hazırlayabilirsiniz. Şekerin bir kısmını karamelize etmek krem brüleye özgü aromayı verir; karamel çok koyulaşırsa şurup acılaşabilir.
Evet, krem brüle şurubu latteye eklenebilir. Şurubu espressoya karıştırıp üzerine süt ekleyin; böylece aroma içeceğe daha eşit dağılır. Üzerine süt köpüğü ve az miktarda tarçın da ekleyebilirsiniz.
Krem brüle şurubu dondurma, sütlaç, muhallebi, pankek ve keklerde kullanılabilir. Tatlıyı servis etmeden önce üzerine gezdirebilir veya kek ve krema karışımına az miktarda ekleyebilirsiniz; fazla kullanmak diğer aromaları bastırabilir.
Evet, krem brüle şurubu genellikle karamel aromasına vanilya ve kremalı tatlı çağrışımları ekler. Karamel şurubu daha çok yanık şeker tadına odaklanır; ürünlerin tarifleri değişebildiğinden lezzet yoğunluğu markaya göre farklı olabilir.
Krem brüle şurubunu kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabı gerekip gerekmediği ürüne göre değişebilir; ambalajdaki saklama talimatına uyun ve koku ya da görünüm değişmişse kullanmayın.
Krem brüle şurubu yerine kahve ve tatlılarda vanilya şurubu ile az miktarda karamel şurubu kullanabilirsiniz. Bu karışım benzer bir tatlı aroma verir; ancak krem brüle şurubunun hazır aroma dengesini tam olarak yakalamayabilir.
Diyabeti olanlar krem brüle şurubunu dikkatli kullanmalıdır; şekerli şuruplar kan şekerini yükseltebilir. Kahveye veya tatlıya eklenen miktarı hesaba katın; kişisel kan şekeri hedefinize uygun olup olmadığını sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.02mg · 0% GDV
Magnezyum
0.2mg · 0% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.4mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krem brule şurubu, crème brûlée tatlısının karamelimsi, vanilyalı lezzetini içeceklere ve tatlılara taşımak için kullanılan tatlı aromalı bir şuruptur. Türkiye’de kahveye, özellikle sütlü kahve ve soğuk kahveye ekleyebilir; dondurma, muhallebi ya da ev yapımı tatlıların üzerine gezdirebilirsiniz. Yoğun tatlılığı nedeniyle az miktarı bile belirgin olur.
Besin değeri ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; 100 gramında 67 gram karbonhidrat bulunur. Kahvenizi çok tatlı sevmiyorsanız küçük bir miktarla başlayıp tadına göre artırın; sade kahveyle veya şekersiz sütlü içeceklerle iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.