Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫐
Lif ve C vitamini açısından zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
½ su bardağı (yarım) Çözülmüş ahududu (62 g) 32 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.4 g yağ ve 4 g lif bulunur. 16.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: ½ su bardağı (yarım) · 62 g
32
KCAL / 62G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 8% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.62 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 123 g | 64 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 15 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 62 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 52 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 185 g | 96 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 246 g | 128 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, buzdolabında çözündüyse ve soğuk kaldıysa tekrar dondurabilirsiniz. Ancak yeniden dondurup çözmek ahududuları daha da yumuşatır; bu nedenle bütün meyve olarak yemek yerine pişmiş tariflerde kullanmak daha iyi sonuç verir.
Çözülmüş ahududuyu buzdolabında kapalı bir kapta tutup mümkün olan en kısa sürede tüketin. Küf, kötü koku veya belirgin sümüksü bir doku fark ederseniz yemeyin; oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa da atın.
Çözülmüş ahududunun lapa olması normaldir. Dondurma sırasında oluşan buz kristalleri meyvenin hassas hücre yapısına zarar verir; çözülünce meyve yumuşar ve su salar. Bu, tek başına bozulduğu anlamına gelmez.
Hayır, suyu dökmek zorunda değilsiniz. Meyvenin saldığı suyu yoğurda, yulaf lapasına veya smoothieye karıştırabilir; daha koyu kıvam gereken bir tarifte ise önce süzebilirsiniz.
Evet, güvenli biçimde çözündürülüp soğukta tutulduysa çiğ olarak yenebilir. Çözüldükten sonra bekletmeyin ve şüpheli koku, küf ya da bozulmuş doku varsa tadına bakmadan atın.
En güvenli yöntem, çözülmüş ahududuyu kapalı bir kapta buzdolabında bekletmektir. Daha hızlı kullanmanız gerekiyorsa mikrodalgada kısa aralıklarla çözün ve hemen tüketin ya da pişirin; bu yöntem meyveyi daha da yumuşatabilir.
Çözülmüş ahududuyu kahvaltıda yoğurda, yulaf lapasına veya chia pudingine ekleyebilirsiniz. Meyve yumuşak olduğu için en son karıştırın; saldığı suyu da karışıma katabilir ya da daha koyu kıvam için süzebilirsiniz.
Evet, çözülmüş ahududu kekte kullanılabilir. Hamurun fazla sulanmaması için meyveyi önce süzün, ardından fazla ezmeden hamura katın; süzdüğünüz suyu başka bir tarifte değerlendirebilirsiniz.
Evet, çözülmüş ahududu smoothieye doğrudan eklenebilir. Meyvenin kendisiyle birlikte saldığı suyu da kullanmak karışıma ahududu tadı verir; smoothieyi daha yoğun isterseniz sıvıyı kontrollü ekleyin.
Genellikle çözülmüş ahududuyu yıkamak gerekmez; yıkama meyveyi daha da yumuşatıp sulandırabilir. Yıkamanız gerekiyorsa yemeden hemen önce nazikçe durulayın ve fazla suyunu süzdürün.
Vitaminler
C Vitamini
16.24mg · 18% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
K Vitamini
4.84µg · 4% GDV
E Vitamini
0.54mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
Sodyum
0.62mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
½ su bardağı (yarım) (62 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çözülmüş ahududu, dondurulmuş ahududuların yumuşayıp suyunu bırakana kadar çözdürülmüş hâlidir. Taze meyveyle aynı keskin, hafif çiçeksi aromayı taşır; ancak dokusu daha yumuşak ve suludur. Tek başına atıştırabilir, kahvaltıda yoğurt veya yulafın üzerine ekleyebilir, ev yapımı tatlılarda ve smoothie’lerde kullanabilirsiniz.
Lif ve C vitamini bakımından öne çıkar; 100 gramında 6,5 gram lif bulunur. Çözüldükten sonra bir miktar su salması normaldir; karışımınızın sulanmasını istemiyorsanız kullanmadan önce süzün. Yoğurtla, yulaf lapasıyla ya da az miktarda bal ile iyi gider.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.