Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çilekli, kremalı tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Çilekli Krema (120 g) 192 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 9.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 21.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
192
KCAL / 120G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 5% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 34 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 192 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 240 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 320 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilekli krema, soğuk kremanın çırpılıp doğranmış çileklerle birleştirilmesiyle yapılır. İsterseniz az miktarda şeker ekleyin; çilekleri kremaya nazikçe karıştırın ki krema sönmesin.
Çilekli krema için soğuk, çırpılabilir süt kreması kullanın. Yemek kreması genellikle yeterince koyulaşmaz; pakette çırpmaya uygun olduğu belirtilen krema, daha iyi kıvam alır.
Çilekli krema, meyvenin su salması veya kremanın fazla çırpılması nedeniyle sulanabilir. Çilekleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın, küçük doğrayın ve servise yakın ekleyin; kremayı sertleşene kadar çırpmayın.
Evet, çilekli krema pasta arasında kullanılabilir; ancak yumuşak kıvamı pastayı kaydırabilir. Daha sağlam bir dolgu için kremayı iyice soğutun ve pastayı doldurduktan sonra buzdolabında dinlendirin.
Hayır, bu tür çilekli kremada çilekler genellikle pişirilmez; taze doğranmış halde kremaya eklenir. Pişmiş çilek kullanırsanız önce tamamen soğutun, yoksa krema eriyip kıvamını kaybedebilir.
Evet, çilekli krema krem şantiyle de hazırlanabilir. Toz karışımı soğuk sütle paketteki tarife göre çırpın, ardından kurulanmış çilekleri ekleyin; sonuç süt kremalı versiyondan daha tatlı olabilir.
Çilekli kremayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Taze çilek bekledikçe su salarak kremayı yumuşatır; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Çilekli kremayı dondurmak genellikle önerilmez; çözüldüğünde çırpılmış krema ayrışabilir, çilekler de yumuşayıp su bırakabilir. En iyi kıvam için taze hazırlayıp soğuk servis edin.
Hayır, çilekli krema ile çilekli mousse aynı tatlı değildir. Çilekli krema çoğunlukla çırpılmış krema ve çileklerden yapılırken mousse tariflerinde yumurta, jelatin veya başka bir koyulaştırıcı bulunabilir.
Çilekli kremayı sade olarak, bisküviyle ya da kek ve waffle yanında servis edebilirsiniz. Üzerine taze çilek eklemek sunuma uyum sağlar; tatlı olduğu için yanında şekersiz çay veya kahve tercih edilebilir.
Vitaminler
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Kalsiyum
66mg · 7% GDV
Fosfor
46mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
34mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilekli krema, çilek parçalarının yumuşak bir krema karışımına katılmasıyla hazırlanan, genellikle soğuk servis edilen bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, evde ya da pastanelerde farklı biçimlerde yapılan pratik bir meyveli tatlı olarak karşınıza çıkar.
Hafif çilek aroması ve kremamsı dokusu, küçük kâselerde veya bardaklarda sunuma uygundur; üzerine taze çilek ekleyebilir, çay saatinde ya da yemekten sonra servis edebilirsiniz. Tatlı isteğini karşılayan bu tarif, liften çok krema ve meyveden gelen enerji sağlar. Daha ferah ve hafif bir sonuç için kremayı ölçülü kullanıp çilek miktarını artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.