Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çıtır pane tavuk, mantar ve tortilla ile hazırlanmış dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito (250 g) 545 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 60.3 g karbonhidrat, 26.5 g protein, 22 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 42 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %76'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
545
KCAL / 250G
Karbonhidrat
60.3g
· 22% GDV
Protein
26.5g
· 53% GDV
Yağ
22g
· 28% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 19% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 545 kcal | |
| Yağ | 22 g | 28% |
| Doymuş yağ | 5.78 g | 29% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 1195 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 60.3 g | 22% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 26.5 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 545 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 60 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| 1 adet (yarım) | 120 g | 262 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 327 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 392 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 436 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 545 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 654 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 330 g | 719 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito; tortilla içine sarılan pane tavuk ve mantarla hazırlanır. Tarife göre peynir, pirinç, fasulye, sebze veya sos da eklenebilir; bu eklemeler burritonun lezzetini ve dokusunu değiştirir.
Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito yapmak için pane tavukları kızartın veya fırında pişirin, mantarları tavada soteleyin ve ikisini tortilla içine yerleştirin. İsteğe göre peynir ve sos ekleyip sıkıca sarın; servis etmeden önce dışını tavada hafifçe kızartın.
Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito’da tavuğun çıtır kalması için mantarları iyice pişirip fazla suyunu uçurun ve sulu sosları tavuğun üzerine değil, tortillaya sürün. Burritoyu hazırladıktan sonra bekletmeden servis etmek de kaplamanın yumuşamasını önler.
Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito’nun yanına salsa, guacamole veya yoğurtlu bir dip sos yakışır. Daha doyurucu bir öğün için yeşil salata ya da baharatlı fırın sebzelerle servis edebilirsiniz; burrito zaten iç dolgusu zengin bir yemektir.
Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito’yu tavada orta ateşte, ara sıra çevirerek ısıtın; böylece tortilla kızarırken içi de ısınır. Mikrodalga daha hızlıdır ancak tavuk kaplamasını yumuşatabilir. Soğuk iç harcı eşit ısınana kadar bekleyin.
Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa 3–4 gün saklanabilir. Daha uzun süre oda sıcaklığında kalmış tavuklu burritoyu tüketmeyin; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasına dikkat edin.
Evet, Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito dondurulabilir; ancak çözüldüğünde mantarlar ve tortilla yumuşayabilir, tavuk kaplaması da ilk çıtırlığını kaybedebilir. Burritoyu sıkıca sarıp dondurun, buzdolabında çözdürün ve tavada ya da fırında ısıtın.
Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito, Meksika mutfağında tortilla ile hazırlanan burrito biçiminden esinlenir; ancak çıtır pane tavuklu bu tür iç harçlar daha çok günümüzün füzyon ve restoran yorumlarında görülür. Klasik burritolar bölgeye göre farklı dolgularla hazırlanır.
Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito’yu daha hafif hazırlamak için tavuğu derin yağda kızartmak yerine fırında veya hava fritözünde pişirin, mantarları az yağla soteleyin ve kremalı sosları sınırlayın. İçine taze sebze eklemek de öğüne hacim ve çeşitlilik katar.
Evet, Çıtır Tavuklu Mantarlı Burrito çocuklara sunulabilir; ancak büyük ve sıkı sarılmış bir burrito küçük çocuklar için yemesi zor olabilir. Daha küçük parçalara kesin, mantar ve tavukların tamamen piştiğinden emin olun, acı sosu ayrı verin.
Vitaminler
B3
12mg · 75% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
Biotin
10.5µg · 35% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
390mg · 56% GDV
Sodyum
1195mg · 52% GDV
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Potasyum ⭐
535mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 545 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır tavuklu mantarlı burrito, tortilla ekmeğine çıtır kaplamalı tavuk ve mantar konup sarılarak hazırlanan, Meksika burritosundan esinlenen doyurucu bir seçenektir. İç harcı ve ek malzemeleri tarife göre değişebilir; burada tavuk ve mantar öne çıkar.
Türkiye’de hızlı bir öğle ya da akşam yemeği olarak tercih edilebilir; sıcak servis edildiğinde tortilla yumuşak, tavuk ise çıtır kalır. Karbonhidratı tortilla, proteini tavuk ağırlıklı olduğundan yanında salata ve ayranla daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Daha hafif bir seçenek için kızartılmış tavuk yerine fırında pişmiş çıtır tavuk tercih edilebilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 19.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.