EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sıralanan dilimlenmiş sushi rulolarının pirinç ve koyu renkli yosun katmanları arasındaki iç malzemeleri görünürken, dışları ince, kıtır ve altın kahverengi tel kadayıfla kaplıdır.

Çıtır kadayıflı sushi Kaç Kalori?

Çıtır doku, pirinç bazlı ve kızarmış kadayıf kaplamalı sushi roll

KALORİ · 100 G

248kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

1.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çıtır kadayıflı sushi (35 g) 87 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 3.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çıtır kadayıflı sushi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g

87

KCAL / 35G

Karbonhidrat

11g

· 4% GDV

Protein

2.4g

· 5% GDV

Yağ

3.6g

· 5% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 11% · Yağ 38%

Çıtır kadayıflı sushi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori87 kcal
Yağ3.6 g5%
Doymuş yağ0.74 g4%
Trans yağ0.01 g
Sodyum112 mg5%
Karbonhidrat11 g4%
Lif0.5 g2%
Protein2.4 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çıtır kadayıflı sushi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)35 g87 kcal
1 adet (küçük)28 g69 kcal
1 adet (büyük)45 g112 kcal
100 g100 g248 kcal
1 porsiyon (orta)180 g446 kcal
6 adet (orta)210 g521 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g620 kcal
8 adet (büyük)280 g694 kcal
10 adet (kocaman)350 g868 kcal

Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çıtır kadayıflı sushi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çıtır kadayıflı sushi nedir?

Çıtır kadayıflı sushi, pirincin ve iç malzemenin çıtır kadayıfla kaplandığı ya da kadayıfla tamamlandığı bir sushi çeşididir. İçindeki balık, sebze ve soslar mekâna veya tarife göre değişebilir.

Çıtır kadayıflı sushi içinde neler olur?

Çıtır kadayıflı sushinin temelinde sushi pirinci ve kızartılmış kadayıf bulunur; iç dolgusu sabit değildir. Balık, deniz ürünü, sebze veya farklı soslar kullanılabildiğinden sipariş verirken içeriğini ayrıca sormak faydalıdır.

Çıtır kadayıflı sushi nasıl yapılır?

Çıtır kadayıflı sushi, sushi pirincinin iç malzemeyle sarılması ve kızartılmış kadayıfın rulonun dışına eklenmesiyle hazırlanır. Kadayıfın gevrekliğini koruması için genellikle servis öncesinde kaplamaya veya üzerine serpiştirmeye dikkat edilir.

Çıtır kadayıflı sushide kadayıf neden kullanılır?

Kadayıf, çıtır kadayıflı sushiye belirgin bir gevreklik ve kızarmış hamur aroması katar. Pirincin yumuşak dokusuyla tezat oluşturur; ancak rulo bekledikçe nem çekip gevrekliğini kaybedebilir.

Çıtır kadayıflı sushi geleneksel bir Japon yemeği midir?

Hayır, çıtır kadayıflı sushi geleneksel bir Japon sushi çeşidi değildir. Sushi tekniğini kadayıf gibi farklı bir malzemeyle birleştiren modern, füzyon tarzı bir sunumdur; belirli bir çıkış yeri olduğuna dair kesin bilgi yoktur.

Çıtır kadayıflı sushi ile tempuralı sushi arasındaki fark nedir?

Çıtır kadayıflı sushide dış kaplama kadayıfla hazırlanırken tempuralı sushide tempura hamuruna bulanıp kızartılmış malzemeler kullanılır. Kadayıf ince ipliksi bir çıtırlık verir; tempura kaplaması ise genellikle daha hamurlu bir doku oluşturur.

Çıtır kadayıflı sushi çiğ balık içerir mi?

Her zaman değil; çıtır kadayıf yalnızca dış kaplamayı tarif eder, içindeki balığın pişmiş mi çiğ mi olduğunu göstermez. Sipariş vermeden önce rulonun içeriğini ve balığın hazırlanış biçimini sorun.

Çıtır kadayıflı sushi hangi soslarla yenir?

Çıtır kadayıflı sushi soya sosu, wasabi veya zencefil turşusuyla servis edilebilir; bazı tariflerde mayonez bazlı soslar da kullanılır. Sosu az miktarda eklemek, çıtır kaplamanın yumuşamasını ve tadının bastırılmasını önler.

Çıtır kadayıflı sushi evde yapılabilir mi?

Evet, çıtır kadayıflı sushi evde hazırlanabilir. Sushi pirincini ve iç malzemeyi sarıp kadayıfı dışına ekleyin; kadayıfı ayrı kızartıp servis öncesinde kullanmak, rulonun gevrekliğini daha iyi korur.

Çıtır kadayıflı sushi buzdolabında ne kadar saklanır?

Çıtır kadayıflı sushi en iyi hazırlandıktan kısa süre sonra yenir; artanı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp mümkünse ertesi güne bırakmadan tüketin. Bekledikçe kadayıf yumuşar, balıklı iç malzeme varsa tazelik özellikle önem kazanır.

Çıtır kadayıflı sushi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.12µg · 5% GDV

B3

0.42mg · 3% GDV

K Vitamini

3.15µg · 3% GDV

Biotin

0.7µg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.15mg · 7% GDV

Selenyum

3.15µg · 6% GDV

Sodyum

112mg · 5% GDV

Fosfor

29mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

41mg · 1% GDV

Çıtır kadayıflı sushi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çıtır kadayıflı sushi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (35 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çıtır kadayıflı sushi Nedir?

Çıtır kadayıflı sushi, pirinçle hazırlanan sushi rulosunun dışının ince kadayıf telleriyle kaplanıp kızartıldığı bir füzyon sunumudur. Sushi Japon mutfağından, kadayıf ise Türkiye’de de tanıdık olan ince hamur işlerinden gelir; iç harcı tarife göre değişebilir.

Dışı gevrek, içi yumuşak ve pirinçten dolayı hafif yapışkandır; kadayıf kızartıldığında lezzete yağlı ve kızarmış bir tat katar. Türkiye’de sushi restoranlarında genellikle küçük lokmalar hâlinde, soya sosu ve turşu zencefille servis edilir. Pirinç ağırlıklı olduğu için karbonhidratı, kızarmış kaplaması nedeniyle de yağı öne çıkar; 100 gramında 6,8 gram protein bulunur. Yanına sade bir salata alarak öğünü daha hafif tutabilirsiniz.

Çıtır kadayıflı sushi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

34/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

32/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çıtır kadayıflı sushi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çıtır kadayıflı sushi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya var
Susam var

Çıtır kadayıflı sushi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çıtır kadayıflı sushi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.74g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.09g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.95g

⚖️

Omega 6:3 oranı 28:1

İdeal 4:1 üzerinde (28:1).

Çıtır kadayıflı sushi ile Karşılaştır

🍣vs🧴
Çıtır kadayıflı sushi vs Alıç Sirkesi100 g'da 230 kalori fazla
→
🍣vs🌯
Çıtır kadayıflı sushi vs Tantuni100 g'da 38 kalori fazla
→
🍣vs🌯
Çıtır kadayıflı sushi vs Tavuk Dürüm100 g'da 53 kalori fazla
→
🍣vs🍫
Çıtır kadayıflı sushi vs Protein Bar100 g'da 102 kalori az
→

Çıtır kadayıflı sushi Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Çıtır kadayıflı sushi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.