Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, meyveli sushi tarzı atıştırmalık; pirinç ve çilek içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
6 adet (orta) Çilekli maki (120 g) 142 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 30.5 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 0.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 21.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 120 g
142
KCAL / 120G
Karbonhidrat
30.5g
· 11% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 7% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 30.5 g | 11% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 120 g | 142 kcal |
| 4 adet (küçük) | 80 g | 94 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 177 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 189 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 212 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilekli maki, suşi rulosu biçiminde hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır; genellikle pirinç ve taze çilek içerir. Tarifine göre dışı nori, ince krep ya da başka bir kaplama ile sarılabilir.
Çilekli maki, pişirilip soğutulmuş pirincin çilekle birlikte sarılması ve lokmalık dilimlere kesilmesiyle yapılır. Pirinç çok ıslak olmamalı; ruloyu sıkıca sarıp keserken bıçağı hafifçe ıslatmak dağılmayı azaltır.
Hayır, çilekli maki genellikle çiğ balık içermez; meyveli bir tatlı suşi yorumudur. Yine de hazır alınan ürünlerde veya farklı tariflerde krema ve başka malzemeler bulunabileceğinden içindekileri kontrol edin.
Çilekli maki için kısa taneli, yapışkan dokulu suşi pirinci en iyi sonucu verir; rulo daha kolay tutar ve kesilir. Bulamazsanız kısa taneli pirinç kullanın, ancak uzun taneli pirinç ruloyu daha kolay dağıtabilir.
Evet, çilekli maki nori olmadan da sarılabilir. İnce bir krep, pirinç kâğıdı ya da sıkıştırılmış pirinç kaplama olarak kullanılabilir; her seçenek tadı ve dokuyu değiştirir, bu yüzden ruloyu nazikçe sarın.
Çilekli makinin dağılmaması için pirinci soğutup fazla nemini alın ve iç malzemeyi ince bir şerit hâlinde yerleştirin. Ruloyu bastırmadan sıkıca sarın; keskin, hafif nemli bıçakla tek hamlede dilimleyin.
Çilekli maki, taze meyve, sade yoğurt veya hafif bir çikolata sosuyla servis edilebilir. Zaten tatlı bir tada sahip olduğundan, yoğun şekerli soslar yerine küçük miktarda eşlikçi kullanmak lezzetini daha dengeli tutar.
Çilekli makiyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Çilek bekledikçe su salar, pirincin dokusu sertleşir; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış ürünü yeniden saklamak güvenli değildir.
Çilekli makiyi dondurmak genellikle önerilmez; çözüldüğünde çilek yumuşayıp su salar, pirinç de tane tane veya sert olabilir. Daha iyi doku için az miktarda hazırlayıp taze tüketin.
Çilekli maki meyve içerir, ancak pirinç ve eklenen şeker, krema ya da sos miktarı onu tatlı hâline getirir. Daha hafif bir seçenek için ilave şekeri ve yoğun sosları azaltıp porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Vitaminler
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
6 adet (orta) (120 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilekli maki, sushi biçiminde sarılmış pirinç ve çilekle hazırlanan tatlı bir rulodur; Japon makisinin meyveli, modern bir yorumudur. İçindeki pirinç yumuşak ve hafif yapışkandır, çilek ise ferah, tatlı-ekşi bir lezzet verir. Dilimlenerek servis edilir; Türkiye’de çay saatinde, hafif bir tatlı olarak ya da farklı bir sunum aradığınızda kahve yanında tercih edebilirsiniz.
Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; yağ oranı düşüktür. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanına sade çay veya taze meyve ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.