Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Süt, çilek ve genellikle dondurma ile yapılan tatlı içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Çilekli milkshake (250 g) 225 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 38.8 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 5.5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.3 mg B2 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çilekli milkshake, süt, çilek ve çoğu tarifte dondurmanın blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırılmasıyla hazırlanan soğuk, tatlı bir içecektir. Dondurma kullanılmadığında daha hafif, daha akışkan bir kıvamı olur; üstüne krema da eklenebilir.
Çileğin hafif ekşiliği, sütlü ve kremamsı tadı dengeler; içindeki küçük meyve parçaları da her yuduma hoş bir doku verir. Türkiye’de özellikle yazın serinlemek için, kafelerde veya evde hazırlanıp tek başına ya da tatlıların yanında içilir. Yaklaşık 90 kcal ve 15,5 g karbonhidrat içerdiğinden, daha çok tatlı bir ara öğün gibi düşünebilirsiniz. Daha hafif olsun isterseniz dondurma miktarını azaltıp taze çilek ve soğuk süt kullanın.
Seçili porsiyon: 100 g
90
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 11% · Yağ 21%
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
C Vitamini
8.5mg · 9% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Kalsiyum
85mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Selenyum
2.5µg · 5% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Çilekli milkshake, çilek, süt ve dondurma blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırılarak yapılır. Daha yoğun çilek tadı için olgun çilek kullanın ve karışımı hazırladıktan hemen sonra servis edin.
Evet, çilekli milkshake dondurmasız yapılabilir. Çilekleri sütle blenderdan geçirin; daha yoğun bir kıvam isterseniz donmuş çilek kullanın veya karışıma yoğurt ekleyin.
İkisiyle de yapılır; taze çilek daha canlı ve hafif bir tat verirken donmuş çilek içeceği soğuk ve koyu yapar. Donmuş çilek kullanırsanız blenderın rahatça karıştırması için sütü azar azar ekleyin.
Çilekli milkshake genellikle süt ve dondurmayla hazırlanır; çilekli smoothie ise çoğunlukla meyve, yoğurt veya sütle yapılır ve dondurma içermez. Bu nedenle milkshake daha kremalı ve tatlı olur.
Evet, çilekli milkshake çilek reçeliyle yapılabilir; reçel içeceğe hem çilek aroması hem de tatlılık katar. Önce az miktarda reçeli sütle karıştırıp tadına bakın, ardından gerekirse daha fazla ekleyin.
Çilekli milkshake’in açık pembe olması normaldir; süt, çileğin kırmızı rengini karışıma dağıtarak rengi açar. Daha belirgin çilek rengi için olgun, koyu renkli çilek kullanın; renklendirici eklemek gerekmez.
Çilekli milkshake en iyi hazırlandıktan hemen sonra içilir; bekledikçe ayrışır ve kıvamı incelir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp aynı gün tüketin, içmeden önce tekrar karıştırın.
Evet, çilekli milkshake dondurucuya konabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ayrışıp buzlu hale gelebilir. Daha iyi sonuç için donmuş karışımı kısa süre bekletip blenderdan yeniden geçirin ve çözünen içeceği tekrar dondurmayın.
Çilekli milkshake sık ve büyük porsiyonlarda içildiğinde kilo alımını kolaylaştırabilir; özellikle dondurma ve ilave şeker içeren tarifler daha doyurucu değil, daha tatlı bir içecek sunar. Daha hafif bir seçenek için şekersiz hazırlayıp küçük bardakta için.
Evet, çocuklar çilekli milkshake içebilir; ancak dondurma veya ek şekerle hazırlandığında tatlı bir içeceğe dönüşür. Çocuğa küçük bir porsiyon sunun ve bunu suyun ya da düzenli öğünün yerine koymayın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.