Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍣
Çıtır kaplamalı suşi Kaç Kalori?
Çıtır kaplama nedeniyle daha yüksek yağ ve kalori
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çıtır kaplamalı suşi (180 g) 387 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 50 g karbonhidrat, 15.7 g protein, 13.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 30.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çıtır kaplamalı suşi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
387
KCAL / 180G
Karbonhidrat
50g
· 18% GDV
Protein
15.7g
· 31% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 16% · Yağ 32%
Çıtır kaplamalı suşi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.07 g | 10% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 756 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 50 g | 18% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 15.7 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çıtır kaplamalı suşi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 4 adet (küçük) | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 130 g | 280 kcal |
| 6 adet (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 8 adet (büyük) | 200 g | 430 kcal |
| 1 paket (orta) | 220 g | 473 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 250 g | 538 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 538 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır kaplamalı suşi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çıtır kaplamalı suşi nedir, nasıl hazırlanır?
Çıtır kaplamalı suşi, içi pirinç ve çeşitli malzemelerle hazırlanan suşi parçalarının dışına çıtır bir kaplama eklenmiş hâlidir. Kaplama genellikle tempura hamuru veya panko gibi galeta unuyla yapılır; bazı tariflerde parçalar kızartılır.
Çıtır kaplamalı suşi çiğ balık içerir mi?
İçerebilir; çıtır kaplama suşinin içindeki balığın çiğ mi pişmiş mi olduğunu göstermez. Sipariş verirken somon veya ton balığının çiğ olup olmadığını sorun; pişmiş karidesli ya da sebzeli seçenekler de bulunur.
Çıtır kaplamalı suşi kızartılır mı?
Çoğu tarifte evet; suşi rulosu tempura hamuruna veya galeta ununa bulanıp kısa süre kızartılır. Bazı çeşitlerde ise kızartma yerine üstüne çıtır malzemeler eklenir, bu nedenle kaplamanın nasıl hazırlandığını sormak faydalı olur.
Çıtır kaplamalı suşi ile tempura roll aynı şey mi?
Her zaman değil. Tempura roll genellikle içine tempura usulü kızartılmış karides veya sebze konan rulodur; çıtır kaplamalı suşide ise çıtırlık dış kaplamadan gelebilir. Bir suşi hem tempura dolgulu hem de dışı çıtır kaplamalı olabilir.
Çıtır kaplamalı suşi hangi iç malzemelerle hazırlanır?
Çıtır kaplamalı suşi; somon, ton balığı, karides, avokado, salatalık veya krem peynir gibi malzemelerle hazırlanabilir. İçerik restorana ve tarife göre değişir; dışı kızarmış olsa bile içindeki balık çiğ kalabilir.
Çıtır kaplamalı suşi evde nasıl çıtır yapılır?
Çıtır kaplamalı suşi için ruloyu önce sıkıca sarın, ardından tempura hamuruna veya panko kaplamasına bulayıp kızgın yağda kısa süre kızartın. Fazla yağı kâğıt havluyla alın ve kaplama yumuşamadan servis edin.
Çıtır kaplamalı suşi hangi soslarla yenir?
Çıtır kaplamalı suşi en sık soya sosuyla, acı mayonezle veya tatlı teriyaki sosuyla servis edilir. Kaplama zaten yağlı ve gevrek olduğundan, sosu suşinin üzerine bolca dökmek yerine yanında sunmak dokusunu daha iyi korur.
Çıtır kaplamalı suşi buzdolabında ne kadar saklanır?
Çıtır kaplamalı suşiyi bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün tüketin. İçinde çiğ balık varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtmak kaplamayı gevrek hâline getirmez.
Hamilelikte çıtır kaplamalı suşi yenir mi?
Hamilelikte çıtır kaplamalı suşi ancak içindeki balık ve deniz ürünleri tamamen pişmişse daha uygun bir seçimdir; dış kaplamanın kızarması iç dolguyu pişirmez. Çiğ balık içeren çeşitlerden kaçının ve kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Çıtır kaplamalı suşi sağlıklı bir seçim midir?
Çıtır kaplamalı suşi, kızartılmış dış kaplaması nedeniyle sade suşiye göre daha yağlı olabilir. Balık ve sebze içeren bir öğünün parçası olabilir; daha hafif bir seçenek için kızartılmamış suşi seçebilir veya sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Çıtır kaplamalı suşi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B3
3.42mg · 21% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
E Vitamini
1.98mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Sodyum
756mg · 33% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Manganez
0.68mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
279mg · 8% GDV
Çıtır kaplamalı suşi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çıtır kaplamalı suşi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır kaplamalı suşi Nedir?
Çıtır kaplamalı suşi, Japon suşisinin pirinç ve balık ya da sebze gibi iç malzemelerle hazırlanan rulolarının dışına gevrek bir katman eklenmiş hâlidir. Bu kaplama kızarmış kırıntılardan veya tempura tarzı bir harçtan yapılabilir; kullanılan malzeme mekâna göre değişir. Geleneksel suşiden farklı olarak hem yumuşak hem de çıtır dokular bir aradadır.
Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında ana yemek ya da paylaşmalık olarak sunulur; soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla yenebilir. Pirinç ve kaplama nedeniyle sade suşiye göre daha enerji yoğun ve yağlıdır. Daha hafif bir öğün için yanında sebzeli suşi tercih edebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Çıtır kaplamalı suşi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çıtır kaplamalı suşi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çıtır kaplamalı suşi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çıtır kaplamalı suşi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çıtır kaplamalı suşi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Çıtır kaplamalı suşi ile Karşılaştır
Çıtır kaplamalı suşi Gibi Besinler
Çıtır kaplamalı suşi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.