Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Çorba kızartması Kaç Kalori?
Çorbalarda kullanılan kızartılmış, çıtır hamur parçaları veya küçük hamur toplarıdır; karbonhidrat ve yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Çorba kızartması (10 g) 48 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 2.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Çorba kızartması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
48
KCAL / 10G
Karbonhidrat
5.5g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 7% · Yağ 47%
Çorba kızartması besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.5 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Çorba kızartması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 48 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 19 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 96 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 134 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çorba kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çorba kızartması nedir?
Çorba kızartması, çorbanın üzerine eklenen çıtır ekmek parçaları veya küçük kızarmış hamur taneleridir. Ekmekli olanlar genellikle küp şeklinde, hamurlu olanlar ise küçük ve yuvarlaktır; ikisi de çorbaya kıtırlık katar.
Çorba kızartması evde nasıl yapılır?
Çorba kızartmasını küp doğranmış ekmeği az yağda tavada kızartarak yapabilirsiniz. Ekmek parçalarını sık sık çevirip altın rengini alınca kâğıt havluya çıkarın; böylece fazla yağı süzülür ve çorbaya eklemeden önce çıtır kalır.
Çorba kızartması hangi çorbaların üzerine konur?
Çorba kızartması domates, mercimek ve kremalı sebze çorbalarının üzerine özellikle yakışır. Kıtır parçalar pürüzsüz çorbalara doku ve lezzet katar; koyu kıvamlı veya taneli çorbalarda da kullanabilirsiniz.
Çorba kızartması çorbaya ne zaman eklenir?
Çorba kızartmasını servis etmeden hemen önce ekleyin. Tencerede beklerse sıcak sıvıyı çekip yumuşar; masada ayrı sunarsanız herkes kendi kasesine istediği kadar koyabilir.
Çorba kızartması için hangi ekmek kullanılır?
Çorba kızartması için bayat beyaz ekmek, somun veya ekşi mayalı ekmek kullanabilirsiniz. Ekmek küplerini benzer boyda kesmeniz eşit kızarmalarını sağlar; taze ve yumuşak ekmek de kullanılabilir, ancak daha dikkatli çevirmek gerekir.
Çorba kızartması fırında yapılır mı?
Evet, çorba kızartmasını fırında yapabilirsiniz. Ekmek küplerini az yağla harmanlayıp tek sıra hâlinde tepsiye yayın ve kuruyup kızarana kadar pişirin; fırın yöntemi tavada kızartmaya göre daha az yağ kullanmanızı sağlar.
Çorba kızartması neden çorbada yumuşar?
Çorba kızartması sıcak çorbayı emdiği için yumuşar. Çıtırlığını korumak için servis anında ekleyin veya ayrı bir kâsede sunun; önceden ekleyip tencerede bekletmeyin.
Çorba kızartması nasıl saklanır ve çıtır tutulur?
Çorba kızartmasını tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, kuru ve serin yerde saklayın. Nem çıtırlığını kaybettirir; yumuşamış ekmek parçalarını kısa süre fırında ısıtarak yeniden kıtırlaştırabilirsiniz.
Çorba kızartması tavada mı, fritözde mi kızartılır?
Çorba kızartmasını tavada veya fritözde kızartabilirsiniz. Tavada az yağla pişirmek yağ miktarını kontrol etmeyi kolaylaştırır; fritözde ise parçaları küçük partiler hâlinde kızartın ki birbirine yapışıp eşit pişmeme sorunu yaşanmasın.
Çorba kızartması kruton veya hamur tanesi olarak mı yapılır?
Çorba kızartması hem ekmek küpleri hem de küçük hamur taneleri şeklinde hazırlanabilir. Ekmekli türü evde bayat ekmekle kolayca yapılırken hamurlu tür, küçük hamur parçalarının kızartılmasıyla hazırlanır; aldığınız çeşidin dokusu ve yapımı farklıdır.
Çorba kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.41mg · 3% GDV
K Vitamini
1.8µg · 2% GDV
B3
0.18mg · 1% GDV
Folat
4.5µg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
1.8µg · 3% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Fosfor
9.5mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
13mg · 0% GDV
Çorba kızartması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çorba kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çorba kızartması Nedir?
Çorba kızartması, genellikle bayat ekmeğin küçük küpler hâlinde kesilip yağda çıtırlaştırılmasıyla hazırlanan bir çorba eşliğidir. Evde kalan ekmeği değerlendirmek için yapılır; hazır satılan çeşitleri de bulunur. Dışı gevrek, içi hafif yumuşak olabilir ve sıcak çorbanın üzerine son anda eklenir ki kıtırlığını korusun.
Mercimek, domates ve yoğurtlu çorbaların üzerine serpebilir, isterseniz yanında sunabilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ bakımından yoğun olduğundan, çorbanıza küçük bir miktar eklemek yeterlidir; 10 gramlık bir porsiyon yaklaşık 48 kalori sağlar. Daha hafif bir seçenek için ekmekleri az yağla fırında kızartıp baharatla lezzetlendirebilirsiniz.
Çorba kızartması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çorba kızartması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çorba kızartması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çorba kızartması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çorba kızartması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 31:1
İdeal 4:1 üzerinde (31:1).
Çorba kızartması ile Karşılaştır
Çorba kızartması Gibi Besinler
Çorba kızartması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.