Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Çıtır pane tavuk, tortilla ve sos içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çıtır Soslu Tavuk Dürüm (250 g) 610 kaloridir. 100 gramında 244 kalori vardır. İçinde 59.5 g karbonhidrat, 30.3 g protein, 28 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 48.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %89'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
610
KCAL / 250G
Karbonhidrat
59.5g
· 22% GDV
Protein
30.3g
· 61% GDV
Yağ
28g
· 36% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 20% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 610 kcal | |
| Yağ | 28 g | 36% |
| Doymuş yağ | 5.88 g | 29% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 1275 mg | 55% |
| Karbonhidrat | 59.5 g | 22% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 30.3 g | 61% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 610 kcal |
| 100 g | 100 g | 244 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 366 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 488 kcal |
| 1 adet (orta) | 250 g | 610 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 781 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 854 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 1098 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 244 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır Soslu Tavuk Dürüm; pane kaplı tavuk, tortilla ve sostan oluşur. İçine marul, domates, turşu veya peynir de eklenebilir; sebzeler ve sos, ürünü hazırlayan yere göre değişir.
Çıtır Soslu Tavuk Dürüm yapmak için tavuk parçalarını un, yumurta ve galeta unuyla kaplayıp kızartın veya fırında pişirin. Tortillaya sos sürün, tavuğu ve istediğiniz sebzeleri ekleyip sıkıca sarın.
Çıtır Soslu Tavuk Dürümde tavuğun çıtır kalması için sosu tavuğun üzerine önceden dökmeyin; sosu tortillaya ince sürün ya da ayrıca servis edin. Tavuğu dürüme, servis etmeden hemen önce ekleyin.
Çıtır Soslu Tavuk Dürüm için tek bir standart sos yoktur. Mayonezli, sarımsaklı, acı veya barbekü sos kullanılabilir; evde hazırlarken seçtiğiniz sosu az miktarda ekleyip tavuğun çıtırlığını koruyabilirsiniz.
Çıtır Soslu Tavuk Dürümün yanına patates kızartması, salata veya turşu yakışır. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz bol yeşillikli salata seçebilir, sosu ayrıca sunabilirsiniz.
Çıtır Soslu Tavuk Dürümü mikrodalgada ısıtabilirsiniz, ancak pane kaplı tavuk yumuşayabilir. Daha çıtır sonuç için dürümü tavadan veya fırından geçirin; içi de eşit ısınsın diye ısıtmadan önce ortadan ikiye bölün.
Çıtır Soslu Tavuk Dürümü hazırladıktan sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırıp kapalı bir kapta saklayın; artan tavuklu yemekleri üç ila dört gün içinde tüketin. Marul ve sos bekledikçe tortillayı yumuşatabilir.
Çıtır Soslu Tavuk Dürüm dondurulabilir, ancak çözüldüğünde tortilla ve pane kaplama yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için sosu ve taze sebzeleri eklemeden yalnızca pişmiş çıtır tavuğu dondurup, çözdürdükten sonra dürümü hazırlayın.
Çıtır Soslu Tavuk Dürüm her zaman acı değildir; acılık, kullanılan sosa bağlıdır. Sipariş verirken acı sos olup olmadığını sorun veya evde yaparken acı sosu ayrı tutarak miktarını kendiniz ayarlayın.
Çıtır Soslu Tavuk Dürüm, pane kaplı tavuk ve sos içerdiği için her gün tercih edilecek en hafif öğün olmayabilir. Yanına salata ekleyip sosu ölçülü kullanmak, öğünü daha dengeli hale getirir.
Vitaminler
B3
12.25mg · 77% GDV
B6
0.73mg · 43% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B5
1.45mg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
49µg · 89% GDV
Sodyum
1275mg · 55% GDV
Fosfor
378mg · 54% GDV
Manganez
0.85mg · 37% GDV
Potasyum ⭐
503mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 610 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır soslu tavuk dürüm, pane kaplı tavuk parçalarının tortilla ekmeğine sarılıp sosla tamamlandığı, pratik öğün olarak sunulan bir dürüm çeşididir. Türkiye’nin geleneksel ev yemeklerinden biri değildir; hızlı servis menülerinde ve paket yemek seçeneklerinde sıkça karşınıza çıkar.
Pane kaplama dışını çıtır, tavuğun içini yumuşak tutar; tortilla yumuşak, sos ise yemeğe kremamsı ya da baharatlı bir tat katabilir. Öğle veya akşam yemeğinde tek başına yenebilir; yanında ayran ya da salata iyi gider. Tavuk ve ekmek sayesinde protein ve karbonhidrat sağlar, ancak sos ve kaplama yemeği daha doyurucu kılar. Daha hafif bir seçenek için sosu az istemeyi ve yanına kızartma yerine salata almayı tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.25g
Omega 6:3 oranı 39.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (39.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.