Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çilek, krema ve çikolata içeren tatlı pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Çilekli kremalı çikolatalı pasta (120 g) 432 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 52.2 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 23 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
432
KCAL / 120G
Karbonhidrat
52.2g
· 19% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
23g
· 29% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 5% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 432 kcal | |
| Yağ | 23 g | 29% |
| Doymuş yağ | 12.96 g | 65% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 52.2 g | 19% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 432 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 216 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 576 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 648 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 720 kcal |
| 1 adet (bütün) | 1000 g | 3600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilekli kremalı çikolatalı pasta, kakaolu kek katlarının çırpılmış krema ve çilekle doldurulup çikolata sosuyla kaplanmasıyla yapılır. Kek tamamen soğuduktan sonra katları birleştirin; sıcak kek kremayı eritebilir.
Çilekli kremalı çikolatalı pasta için soğuk süt kremasını, soğuk bir kapta koyulaşıp şeklini koruyana kadar çırpın. Fazla çırpmak kremayı kesip tereyağımsı hale getirebilir; pastayı doldurana kadar buzdolabında tutun.
Çilekli kremalı çikolatalı pasta buzdolabında kapalı bir kapta genellikle 2–3 gün saklanabilir. İçindeki taze çilek ve krema nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis öncesi çıkarıp kısa süre bekletin.
Evet, çilekli kremalı çikolatalı pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde taze çilekler sulanabilir ve kremanın dokusu değişebilir. Dilimleri hava almayan şekilde sarın, buzdolabında yavaşça çözdürün ve çözülen pastayı yeniden dondurmayın.
Çilekli kremalı çikolatalı pastada çileklerin sulanmasını azaltmak için meyveleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve pastayı servis zamanına yakın hazırlayın. Dilimlenmiş çilekleri şekerle önceden bekletmek meyvenin suyunu salmasına yol açar.
Evet, çilekli kremalı çikolatalı pastanın kekini bir gün önceden pişirebilirsiniz. Keki soğutup kapalı şekilde saklayın; kremayı ve taze çilekleri mümkünse servis gününde ekleyin, böylece katlar daha diri kalır.
Çilekli kremalı çikolatalı pastanın üzerine bitter çikolata, çileğin tatlı-ekşi lezzetini dengelediği için iyi yakışır. Eritilmiş çikolatayı ganaj olarak dökebilir veya pastayı servis etmeden önce ince çikolata rendesiyle süsleyebilirsiniz.
Çilekli kremalı çikolatalı pasta, kek katları sıcakken doldurulursa veya krema yeterince koyu değilse çökebilir. Katları birleştirmeden önce keki tamamen soğutun; kremayı koyu kıvam alana kadar çırpıp pastayı soğukta dinlendirin.
Çilekli kremalı çikolatalı pasta için kokulu, diri ve ezilmemiş çilekler seçin. Çok olgun veya yumuşamış meyveler pastanın içinde çabuk sulanır; dekorasyonda kullanacağınız çilekleri de servise yakın yerleştirin.
Çilekli kremalı çikolatalı pastanın yanında şekersiz Türk kahvesi veya sade çay ikram edilebilir. Pastanın krema ve çikolata lezzeti yoğun olduğundan, hafif ve şekersiz bir içecek tatlılığı dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B2
0.17mg · 13% GDV
A Vitamini
114µg · 13% GDV
C Vitamini
11.4mg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 432 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilekli kremalı çikolatalı pasta; genellikle kek katlarının arasına krema ve çilek konup dışı ya da üstü çikolatayla tamamlanan bir pastadır. Tek bir yöreye özgü değildir; Türkiye’de pastanelerde bulunur, evde de doğum günü ve kutlamalar için hazırlanır.
Yumuşak kek, hafif ekşi-tatlı çilek, krema ve yoğun çikolata bir araya gelir. Kahvenin veya çayın yanında, çoğunlukla dilimlenerek ikram edilir. Şeker ve yağ oranı belirgin, protein ve lif oranı ise görece düşük bir tatlıdır; 100 gramı 360 kaloridir. Daha hafif bir ikram için siz ince bir dilim seçebilir, yanında şekersiz çay ya da kahve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.