Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı kurabiye, çilek soslu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çilek soslu kurabiye (35 g) 156 kaloridir. 100 gramında 445 kalori vardır. İçinde 23.6 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
156
KCAL / 35G
Karbonhidrat
23.6g
· 9% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 4% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.49 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 91 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 23.6 g | 9% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 156 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 80 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 30 g | 134 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 45 g | 200 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 245 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 90 g | 401 kcal |
| 100 g | 100 g | 445 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 445 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilek soslu kurabiye, üzerine veya içine çilek sosu eklenen tatlı bir kurabiyedir. Sos, kurabiyeye meyvemsi bir tat ve yumuşak bir doku verir; tarifine göre pişirmeden önce ya da piştikten sonra eklenebilir.
Çilek soslu kurabiye, önce kurabiye hamuru hazırlanıp pişirilerek, ardından çilek sosu eklenerek yapılır. Sos için çilekleri ezip kısa süre pişirebilir, soğuduktan sonra kurabiyelerin üzerine gezdirebilir veya ortalarına koyabilirsiniz.
Çilek soslu kurabiyede genellikle daha akışkan bir çilek sosu kullanılır; reçelli kurabiyede ise daha koyu reçel bulunur. Bu nedenle soslu kurabiyenin üstü daha yumuşak olabilir ve daha çabuk nemlenebilir.
Çilek soslu kurabiyeye sosu, kurabiyeler piştikten ve tamamen soğuduktan sonra eklemek en iyi sonuç verir. Sıcak kurabiyeye dökülen sos yayılabilir ve hamurun üst kısmını fazla yumuşatabilir.
Çilek soslu kurabiyeyi kapaklı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Soslu yüzey nemi artırabileceği için kurabiyeleri üst üste dizerken aralarına yağlı kâğıt koyun ve kısa sürede tüketin.
Evet, çilek soslu kurabiye dondurulabilir; ancak sos çözüldüğünde sulanıp kurabiyeyi yumuşatabilir. En iyi doku için sade pişmiş kurabiyeleri dondurup çözdürdükten sonra taze çilek sosu ekleyin.
Evet, çilek soslu kurabiye için hem taze hem dondurulmuş çilek kullanabilirsiniz. Dondurulmuş çileği sos yapmadan önce çözdürüp fazla suyunu süzün; böylece sos kurabiyenin üzerinde daha iyi durur.
Çilek soslu kurabiyenin sosu fazla akışkansa, kurabiye sıcaksa veya üzerine gereğinden çok sos konmuşsa akabilir. Sosu koyulaştırıp soğutun ve kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra az miktarda ekleyin.
Çilek soslu kurabiyenin yanına sade çay, kahve veya bir bardak süt yakışır. Sosun meyvemsi tadı, özellikle şekersiz içeceklerle dengelenir; kurabiyeyi ikram etmeden hemen önce soslayarak dokusunu koruyabilirsiniz.
Evet, çilek soslu kurabiye kan şekerini yükseltebilir; çünkü kurabiye hamuru ve sos genellikle rafine un ve şeker içerir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.56mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
E Vitamini
0.39mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
2.94µg · 5% GDV
Sodyum
91mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Demir
0.6mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilek soslu kurabiye, kurabiye hamurunun üzerine çilek sosu eklenerek ya da sos hamura karıştırılarak hazırlanan tatlı bir ev kurabiyesidir. Tek bir yöreye özgü değildir; evde yapılan tariflerde ve pastanelerde farklı biçimlerde karşınıza çıkabilir.
Yumuşak ya da kıtır dokusu tarifine göre değişir; çilek sosu meyvemsi bir tat ve hafif nemli bir bölüm katar. Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında veya çocuklara ara öğün olarak sunulur. Tatlı ve karbonhidrat ağırlıklı olduğundan küçük bir porsiyonla çay ya da sade kahve eşliğinde tüketmek iyi bir denge sağlar; daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 50.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (50.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.