Çörek otlu kıtır Kaç Kalori?

Çörek otlu kıtır, unlu hamurun ince açılıp fırında gevrekleşmesiyle hazırlanan, üzerine ya da içine çörek otu eklenen tuzlu bir atıştırmalıktır. Çörek otunun kendine özgü, hafif baharlı ve topraksı kokusu hamurun sade tadına eşlik eder. İnce ve çıtır yapısı sayesinde kahvaltıdan ara öğüne kadar kolayca sofraya çıkar; Türkiye’de çay yanında, peynir ve zeytinle kahvaltıda ya da yoğurtlu ve zeytinyağlı ezmelere eşlik ederek sunabilirsiniz.

Tahıl ağırlıklı yapısı enerji ve bir miktar lif sağlar; protein oranı ise bazı peynirli eşlikçilerden daha düşüktür. Daha doyurucu bir tabak için yanında peynir, yoğurtlu dip sos veya taze sebze tercih edebilirsiniz. Tuzlu ürünleri sınırlamak istiyorsanız porsiyonu küçük tutup sade eşlikçilerle servis etmek iyi bir seçenektir.