Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Chia tohumu içeren gevrek kraker
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (orta) Çiya kraker (20 g) 86 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 11.6 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 3.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 20 g
86
KCAL / 20G
Karbonhidrat
11.6g
· 4% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 12% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.6 g | 4% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 20 g | 86 kcal |
| 2 adet (küçük) | 10 g | 43 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 35 g | 151 kcal |
| 8 adet (büyük) | 40 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 215 kcal |
| 12 adet (çok büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiya kraker genellikle çiya tohumu, un, su ve yağla hazırlanır; susam, baharat veya başka tohumlar da eklenebilir. İçindekiler tarife ve ürüne göre değiştiği için aynı isimdeki krakerlerin dokusu ve tadı farklı olabilir.
Çiya kraker tek başına atıştırmalık olarak yenebilir; peynir, humus, zeytin ezmesi veya yoğurtlu dip soslarla da iyi gider. Türkiye’de çay saatinde servis edebilir ya da çorbanın yanında ekmek yerine sunabilirsiniz.
Çiya tohumu suyla karıştırılıp kısa süre bekletilerek jel kıvamına getirilir, ardından un, yağ ve isteğe bağlı baharatlarla hamur hazırlanır. İnce açıp fırında kıtırlaşana kadar pişirin; kesin süre ve sıcaklık kullanılan tarife göre değişir.
Çiya krakeri tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem krakeri yumuşatabilir; yumuşarsa kısa süre fırında ısıtmak kıtırlığını geri kazandırabilir. Ev yapımı krakerleri küf veya koku fark ederseniz tüketmeyin.
Çiya kraker ara sıra ekmek yerine yenebilir, ancak ekmekle aynı porsiyon ve kullanım özelliklerine sahip değildir. Daha küçük ve kıtır olduğu için çorba ya da ezmelere eşlik eder; sandviç yapmak veya doyurucu bir öğün kurmak için uygun olmayabilir.
Çiya kraker tek başına kilo verdirmez; lif içeriği bir atıştırmalığın daha tok tutmasına katkıda bulunabilir. Ancak krakeri porsiyonlayıp peynir veya humus gibi eşlikçilerle birlikte yemek, fark etmeden fazla miktarda tüketmeyi önlemeye yardımcı olur.
Evet, çiya kraker karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; içindeki lif bu yükselişin hızını etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu öğününüzün geri kalanıyla birlikte değerlendirin; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Çok miktarda çiya kraker yemek, özellikle lifli gıdalara alışık değilseniz şişkinlik veya gaz yapabilir. Krakeri suyla birlikte ve makul porsiyonlarda tüketin; bağırsak hassasiyetiniz varsa miktarı yavaşça artırmak daha rahat olabilir.
Evet, çiya kraker çocukların beslenme çantasına konabilir; yanında peynir veya başka doyurucu bir yiyecekle sunabilirsiniz. Kıtır yapısı küçük çocuklar için zorlayıcı olabileceğinden yaşına ve çiğneme becerisine uygun şekilde verin.
Hayır, çiya kraker pişmiş ve yemeye hazır olduğu için yeniden ısıtılması gerekmez. Üzerine labne, humus ya da avokado ezmesi sürerek yiyebilirsiniz; sürülebilir malzeme eklemek krakeri bekledikçe yumuşatacağından servis öncesinde hazırlayın.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B3
0.62mg · 4% GDV
Folat
9.6µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
58mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (orta) (20 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiya kraker, chia tohumlarının hamura katılmasıyla ya da tohumların bir arada tutulmasıyla hazırlanan ince, gevrek bir krakerdir. Geleneksel bir Türk yemeği değil; tohumlu krakerlerin modern bir çeşididir. Tarife göre tadı hafif cevizimsi, dokusu ise çıtır ve tohumludur.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin veya domatesle; çayın yanında atıştırmalık olarak ya da ezme ve dip soslarla sunabilirsiniz. Lif bakımından dikkat çeker; yanında yoğurtlu bir eşlikçi veya taze sebze sunmak atıştırmalığı daha dengeli ve doyurucu kılar.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.52g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.