Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızartılmış veya fırınlanmış çıtır peynir dilimi, protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çıtır peynir dilimi (30 g) 123 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 9.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 234 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
123
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 82 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 103 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 164 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 205 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 246 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır peynir dilimi, peynirin kızartılarak veya fırınlanarak dışı gevrek hâle getirilmiş şeklidir. Tek başına atıştırmalık olarak yenebilir; salata ve sandviçlere de eklenebilir.
Çıtır peynir dilimi, uygun bir peynir dilimini tavada az yağla kızartarak veya fırında pişirerek hazırlanabilir. Peynirin dağılmaması için tavayı önceden ısıtın ve dilimi çevirmeden önce altının kızarmasını bekleyin.
Çıtır peynir dilimi için ısıyla eriyip hemen dağılmayan, dilim hâlinde pişirilebilen peynirler uygundur. Peynirin tuzluluğu ve yağ oranı sonucu etkiler; ilk denemede küçük bir parçayı tavada pişirerek kıvamını sınayın.
Evet, çıtır peynir dilimi airfryer’da pişirilebilir. Peynirin yapışmasını önlemek için sepete pişirme kâğıdı serin ve pişerken kontrol edin; süre ve sıcaklık peynirin kalınlığına ve cihazın gücüne göre değişir.
Çıtır peynir dilimi tava yeterince ısınmadan konursa yapışabilir; peynir fazla yumuşaksa dağılabilir. Yapışmaz tava kullanın, dilimi çevirmeden önce alt yüzeyinin kabuk bağlamasını bekleyin ve tavayı aşırı doldurmayın.
Evet, çıtır peynir dilimi kahvaltıda yenebilir. Tuzlu tadını dengelemek için domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edin; kızartılmışsa yanında ayrıca yağlı yiyecekleri sınırlamak daha hafif bir kahvaltı sağlar.
Çıtır peynir dilimi yoğurtlu, domatesli veya hafif acılı soslarla iyi gider. Peynir zaten tuzlu olabileceğinden sosu tuz eklemeden hazırlayın; gevrekliğini koruması için sosu üzerine dökmek yerine yanında sunun.
Evet, çıtır peynir dilimi salataya eklenebilir. Önce pişirip kısa süre soğutun, ardından servis etmeden hemen önce yeşilliklerin üzerine koyun; böylece salata sosu peyniri hızla yumuşatmaz.
Pişmiş çıtır peynir dilimini oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Gevreklik zamanla azalır, bu nedenle artan kısmı kısa sürede tüketmek en iyi sonucu verir.
Evet, çıtır peynir dilimi tavada veya airfryer’da kısa süre ısıtıldığında yeniden gevrekleşebilir. Mikrodalga peyniri daha yumuşak bırakabileceğinden çıtırlık istiyorsanız kuru ısı kullanın ve yanmaması için sık sık kontrol edin.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
81µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
234mg · 23% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır peynir dilimi, peynirin dilimlenip tavada ya da fırında kenarları kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, peynirin sıcak ve gevrek hâlini sevenlerin tercih ettiği bir sunum biçimidir.
Sıcakken dışı kıtır, içi daha yumuşak olur; kahvaltıda domates ve yeşilliklerle, çayın yanında atıştırmalık olarak ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir sonuç için tavaya az yağ koyabilir veya dilimleri fırında pişirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.