Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hafif tatlı, meyveli içecek; genellikle çilek, su ve şekerle hazırlanır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Çilekli hoşaf (240 g) 101 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 25.4 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 28.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
101
KCAL / 240G
Karbonhidrat
25.4g
· 9% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 25.4 g | 9% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 101 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 42 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 84 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 105 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 151 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilekli hoşaf, ayıklanıp yıkanmış çileklerin su ve şekerle kısa süre pişirilmesiyle yapılır. Çilekler dağılmadan yumuşayınca ocaktan alın; soğutup meyveleriyle birlikte servis edin.
Çilekli hoşaf ve çilekli komposto günlük kullanımda çoğu zaman aynı içecek için söylenir. Geleneksel ayrımda hoşaf kuru meyveyle, komposto ise taze meyveyle hazırlanır; çilek taze kullanıldığı için adı komposto tariflerine de uyar.
Çilekli hoşaf hem taze hem dondurulmuş çilekle yapılabilir. Taze çileği yıkayıp saplarını ayıklayın; donmuş çileği çözdürmeden tencereye ekleyin ve ezilmemesi için pişerken fazla karıştırmayın.
Çilekli hoşafın çilekleri hafifçe yumuşamalı, tamamen ezilmemelidir. Meyveyi iri bırakın, içecek kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve çilekler yumuşar yumuşamaz tencereyi ocaktan alın.
Çilekli hoşaf en çok soğuk servis edilir; buzdolabında soğutunca çilek aroması belirginleşir. İsterseniz piştikten sonra ılık da içebilirsiniz, ancak sıcak servis geleneksel soğuk sunuma göre daha az yaygındır.
Evet, çilekli hoşafı daha az şekerle ya da şekersiz hazırlayabilirsiniz. Olgun çilekler daha tatlı sonuç verir; tadını pişirme sonunda kontrol edip gerekiyorsa az miktarda şeker ekleyin.
Evet, çilekli hoşafa az miktarda limon suyu eklenebilir. Limon, çileğin tatlılığını dengeleyip meyvemsi tadı öne çıkarır; çilekler piştikten sonra eklemek aromasını daha taze tutar.
Çilekli hoşaf, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün dayanır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, köpürme veya belirgin tat değişikliği varsa tüketmeyin.
Evet, çilekli hoşaf dondurulabilir; ancak çözüldüğünde çilekler yumuşayıp dağılabilir. Soğuyan hoşafı dondurucuya uygun, kapalı bir kaba alın ve çözdürdükten sonra iyice karıştırıp soğuk servis edin.
Diyabeti olanlar çilekli hoşafın ilave şeker içerebileceğini ve meyve şekerinin de kan glukozunu etkileyebileceğini hesaba katmalıdır. Şekersiz hazırlamak ve porsiyonu kişisel beslenme planına göre ayarlamak daha uygundur.
Vitaminler
C Vitamini
28.8mg · 32% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
K Vitamini
3.6µg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilekli hoşaf, taze çileklerin su ve şekerle kısa süre pişirilmesiyle hazırlanan meyveli bir içecektir. Türkiye’de hoşaf daha çok kuru meyveyle, komposto ise taze meyveyle anılsa da bu adlandırma evden eve değişebilir; çilekli hoşafın içinde meyve parçaları da bırakılabilir.
Soğuk servis edildiğinde yaz sofralarına, yemeklerin yanına ya da çay saatine yakışır; dilerseniz meyvesiyle birlikte kâsede de sunabilirsiniz. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir, protein ve lif miktarı düşüktür. Daha hafif ve az tatlı bir içecek için şekeri azaltıp lezzeti biraz limonla dengeleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.