Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı pirinç hamuru ile kaplı çilekli dondurma tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Çilekli mochi dondurma (70 g) 154 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 4.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 45.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 70 g
154
KCAL / 70G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 6% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.66 g | 13% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 49 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 70 g | 154 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 3 adet (büyük) | 105 g | 231 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 140 g | 308 kcal |
| 1 paket (üç katı) | 210 g | 462 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 210 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilekli mochi dondurması, çilekli dondurmanın tatlı ve çiğnenebilir pirinç hamuruyla kaplandığı dondurulmuş bir tatlıdır. Dış hamur genellikle yapışkan pirinç unuyla hazırlanır; iç dolgu ise çilekli dondurmadır.
Çilekli mochi dondurması genellikle elle, küçük lokmalar alarak yenir. Dışı çiğnenebilir olduğu için tek seferde ağzınıza atmak yerine ısırarak tüketin; özellikle çocuklara verirken küçük parçalar sunup yanlarında bulunun.
Çilekli mochi dondurması, pişirilip ince açılmış yapışkan pirinç hamuruna küçük dondurma topları sarılarak yapılır. Hamuru hazırladıktan sonra dondurma hızla yumuşayabileceğinden topları önceden porsiyonlayın ve sardığınız mochi’leri servis öncesi yeniden dondurun.
Çilekli mochi dondurmasının hamuru, yüksek nişastalı yapışkan pirinç unundan dolayı esnek ve çiğnenebilirdir. Bu pirinç, normal pirinçten farklı olarak pişince daha yapışkan bir doku verir; “yapışkan pirinç” adı gluten içerdiği anlamına gelmez.
Çilekli mochi dondurması pirinç hamuruyla yapıldığında doğal olarak glutensiz olabilir; yapışkan pirinç gluten içermez. Ancak tarifteki diğer bileşenler veya üretim hattındaki bulaşma riski sonucu değiştirebilir, bu nedenle çölyak hastalığında ürün bilgisini kontrol edin.
Çilekli mochi dondurmasını servis etmeden önce kısa süre yumuşatın; böylece dış hamur daha rahat ısırılır. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın, çünkü içindeki dondurma erir ve mochi’yi tutup yemek zorlaşır.
Çilekli mochi dondurmasını buzlukta, ağzı kapalı ambalajında saklayın. Hava almaması hamurun kurumasını ve dondurmanın çevresinde buz kristali oluşmasını azaltır; servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Çilekli mochi dondurmasının farkı, dondurmayı çevreleyen yumuşak ve çiğnenebilir pirinç hamurudur. Normal çilekli dondurma kaşıkla yenirken mochi genellikle elde tutulup ısırılır; hamur, tatlıya ayrı bir doku ve ek bir katman kazandırır.
Çilekli mochi dondurması besleyici bir ana öğün değil, tatlı olarak değerlendirilmelidir. Dondurma ve tatlı pirinç hamurunu bir araya getirir; canınız istediğinde küçük bir porsiyon seçmek, onu günlük bir atıştırmalık hâline getirmekten daha uygundur.
Çilekli mochi dondurması çocuklar tarafından yenebilir, ancak çiğnenebilir hamuru boğulma riski oluşturabilir. Özellikle küçük çocuklara bütün bir mochi vermeyin; küçük parçalara bölün ve yedikleri sırada gözetim altında tutun.
Vitaminler
B12
0.13µg · 5% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
A Vitamini
31.5µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
46mg · 7% GDV
Kalsiyum
53mg · 5% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Selenyum
1.47µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Sodyum
49mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (70 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilekli mochi dondurma, Japonya’da ortaya çıkan mochi tatlısının dondurmalı bir çeşididir: çilekli dondurma, tatlı ve esnek pirinç hamuruyla kaplanır. Dışı yumuşak ve hafif çiğnenebilir, içi soğuk ve kremamsıdır; çileğin meyvemsi tadı bu iki dokuyu dengeler.
Türkiye’de genellikle tek başına, yemekten sonra tatlı olarak ya da kahvenin yanında sunulur; küçük porsiyonları paylaşmak da kolaydır. Karbonhidratı ağırlıklı, protein ve lifi görece az bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram isterseniz bir parçayla yetinebilir, yanına şekersiz çay veya kahve alabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.