Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini açısından zengin, ilave şeker içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (bütün) Pudra şekerli çilek (170 g) 116 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 27.5 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.5 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 76.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 170 g
116
KCAL / 170G
Karbonhidrat
27.5g
· 10% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 5% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 27.5 g | 10% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (bütün) | 170 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 8 kcal |
| 1 adet (orta) | 18 g | 12 kcal |
| 1 adet (büyük) | 27 g | 18 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 85 g | 58 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 140 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 136 kcal |
| 1.5 su bardağı (bütün) | 255 g | 173 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pudra şekerli çilek yapmak için çilekleri yıkayıp tamamen kurulayın, saplarını ayıklayın ve dilimleyin; pudra şekerini servis etmeden hemen önce üzerine serpin. Böylece çilekler fazla sulanmadan taze kalır.
Pudra şekerli çileği önceden hazırlamak iyi sonuç vermez; şeker çileğin suyunu çıkarıp karışımı sulandırır. Çilekleri önceden yıkayıp kurutabilirsiniz, ancak pudra şekerini servis edeceğiniz zaman ekleyin.
Pudra şekerli çilek, şeker çileğin yüzeyindeki nemle temas edip meyveden su çektiği için sulanır. Dilimlenmiş çileklerde bu daha hızlı olur; kuru çileğe şekeri son anda serpmek sulanmayı azaltır.
Pudra şekerli çileği kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse hazırladığınız gün tüketin. Bekledikçe çilek su salar, yumuşar ve üzerindeki pudra şekeri eriyerek sos kıvamına gelir.
Evet, pudra şekerli çilekte toz şeker kullanabilirsiniz; ancak iri kristallerin erimesi daha uzun sürer ve ağızda hissedilebilir. Çilekleri kısa süre bekletmek şekeri yumuşatır, fakat meyvenin daha çok su salmasına yol açar.
Evet, pudra şekerli çilek dondurulmuş çilekle yapılabilir; ancak çözülen meyveler taze çileğe göre daha yumuşak ve sulu olur. Çilekleri çözdürüp fazla suyunu süzdükten sonra şekeri ekleyin.
Evet, pudra şekerli çilek hazırlamadan önce çilekleri akan su altında yıkayın; saplarını yıkamadan önce koparmayın. İyice kurulamak önemlidir, çünkü kalan su çileğin daha çabuk sulanmasına neden olur.
Pudra şekerli çilek sade olarak ya da yoğurt, krema, dondurma ve kekle servis edilebilir. Tatlı bir sunum için çilekleri servis tabağına alıp pudra şekerini en son serpin.
Pudra şekerli çilek için kokulu, canlı renkli ve ezilmemiş çilekleri seçin. Çok sert, olgunlaşmamış meyveler daha az aromalı olur; yumuşamış veya ezilmiş çilekler ise şeker eklenince kolayca dağılır.
Pudra şekerli çilek, eklenen şeker nedeniyle kan şekerini yükseltebilir; şekersiz çileğe göre daha dikkatli porsiyonlamak gerekir. Diyabetiniz varsa miktarı kendi öğün planınıza göre belirleyin.
Vitaminler
C Vitamini
76.5mg · 85% GDV
Folat
40.8µg · 10% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.36µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.51mg · 22% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
247mg · 7% GDV
Fosfor
39mg · 6% GDV
Sodyum
3.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (bütün) (170 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pudra şekerli çilek, taze çileklerin üzerine ince bir tabaka pudra şekeri serpilerek hazırlanan, meyvenin kendisini öne çıkaran basit bir tatlıdır. Özellikle çileğin bol ve kokulu olduğu mevsimde yapılır; evde hazırlaması kolaydır.
Çileğin hafif ekşi, sulu tadı şekerle yumuşar; pudra şekeri de meyvenin yüzeyine tutunur. Türkiye’de yemekten sonra tatlı niyetine, kahve ya da çayın yanında sunabilirsiniz. C vitamini ve lif sağlar, ancak eklenen şeker enerji içeriğini artırır. Daha hafif bir seçenek için olgun çilek kullanıp şekeri azaltın; sade yoğurtla da güzel gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.