Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çin böreği (kızarmış) Kaç Kalori?
Kızartılmış, çıtır hamurlu ve genellikle sebze dolgulu Çin böreği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çin böreği (kızarmış) (60 g) 157 kaloridir. 100 gramında 262 kalori vardır. İçinde 18.6 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 7.7 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 5.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çin böreği (kızarmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
157
KCAL / 60G
Karbonhidrat
18.6g
· 7% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 8% · Yağ 44%
Çin böreği (kızarmış) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 18.6 g | 7% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çin böreği (kızarmış) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 157 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 92 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 223 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 262 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 314 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 393 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 472 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 629 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 262 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çin böreği (kızarmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çin böreğinin içine ne konur?
Çin böreğinin içine genellikle ince doğranmış lahana, havuç ve başka sebzeler konur; bazı tariflerde kıyma da kullanılır. İç harç pişirilip soğutulduktan sonra ince hamura sarılır ve kızartılır.
Çin böreği nasıl yapılır?
Çin böreği, sebzeli veya kıymalı iç harcın ince yufka ya da böreklik hamura sarılıp kızgın yağda kızartılmasıyla yapılır. Sarmadan önce iç harcı soğutmak, hamurun yırtılmasını ve kızartma sırasında açılmasını önlemeye yardımcı olur.
Çin böreği ile sigara böreği arasındaki fark nedir?
Çin böreğinin içi çoğunlukla lahana ve havuç gibi sebzelerle hazırlanır; sigara böreğinde ise peynirli iç harç yaygındır. Çin böreği genellikle daha büyük ve dikdörtgen sarılır, sigara böreği ise ince, uzun bir rulo şeklindedir.
Çin böreği kızartırken neden açılır?
Çin böreği çoğunlukla gevşek sarıldığı, kenarları iyi kapatılmadığı veya iç harcı fazla sulu olduğu için kızartırken açılır. Harcı soğutup suyunu süzün; son kenarı unlu suyla yapıştırıp böreği birleşme yeri alta gelecek şekilde yağa bırakın.
Çin böreği nasıl daha çıtır olur?
Çin böreğini çıtır yapmak için iç harcı sulu bırakmayın, börekleri yağa atmadan önce iyice kapatın ve tencereye çok fazla börek koymayın. Kızardıktan sonra kâğıt havlu yerine tel ızgarada bekletmek, buharın hamuru yumuşatmasını azaltır.
Çin böreği airfryer’da yapılır mı?
Evet, Çin böreği airfryer’da yapılabilir; ancak derin yağda kızartılmış olan kadar kabarcıklı ve çıtır olmayabilir. Böreklerin dışını hafifçe yağlayın, sepeti tek kat doldurun ve eşit kızarmaları için pişirme sırasında çevirin.
Çin böreği fırında pişirilir mi?
Evet, Çin böreği fırında pişirilebilir. Üzerine ince bir tabaka yağ sürüp önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin; sonuç derin yağda kızartılmış börekten daha az yağlı ve genellikle daha az çıtır olur.
Çin böreği kızartılmadan önce dondurulur mu?
Evet, sarılmış Çin böreği kızartılmadan önce dondurulabilir. Önce birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip sertleşmesini bekleyin, ardından kapalı bir dondurucu kabına aktarın; kızartırken çözdürmek hamuru gevşetebileceğinden doğrudan pişirin.
Çin böreği hangi sosla yenir?
Çin böreği tatlı-ekşi sos, soya sosu veya acı biber sosuyla yenebilir. Sebzeli iç harcın hafif tadını tatlı-ekşi sos tamamlar; soya sosu daha tuzlu bir eşlikçi olduğundan yanında az miktarda sunmak yeterlidir.
Artan Çin böreği nasıl tekrar ısıtılır?
Artan Çin böreğini çıtırlığını korumak için fırında ya da airfryer’da yeniden ısıtın. Mikrodalga ısıtır ama hamuru yumuşatabilir. Börekleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve tekrar ısıtırken içinin de tamamen ısındığından emin olun.
Çin böreği (kızarmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.96mg · 6% GDV
K Vitamini
7.2µg · 6% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B3
0.66mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
258mg · 11% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Çin böreği (kızarmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çin böreği (kızarmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çin böreği (kızarmış) Nedir?
Çin böreği, ince bir hamurun sebzeli iç harçla sarılıp kızartılmasıyla hazırlanan, Çin mutfağındaki spring roll geleneğinden esinlenen bir atıştırmalıktır. İçine tarife göre başka malzemeler de eklenebilir; dışı altın rengi ve çıtır, içi yumuşak olur.
Türkiye’de genellikle sıcak bir başlangıç ya da meze olarak, tek başına veya tatlı-acı sosla servis edilir. Kızartıldığı için karbonhidrat ve yağ yönünden belirgin, protein bakımından daha mütevazı bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata sunabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Çin böreği (kızarmış) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çin böreği (kızarmış) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çin böreği (kızarmış) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çin böreği (kızarmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çin böreği (kızarmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.22g
Omega 6:3 oranı 68:1
İdeal 4:1 üzerinde (68:1).
Çin böreği (kızarmış) ile Karşılaştır
Çin böreği (kızarmış) Gibi Besinler
Çin böreği (kızarmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.