Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, meyveli ve kremalı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Çilekli şanti (170 g) 216 kaloridir. 100 gramında 127 kalori vardır. İçinde 20.6 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 13.8 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 47.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 41 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
216
KCAL / 170G
Karbonhidrat
20.6g
· 7% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 5% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 8.5 g | 43% |
| Trans yağ | 0.37 g | |
| Sodyum | 41 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 20.6 g | 7% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 216 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 25 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 51 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 127 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 191 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 318 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 255 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 127 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilekli şanti, doğranmış çileklerin soğuk çırpılmış kremayla veya hazırlanmış şantiyle birleştirilmesiyle yapılır. Çilekleri yıkayıp iyice kurulayın; servis etmeden hemen önce karıştırmak tatlının sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Çilekli şanti çoğunlukla çileklerin su salması veya kremanın yeterince soğuk olmaması nedeniyle sulanır. Çilekleri yıkadıktan sonra tamamen kurulayın ve şantiyi servis öncesine kadar buzdolabında soğuk tutun.
Çilekli şanti için soğuk, çırpılabilir süt kreması kullanabilirsiniz; hazır toz şanti de pratik bir seçenektir. Krema soğukken daha iyi kabarır. Sıvı krema yerine ekşi krema kullanmak aynı hafif ve tatlı sonucu vermez.
Çilekli şantiyi kısmen önceden hazırlayabilirsiniz: çilekleri yıkayıp kurutun, şantiyi ayrı çırpın ve ikisini buzdolabında ayrı kaplarda saklayın. Servisten hemen önce birleştirirseniz çileklerin su salmasını ve kremanın sönmesini azaltırsınız.
Evet, çilekli şantide çilekleri dilimleyebilir veya küçük parçalar hâlinde doğrayabilirsiniz. Çilekleri önce yıkayıp saplarını ayıklayın, sonra iyice kurulayın; iri ve sulu parçalar kremayı daha çabuk sulandırabilir.
Çilekli şantiyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve bekletmeden tüketin. Çilek zamanla su salıp kremanın kıvamını bozabileceği için artan porsiyonları oda sıcaklığında bırakmayın; servis öncesinde uzun süre dışarıda tutmayın.
Çilekli şanti, çilek ve çırpılmış kremadan oluşan basit bir tatlıdır; çilekli pasta kreması ise genellikle kek katları arasında kullanılan, daha yoğun veya farklı malzemelerle hazırlanan bir dolgudur. Çilekli şantide kek bulunması gerekmez.
Hayır, çilekli şantiye her zaman şeker eklemek gerekmez. Hazır şanti zaten tatlı olabilir; taze ve olgun çilekler de tatlılık verir. Önce tadına bakın, gerekiyorsa az miktarda şeker ekleyip nazikçe karıştırın.
Evet, çilekli şanti donmuş çilekle yapılabilir; ancak çözünen çilekler tazelerden daha fazla su salabilir. Çilekleri buzdolabında çözdürüp fazla suyunu süzdükten sonra, tatlıyı servis etmeden hemen önce şantiyle birleştirin.
Çilekli şanti, soğuk olarak kâselerde veya bardaklarda servis edilir. Çilekleri ve şantiyi kat kat koyabilir, üstünü birkaç çilek dilimiyle süsleyebilirsiniz. Kıvamının korunması için hazırladıktan sonra fazla bekletmeden sofraya getirin.
Vitaminler
C Vitamini
47.6mg · 53% GDV
B12
0.31µg · 13% GDV
A Vitamini
98.6µg · 11% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
41mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilekli şanti, taze çileğin üzerine sıkılan ya da yanında sunulan çırpılmış kremayla hazırlanan, meyvenin ferahlığını kremanın yumuşaklığıyla buluşturan basit bir tatlıdır. Evde kısa sürede hazırlanır; çileklerin mevsiminde özellikle tercih edilir.
Türkiye’de genellikle soğuk servis edilir; çilekler bütün bırakılabilir veya dilimlenip kâseye alınabilir. Yemek sonrası hafif bir tatlı olarak, bazen de çay saatinde sunulur. Çilek meyveden lif ve su sağlarken krema yağ ve enerji ekler; bu nedenle porsiyonu büyütmeden, tatlı isteğinizi karşılayacak ölçüde yiyebilirsiniz. Daha hafif bir sunum için kremayı az kullanıp çileği öne çıkarın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.