EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif çatlak, pürüzlü yüzeyli, kenarları gevrek görünen yassı ve yuvarlak altın kahverengi kurabiyeler, etrafa saçılmış birkaç kırıntıyla birlikte bir tabakta duruyor.

Çıtır kurabiye Kaç Kalori?

Çıtır dokulu, tatlı kurabiye

KALORİ · 100 G

490kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

2 adet (orta) Çıtır kurabiye (24 g) 118 kaloridir. 100 gramında 490 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 5.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çıtır kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 24 g

118

KCAL / 24G

Karbonhidrat

16.4g

· 6% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

5.2g

· 7% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%

Çıtır kurabiye besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (24 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori118 kcal
Yağ5.2 g7%
Doymuş yağ1.94 g10%
Trans yağ0.03 g
Sodyum101 mg4%
Karbonhidrat16.4 g6%
Lif0.6 g2%
Protein1.5 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Adet Çıtır kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 adet (orta)24 g118 kcal
1 adet (küçük)12 g59 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g147 kcal
1 porsiyon (orta)45 g221 kcal
4 adet (büyük)48 g235 kcal
1 porsiyon (büyük)60 g294 kcal
6 adet (çok büyük)72 g353 kcal
1 paket (mini)80 g392 kcal
100 g100 g490 kcal

Değerler, 100 gramdaki 490 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çıtır kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çıtır kurabiye nasıl yapılır?

Çıtır kurabiye için hamuru ölçülü hazırlayıp kurabiyeleri eşit ve nispeten ince biçimde tepsiye yerleştirin. Kenarları hafifçe renk alana kadar pişirin; tamamen soğudukça dokusu belirgin biçimde sertleşir.

Çıtır kurabiye neden yumuşak olur?

Çıtır kurabiye fazla nem aldığı, kalın kaldığı ya da yeterince pişmediği için yumuşak olabilir. Fırın kapağını sık açmak ve kurabiyeleri sıcakken kapalı kaba koymak da içeride nem birikmesine yol açar.

Çıtır kurabiye nasıl saklanır?

Çıtır kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Yumuşak kek veya ekmekle aynı kaba koymayın; bunların nemi kurabiyenin gevrekliğini azaltır.

Çıtır kurabiyenin fırından çıkınca yumuşak olması normal mi?

Evet, çıtır kurabiyenin fırından ilk çıktığında yumuşak olması normaldir. Tepside kısa süre bekleyip ardından tel ızgarada tamamen soğutun; sıcak kurabiyeyi erken kaldırmak kırılmasına, üst üste dizmekse nemlenmesine neden olabilir.

Bayatlayan çıtır kurabiye yeniden nasıl gevrekleştirilir?

Çıtır kurabiyeyi kısa süre düşük ısılı fırında ısıtıp tel ızgarada tamamen soğutarak gevrekleştirebilirsiniz. Isıtma sırasında yakından takip edin; fazla bekletmek kurabiyeyi kurutup tadını bozabilir.

Çıtır kurabiye dondurulur mu?

Evet, çıtır kurabiye dondurulabilir. Tamamen soğuyan kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra gevrekliğini geri kazandırmak için kısa süre fırında ısıtıp soğumaya bırakabilirsiniz.

Çıtır kurabiye ne kadar süre dayanır?

Ev yapımı çıtır kurabiye, hava almayan kapta kuru ortamda saklandığında genellikle bir ila iki hafta dayanır. Kurabiyeler nemlenmiş, küflenmiş veya alışılmadık kokuyorsa tüketmeyin.

Çıtır kurabiye hamuru pişirmeden önce dinlendirilmeli mi?

Çıtır kurabiye hamurunu dinlendirmek şart değildir, ancak kısa süre buzdolabında bekletmek şekil vermeyi kolaylaştırabilir. Soğuk hamur fırına girdiğinde daha az yayılabileceğinden, ince ve gevrek sonuç için parçaları çok kalın bırakmayın.

Çıtır kurabiye çayın yanında neyle servis edilir?

Çıtır kurabiye çay, kahve veya sütle servis edilebilir. Türkiye’de özellikle çayın yanında sade olarak sunulur; kurabiyeyi servis etmeden hemen önce tabağa almak, açıkta bekleyip nem çekmesini önler.

Çıtır kurabiyenin gevrek kalması için tamamen soğumasını beklemek gerekir mi?

Evet, çıtır kurabiyeyi kaba koymadan önce tamamen soğutmak gerekir. Sıcakken kapatılan kurabiyenin çıkardığı buhar kapta yoğunlaşır ve gevrekliğini kaybettirir; soğuduktan sonra hava almayan kapta saklayın.

Çıtır kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

B2

0.06mg · 5% GDV

B3

0.67mg · 4% GDV

Biotin

0.72µg · 2% GDV

Mineraller

Selenyum

2.64µg · 5% GDV

Sodyum

101mg · 4% GDV

Manganez

0.08mg · 3% GDV

Demir

0.58mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

26mg · 1% GDV

Çıtır kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çıtır kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 adet (orta) (24 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çıtır kurabiye Nedir?

Çıtır kurabiye, un, şeker ve genellikle tereyağı ya da başka bir yağla hazırlanan, fırında pişince gevrekleşen tatlı bir kurabiyedir. Tek bir yöreye ait değildir; evlerde ve pastanelerde farklı biçimlerde yapılır. İnce ve gevrek dokusu, onu yumuşak kurabiyelerden ayırır.

Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak sunulur. Şekerli ve kıtır yapısı nedeniyle tek başına da keyifle yenir. Enerjisinin çoğu karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramında 490 kalori bulunur. Porsiyonu hafif tutmak isterseniz birkaç parçayı meyveyle birlikte yiyebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Çıtır kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

21/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çıtır kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çıtır kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çıtır kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çıtır kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.94g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.78g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 67:1

İdeal 4:1 üzerinde (67:1).

Çıtır kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Çıtır kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 160 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Çıtır kurabiye vs Karamel sos100 g'da 170 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Çıtır kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 50 kalori az
→
🍪vs🍮
Çıtır kurabiye vs Höşmerim100 g'da 170 kalori fazla
→

Çıtır kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Çıtır kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.