Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızarmış tavuk ve patates kızartması, yüksek protein ve karbonhidrat, kızartılmış, doyurucu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Cipsli tavuk (220 g) 583 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 50.6 g karbonhidrat, 28.6 g protein, 28.6 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
583
KCAL / 220G
Karbonhidrat
50.6g
· 18% GDV
Protein
28.6g
· 57% GDV
Yağ
28.6g
· 37% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 20% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 583 kcal | |
| Yağ | 28.6 g | 37% |
| Doymuş yağ | 6.16 g | 31% |
| Trans yağ | 0.33 g | |
| Sodyum | 902 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 50.6 g | 18% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 28.6 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 583 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 318 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 398 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 477 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 928 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 400 g | 1060 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 1325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cipsli tavuk, tavuk parçalarının ezilmiş cipse bulanıp pişirilmesiyle yapılır. Tavukları önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve cips kırıntılarına bulayın; kaplamayı bastırarak yapıştırın ve içi tamamen pişene kadar fırında ya da yağda pişirin.
Cipsli tavuk için sade, ince ezilebilen patates cipsleri kullanabilirsiniz. Baharatlı cipsler de lezzet verir; ancak tuzlu olduklarından tavuk harcına ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın. Çok iri parçalar kaplamanın tavuğa tutunmasını zorlaştırabilir.
Evet, cipsli tavuk fırında yapılabilir. Parçaları yağlı kâğıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip üzerlerine az miktarda yağ sürün; kaplama kızarıp tavuk içi tamamen pişene kadar fırında tutun. Tepsiyi aşırı doldurmak çıtırlığı azaltır.
Cipsli tavuğun kaplaması çoğunlukla tavuk yüzeyi ıslakken veya yumurta tabakası yeterince tutunmadığında dökülür. Tavuk parçalarını kurulayın, cipse bulamadan önce yumurtaya batırın ve kırıntıları bastırın; pişerken parçaları sık sık çevirmeyin.
Cipsli tavuk hem göğüs hem de kemiksiz but etiyle yapılır. Göğüs eti daha kolay eşit parçalara kesilir ve hızlı pişer; but eti daha sulu kalabilir. Hangi parçayı seçerseniz seçin, benzer boyutta doğramak eşit pişmelerini sağlar.
Cipsli tavuğun yanına salata, yoğurtlu sos veya fırında sebze iyi gider. Yemek zaten patates cipsiyle kaplandığı için yanında ayrıca kızarmış patates yerine yeşillik ve hafif bir sos sunmak tabağı daha dengeli kılar.
Evet, cipsli tavuk airfryer’da pişirilebilir. Parçaları sepete tek sıra hâlinde yerleştirip hafifçe yağlayın; kaplamanın her tarafının kızarması için pişirme sırasında sepeti sallayın veya parçaları çevirin. Sepeti kalabalık doldurmayın.
Artan cipsli tavuğu oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Pişmiş tavuğu iki saat içinde soğutmak güvenlidir; buzdolabında üç ila dört gün içinde tüketin ve yemeden önce tamamen ısıtın.
Cipsli tavuğu ertesi gün fırında veya airfryer’da ısıtmak kaplamasını tavada mikrodalgayla ısıtmaktan daha iyi çıtırlaştırır. Parçaları tek sıra dizin ve ısınana kadar pişirin; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.
Evet, cipsli tavuk çocuklara verilebilir; ancak cips kaplaması tuzlu olabileceğinden sade cips seçip ekstra tuzu sınırlayın. Tavuk parçalarının içinin tamamen piştiğinden emin olun ve küçük çocuklara yaşlarına uygun, kolay çiğnenen parçalar sunun.
Vitaminler
B3
7.04mg · 44% GDV
B5
1.54mg · 31% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
K Vitamini
26.4µg · 22% GDV
Mineraller
Sodyum
902mg · 39% GDV
Fosfor
242mg · 35% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Potasyum ⭐
748mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 583 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cipsli tavuk, tavuk parçalarının çıtır bir kaplamayla kızartıldığı ve patates cipsiyle ya da patates kızartmasıyla sunulabildiği pratik bir yemektir. Bazı tariflerde ezilmiş cips kaplamaya katılır; adındaki cips de bu tür tariflerde kaplamayı anlatabilir.
Dışı kıtır, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de ana öğünde sıcak servis edebilir, yanına salata veya yoğurt ekleyebilirsiniz; çocukların sevdiği bir ev yemeği ya da kolay bir hafta sonu öğünü olarak da tercih edilir. Protein ve karbonhidrat içerir, kızartıldığı için ağır gelebilir. Daha hafif olması için fırında pişirip yanında bol salata sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.04g
Omega 6:3 oranı 30.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.