Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Dumanlı ve acılı domates bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çipotle ketçap sosu (15 g) 16 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 3.9 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
16
KCAL / 15G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 5% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 16 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 134 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 3.9 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 16 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 5 kcal |
| 1 paket (mini) | 9 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 20 g | 22 kcal |
| 1 ons (büyük) | 28 g | 30 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 240 g | 259 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çipotle ketçap sosu, domates ketçabına tütsülenmiş jalapeño biberi olan çipotle’nin isli aromasını ve hafif acılığını katan bir sostur. Burger ve patates kızartması gibi yiyeceklerde kullanılır.
Evet, çipotle ketçap sosu hafif acıdır; genellikle acı biber sosları kadar yakıcı değildir. Acıya hassassanız önce az miktarda deneyin, özellikle çocuklara sunarken porsiyonunu küçük tutun.
Çipotle ketçap sosu, normal ketçaba göre daha isli ve hafif acı bir tada sahiptir. Bu aroma çipotle biberinden gelir; sos, klasik ketçabın domatesli tatlı-ekşi karakterini de korur.
Çipotle ketçap sosu burger, patates kızartması, sosisli sandviç ve ızgara sebzelerle iyi gider. Tabağa doğrudan ekleyebilir veya sandviç ekmeğine sürerek yemeğe isli, hafif acı bir tat katabilirsiniz.
Evet, çipotle ketçap sosu tost ve sandviçlerde kullanılabilir. Ekmeğe ince bir tabaka sürün; kaşar peyniri, tavuk veya közlenmiş sebzelerle birlikte isli tadı belirginleşir. Fazla kullanmak ekmeği ıslatabilir.
Çipotle ketçap sosunu evde, ketçabı az miktarda çipotle biberi veya çipotle tozu ve birkaç damla limon suyuyla karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Önce az biber ekleyip tadına bakın; acılığı ve isli aromayı böyle ayarlarsınız.
Çipotle ketçap sosunda genellikle domates bazlı ketçap, çipotle biberi ve baharatlar bulunur. İçerik markaya veya tarife göre değişebilir; özellikle belirli bir malzemeden kaçınıyorsanız ambalajdaki içerik listesini inceleyin.
Evet, çipotle ketçap sosunu bazı yemeklerde barbekü sosu yerine kullanabilirsiniz. Daha domatesli ve ketçap benzeri, genellikle daha az yoğun bir tadı vardır; ızgara yiyeceklere sürerken pişirmenin sonuna doğru ekleyin.
Çipotle ketçap sosunu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Sosu temiz bir kaşıkla alın ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz kullanmayın.
Çipotle ketçap sosu hafif acılı olduğu için çocuklar tadına bakabilir, ancak acı toleransları değişir. İlk kez sunarken çok az miktar kullanın; çocuk acı bulursa sade ketçap tercih edin.
Vitaminler
B6
0.02mg · 1% GDV
B3
0.16mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.63mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
134mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
47mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 16 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çipotle ketçap sosu, domatesli ketçabın kurutulup tütsülenmiş jalapeño biberi olan çipotleyle buluştuğu, hafif acılı ve isli aromalı bir çeşididir. Tatlı-ekşi ketçap tadı biberin dumanlı kokusuyla dengelenir; kıvamı genellikle pürüzsüz ve akışkandır.
Türkiye’de burger, patates kızartması, tost ve ızgara etin yanında dip sos ya da sandviçlere sürülerek kullanabilirsiniz. Domates bazlı olsa da enerjisinin önemli kısmı karbonhidratlardan gelir; 100 gramında 26,1 gram karbonhidrat bulunur. Acılığı yemeğin önüne geçmesin isterseniz az miktarla başlayın; yoğurtla karıştırmak tadını yumuşatır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.