Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Corn flakes, un, şeker ve genellikle tereyağıyla hazırlanan çıtır kurabiye.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Corn flakes kurabiyesi (25 g) 118 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 4.8 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
118
KCAL / 25G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 5% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 17 g | 6% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 118 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 71 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 132 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 188 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 235 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 564 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Corn flakes kurabiyesi, un, şeker ve tereyağıyla hazırlanan hamura mısır gevreği eklenip şekil verilerek yapılır. Gevreği hamura en son ve ezmeden karıştırın; böylece pişince kurabiyede çıtır parçalar kalır.
Sade, şekersiz mısır gevreği kullanmak en kolay sonucu verir. Şekerli veya aromalı gevrekler kurabiyeyi daha tatlı yapabilir ve hamurun tadını değiştirebilir; böyle bir gevrek kullanıyorsanız tarifteki şeker miktarını azaltın.
Corn flakes kurabiyesi fazla nemli kaldığında veya piştikten sonra kapalı kaba sıcakken konduğunda çıtırlığını kaybedebilir. Kurabiyeleri fırından sonra tamamen soğutun ve gevreğin havayla nemlenmemesi için hava almayan bir kapta saklayın.
Evet, fırınsız çeşitleri vardır; ancak bunlar genellikle klasik unlu kurabiyeden farklı hazırlanır. Eritilmiş çikolata gibi bir bağlayıcıyla gevrekler karıştırılıp soğutulur. Kullandığınız tarifin fırınsız yönteme uygun olduğundan emin olun.
Hamur gevrekleri bir arada tutacak kadar bağlayıcı değilse kurabiyeler dağılabilir. Malzemeleri tarifteki ölçülerle karıştırın, gevreği çok iri bırakmayın ve şekil vermeden önce hamuru kısa süre soğutun.
Evet, corn flakes kurabiyesine çikolata ekleyebilirsiniz. Damla çikolatayı hamura nazikçe karıştırın veya soğuyan kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolata gezdirin; ikinci yöntem gevreğin çıtır dokusunu daha iyi korur.
Corn flakes kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Nem kurabiyeyi yumuşatır; bu nedenle kabı ocak, bulaşık makinesi ve buhar çıkan alanlardan uzak tutun.
Evet, pişmiş corn flakes kurabiyeleri dondurulabilir. Tamamen soğutup katları arasına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin. Çözdürürken kabı açmadan oda sıcaklığında bekletmek nemlenmeyi azaltır.
Hayır, gevrekleri tamamen ezmeniz gerekmez. Büyük parçaları hafifçe kırmak hamura karıştırmayı kolaylaştırır; gevrekleri un gibi ufalamak ise kurabiyenin belirgin çıtır dokusunu azaltır.
Evet, gevrek yalnızca çıtırlığını yitirmişse corn flakes kurabiyesinde kullanılabilir. Ancak nem çekmiş, kokusu veya tadı değişmiş gevrekleri kullanmayın; gevreğin eski dokusu pişmiş kurabiyenin çıtırlığını da etkileyebilir.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.53mg · 3% GDV
A Vitamini
21.25µg · 2% GDV
Mineraller
Demir
0.78mg · 4% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
26mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Corn flakes kurabiyesi; mısır gevreğinin un, şeker ve genellikle tereyağıyla bir araya getirilip fırınlanmasıyla yapılan, gevrek dokulu bir ev kurabiyesidir. Mısır gevreği hamura belirgin bir çıtırlık verir; tarifler evden eve değişebilir ve bazıları kuru meyve ya da çikolata da ekler.
Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında veya çocukların beslenme çantasında ikram edilebilir. Tatlı ve kıtır yapısıyla kolay atıştırılır; ancak şeker ve tereyağı nedeniyle enerji yoğun, lif bakımından görece mütevazıdır. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutabilir, yanında şekersiz çay ya da sade kahve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 17.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.