Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, meyveli tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çilekli tatlı (150 g) 210 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 37.2 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 6.1 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 27 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
210
KCAL / 150G
Karbonhidrat
37.2g
· 14% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 6% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.45 g | 17% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 37.2 g | 14% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 28 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 56 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 308 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilekli tatlı, taze çileği krema, muhallebi veya bisküvi gibi malzemelerle birleştirerek yapılır. En pratik seçeneklerden biri, kuplara sırayla bisküvi, soğumuş muhallebi ve doğranmış çilek koyup tatlıyı buzdolabında dinlendirmektir.
Çilekli tatlıda genellikle çilek, sütlü bir krema veya muhallebi ve bazen bisküvi kullanılır. Tarifin türüne göre yoğurt, kek, jelatin ya da çikolata da eklenebilir; bu tatlının tek bir standart tarifi yoktur.
Bisküvili çilekli tatlı için kuplara veya bir kaba ufalanmış bisküvi, muhallebi ve doğranmış çileği kat kat yerleştirin. Tatlıyı servis etmeden önce soğutun; bisküvilerin daha yumuşak olması için katları hazırlarken muhallebinin sıcak değil ılık olmasına dikkat edin.
Evet, pişmeyen çilekli tatlı yapılır. Çırpılmış krema veya süzme yoğurdu ezilmiş bisküviyle katmanlayıp üzerine çilek ekleyebilirsiniz; çiğ yumurta kullanmadan hazırlanan bu tür tatlılar buzdolabında dinlendirilerek servis edilir.
Çilekli tatlı çoğunlukla meyvenin suyunu salması veya tatlının yeterince soğutulmaması nedeniyle sulanır. Yıkanmış çilekleri iyice kurulayın, doğradıktan sonra bekletmeyin ve meyveyi muhallebi tamamen soğuduktan sonra ekleyin.
Evet, çilekli tatlı dondurulmuş çilekle yapılabilir; ancak çözülürken meyve su saldığı için taze çileğe göre daha yumuşak olur. Çileği önce çözdürüp fazla suyunu süzün; püre veya sos kullanılan tariflerde bu fark daha az belirgin olur.
Çilekli tatlıyı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse bir ila iki gün içinde tüketin. Çilek zamanla suyunu salıp yumuşatabileceğinden, tatlıyı önceden hazırlıyorsanız meyveyi servis saatine yakın ekleyin.
Çilekli tatlı için kokusu belirgin, diri ve ezilmemiş çilek seçin. Çok olgun veya zedelenmiş meyveler tatlıya fazla su salabilir; çilekleri kullanmadan önce yıkayıp iyice kurulayın ve saplarını en son ayıklayın.
Her ikisi de çilekli tatlıya yakışır; muhallebi daha tok ve kaşıkla yenebilen bir katman, krema ise daha hafif ve havadar bir doku verir. Kat kat hazırlanan tatlılarda ikisini birlikte kullanabilir, kremayı soğumuş muhallebiye ekleyebilirsiniz.
Çilekli tatlı en iyi soğuk servis edilir; üzerini dilimlenmiş çilek, rendelenmiş çikolata veya ufalanmış bisküviyle süsleyebilirsiniz. Kuplarda sunmak katmanları gösterir, geniş bir kapta hazırlamak ise kalabalık sofralarda porsiyonlamayı kolaylaştırır.
Vitaminler
C Vitamini
27mg · 30% GDV
Biotin
2.25µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
63mg · 9% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Kalsiyum
72mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
203mg · 6% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilekli tatlı, taze ya da pişirilmiş çileğin süt, yoğurt veya krema gibi malzemelerle ve genellikle biraz şekerle buluştuğu tatlılara verilen genel bir addır; tek bir yöreye özgü, sabit bir tarifi yoktur. Evde kullanılan malzemeye göre hafif ve meyveli ya da daha kremalı bir kıvam alabilir.
Türkiye’de çoğunlukla soğuk servis edilir; yemekten sonra, yaz sofralarında veya çayın yanında küçük bir porsiyon olarak tercih edilebilir. Çileğin ferah ekşiliği, tatlı ve yumuşak kremamsı dokuyla dengelenir. Besin içeriği tarife bağlı olsa da genel olarak meyve içeren, karbonhidratı öne çıkan bir tatlıdır; 100 gramında 140 kcal bulunur. Daha hafif bir seçenek için şekeri azaltıp krema yerine yoğurt kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 6.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.