1 dilim (orta) Çilekli Kek (80 g) 200 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 30.4 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 7.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 9.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Çilekli Kek Nedir?

Çilekli kek, yumuşak pandispanya katlarının arasına krema ve taze çilek konarak hazırlanan, üstü çoğu zaman dilimlenmiş meyveyle süslenen bir pastadır. Evde özel günler için yapılır; pastanelerde de farklı krema ve kek katlarıyla karşılaşabilirsiniz.

Hafif dokusu, tatlı kreması ve çileğin ferah ekşiliğiyle özellikle serin servis edildiğinde güzeldir. Türkiye’de doğum günü ve misafir sofralarında, yemekten sonra ya da çayın yanında dilimlenerek sunulur. Kek ve krema nedeniyle karbonhidratı ve enerjisi görece yüksektir; 100 gramı 250 kalori içerir. Daha hafif bir dilim için kremayı ince tutup çileği artırabilir, porsiyonunuzu çayla paylaşabilirsiniz.

Çilekli Kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

250

KCAL / 100G

Karbonhidrat

38g

· 14% GDV

Protein

3.5g

· 7% GDV

Yağ

· 12% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 6% · Yağ 32%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Çilekli Kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

12mg · 13% GDV

Biotin

2.2µg · 7% GDV

B12

0.15µg · 6% GDV

0.08mg · 6% GDV

Mineraller

Fosfor

65mg · 9% GDV

Sodyum

170mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

110mg · 3% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Çilekli Kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çilekli Kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çilekli Kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:

🚶

62dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

34dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çilekli Kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çilekli Kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Çilekli Kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çilekli Kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).

Çilekli Kek ile Karşılaştır

🍰vs🍬

Çilekli Kek vs Güllü lokum100 g'da 80 kalori az

→🍰vs🍯

Çilekli Kek vs Karamel sos100 g'da 70 kalori az

→🍰vs🍫

Çilekli Kek vs Bitter Çikolata100 g'da 290 kalori az

→🍰vs🍮

Çilekli Kek vs Höşmerim100 g'da 70 kalori az

→

Çilekli Kek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Çilekli Kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çilekli kek nasıl yapılır?

Çilekli kek, pandispanya katlarının arasına krema ve dilimlenmiş çilek konup üstünün de çilekle süslenmesiyle hazırlanır. Daha hafif bir doku için pandispanyayı fazla karıştırmayın; kek tamamen soğuduktan sonra katları birleştirin.

Çilekli kek buzdolabında nasıl saklanır?

Çilekli kek, taze meyve ve krema içeriyorsa kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Çileklerin sulanıp keki yumuşatmasını önlemek için keki servis etmeden önce uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.

Çilekli kek taze çilekle mi, dondurulmuş çilekle mi yapılır?

Katlı ve kremalı çilekli kekte taze çilek genellikle daha iyi sonuç verir; şeklini korur ve daha az su bırakır. Dondurulmuş çilek kullanacaksanız çözdürüp suyunu süzün; aksi halde kekin dokusu ıslanabilir.

Çilekli kek neden sulanır?

Çilekli kek çoğunlukla çileklerin fazla su bırakması veya kekin kremayla birleştirildikten sonra uzun süre beklemesi nedeniyle sulanır. Yıkanmış çilekleri iyice kurulayın ve keki mümkün olduğunca servise yakın hazırlayın.

Çilekli kek dondurulur mu?

Çilekli kek dondurulabilir, ancak taze çilek ve kremalı katlar çözüldüğünde sulanıp dokusunu kaybedebilir. En iyi sonuç için sade pandispanyayı ayrı dondurun; çözdürdükten sonra krema ve taze çileklerle birleştirin.

Çilekli kek bir gün önceden yapılır mı?

Evet, çilekli kekin pandispanyasını önceden pişirebilirsiniz. Keki daha taze tutmak için kremayı ve çilekleri servis gününde ekleyin; tamamını önceden hazırlarsanız üzerini kapatıp buzdolabında saklayın.

Çilekli kekin kreması nasıl koyulaşır?

Çilekli kek için kremayı soğuk malzemelerle hazırlayıp koyulaşana kadar çırpın. Krema yumuşak kalıyorsa kısa süre buzdolabında dinlendirmek yardımcı olabilir; fazla çırpmak ise kremanın kesilmesine yol açabilir.

Çilekli kekte hangi krema kullanılır?

Çilekli kekte katların arasına ve üzerine sıkça çırpılmış krema kullanılır; bu, çileğin hafif ve taze tadını öne çıkarır. Daha yoğun bir dolgu isterseniz pastacı kreması da tercih edebilirsiniz.

Çilekli kekin pandispanyası neden çöker?

Çilekli kekin pandispanyası, hamur fazla karıştırıldığında veya pişerken fırın kapağı erken açıldığında çökebilir. Yumurtalı karışımı söndürmeden una yedirin ve pişme tamamlanana kadar fırının kapağını kapalı tutun.

Çilekli kekin yanında ne ikram edilir?

Çilekli kekin yanında sade Türk kahvesi, çay veya şekersiz bir içecek iyi gider; tatlı kremayla birlikte daha hafif bir eşlikçi sunar. Servisten hemen önce eklenen taze çilek de meyve lezzetini belirginleştirir.

Çilekli Kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026