Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tereyağlı hamur işi, çilek reçeli dolgulu, enerji yoğun tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çilek reçelli kruvasan (85 g) 345 kaloridir. 100 gramında 406 kalori vardır. İçinde 40.7 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 17.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 13.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
345
KCAL / 85G
Karbonhidrat
40.7g
· 15% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
17.6g
· 23% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 7% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 345 kcal | |
| Yağ | 17.6 g | 23% |
| Doymuş yağ | 9.52 g | 48% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 287 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 40.7 g | 15% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 345 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 114 kcal |
| ½ adet (yarım) | 42.5 g | 173 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 223 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 345 kcal |
| 100 g | 100 g | 406 kcal |
| 1 adet (büyük) | 115 g | 467 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 568 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 690 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 406 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilek reçelli kruvasan, kat kat tereyağlı hamurun içine çilek reçeli konularak hazırlanan tatlı bir hamur işidir. Fırından çıktığında dışı gevrek, içi yumuşak olur; kahvaltıda veya ara öğünde yenebilir.
Çilek reçelli kruvasanı evde hazırlamak için kruvasan hamurunu açın, az miktarda koyu kıvamlı reçeli hamurun içine yerleştirip kapatın ve şeklini verin. Üzerine yumurta sürerek hamur kızarana kadar pişirin; fazla reçel kullanmak sızmaya yol açabilir.
Çilek reçelli kruvasanda reçel genellikle fazla konduğunda, çok sulu olduğunda veya hamurun kenarları iyi kapatılmadığında akar. Koyu kıvamlı reçel kullanın, hamurun kenarlarında boşluk bırakın ve pişirmeden önce birleşim yerlerini bastırarak kapatın.
Çilek reçelli kruvasanı tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın ve en iyi dokusu için kısa sürede tüketin. Sıcakken kapatmak buharı içeride tutup hamurun gevrekliğini azaltır.
Evet, çilek reçelli kruvasan dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek tek sarıp kapalı bir dondurucu poşetine koyun; çözdürdükten sonra fırında kısa süre ısıtmak hamurun dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Çilek reçelli kruvasanı önceden ısıtılmış fırında birkaç dakika ısıtın; böylece dışı yeniden gevrekleşir. Mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir ve içindeki reçel çok sıcak olabilir, bu yüzden yemeden önce kısa süre bekleyin.
Evet, çilek reçelli kruvasan kahvaltıda yenebilir ve çay ya da kahveyle iyi gider. Daha uzun süre tok kalmak için yanına yoğurt, yumurta veya peynir gibi protein içeren bir yiyecek ekleyebilirsiniz.
Çilek reçelli kruvasanın yanına sade kahve, çay veya süt yakışır. Tatlılığı dengelemek isterseniz yanında sade yoğurt ya da taze meyve sunabilirsiniz; ek olarak başka reçel veya tatlı koymak öğünü daha şekerli hale getirir.
Evet, çilek reçelli kruvasan milföy hamuruyla pratik biçimde yapılabilir; ancak klasik kruvasanla aynı olmaz. Milföy farklı bir hamur ve katman yapısına sahiptir, bu nedenle sonuç daha gevrek ve daha az ekmeksi olur.
Evet, çilek reçelli kruvasan unlu hamuru ve reçeli nedeniyle kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planı kişisel tedavinize bağlı olduğundan, size uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
2.3mg · 14% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
108.8µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
287mg · 12% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Demir
1.95mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
107mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (85 g) için alınan 345 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilek reçelli kruvasan, tereyağlı ve kat kat açılmış kruvasan hamurunun çilek reçeliyle doldurulmasıyla hazırlanan, Fransız pastacılığından esinlenen tatlı bir hamur işidir. Dışı narin ve gevrek, içi yumuşak olur; reçelin meyvemsi tadı tereyağlı hamurla dengelenir.
Türkiye’de pastanelerde kahvaltıda ya da gün içinde çay veya kahvenin yanında tercih edilir. Enerjisi yoğun; karbonhidrat ve yağ içeriği belirginken proteini görece azdır. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay ve taze meyve seçebilir, tek porsiyonla yetinebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 25.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.