Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Alkol bazlı, kokteyller için popüler, düşük besin değeri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Cin (44 g) 116 kaloridir. 100 gramında 263 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cin, başta ardıç olmak üzere bitkilerle aromalandırılan, renksiz ve damıtılmış bir içkidir. Kökeni Hollanda’daki genever geleneğine dayanır; bugün bildiğimiz cin türleri özellikle Britanya’da yaygınlaşmıştır. Ardıç tadı belirgindir; kullanılan diğer bitkilere göre narenciye, baharat veya çiçeksi notalar da hissedilebilir.
Türkiye’de genellikle kokteyllerde, tonik ve buzla ya da soda ve limonla servis edilir; sade içimi de tercih edenler vardır. Besin öğesi bakımından sınırlıdır, ancak alkol içerdiği için enerji sağlar: 100 gramı 263 kaloridir. Daha hafif bir karışım için şekerli tonik yerine soda kullanabilir, miktarı ölçülü tutabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
263
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Cin, ardıç meyvesinin aroması belirgin olacak şekilde bitkilerle tatlandırılmış nötr bir alkolden yapılır. Kişniş tohumu, turunç kabuğu ve çeşitli baharatlar da sık kullanılan aromalardır; tarifler markaya göre değişir.
Cin tonik, cinin tonik suyu ve buzla bir bardakta birleştirilmesiyle hazırlanır. Limon veya misket limonu dilimi sık kullanılan bir garnitürdür; tonik miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Cin, ardıç ve diğer bitkilerden gelen belirgin aromalara sahiptir; votkanın tadıysa genellikle daha nötrdür. Bu nedenle cin, tonik ve aromatik kokteyllerde kendine özgü bir tat verirken votka farklı içeceklerle daha kolay uyum sağlar.
London dry, cinin Londra’da üretilmesi gerektiği anlamına gelmez; belirli üretim kurallarını tanımlayan bir stildir. Ardıç aroması öne çıkar ve damıtma sonrasında tatlandırıcı eklenmez; bu yüzden tadı genellikle kuru ve nettir.
Cin tonik en sık limon veya misket limonuyla servis edilir; salatalık, biberiye ya da greyfurt kabuğu da cinin aromasına uyabilir. Garnitürü cinin bitkisel notalarına göre seçin ve içeceğin tadını bastıracak miktarda kullanmayın.
Pembe cin, rengini genellikle kırmızı meyvelerden veya aromalardan alan bir cin çeşididir. Markaya göre tadı kuru ya da daha tatlı olabilir; bu nedenle özellikle hazır pembe cinlerde şeker içeriği üründen ürüne değişebilir.
Cin, yüksek alkol oranı sayesinde açıldıktan sonra kolayca bozulmaz; ancak kapağı açık kalırsa aroması zamanla zayıflayabilir. Şişeyi sıkıca kapatıp serin, güneş görmeyen bir yerde saklayın.
Ev tipi buzlukta cin çoğunlukla donmaz, ancak çok soğuyup koyulaşabilir. Alkol oranı düşük veya şekerli cin bazlı ürünler farklı davranabileceğinden şişenin türü önemlidir; buzlukta saklamak cinin aromasını da daha az belirgin hale getirebilir.
Evet, cin sek içilebilir; ancak yoğun ardıç ve bitki aromaları bazı kişilere sert gelebilir. Küçük bir yudum alarak tadına bakabilir, aromayı yumuşatmak için birkaç damla su veya buz ekleyebilirsiniz.
Cin; soda, limon suyu, zencefilli gazoz veya vermutla karıştırılabilir. Soda daha az tatlı ve hafif bir içecek verirken vermut cin martini gibi klasik kokteyllerde kullanılır; seçimi cinin aromasına göre yapabilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.