Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çilek, krema ve bisküvili tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Çilek magnolia (180 g) 335 kaloridir. 100 gramında 186 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 15.7 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 33.1 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
335
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 7% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 335 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 9.18 g | 46% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 133 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 335 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 37 kcal |
| 1 paket (mini) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 223 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 372 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 558 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 186 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilek magnolia, çilek, muhallebi veya puding kreması ve bisküvi katmanlarından oluşan soğuk bir tatlıdır. Genellikle bardakta ya da kupta hazırlanır; üzerine taze çilek ve bisküvi kırıntıları eklenir.
Çilek magnolia için önce sütlü kremayı pişirip soğutun, ardından bardaklara bisküvi kırıntısı, dilimlenmiş çilek ve krema katları koyun. Katları tekrarlayıp tatlıyı buzdolabında dinlendirin; çilekleri servis öncesi de ekleyebilirsiniz.
Çilek magnolia adı, Türkiye’de yaygınlaşan kupta servis edilen sütlü tatlıya verilen addır. İsim, Magnolia Bakery’nin meşhur pudingli tatlısıyla ilişkilendirilir; çilekli sürüm ise bu tarzın yerel bir uyarlamasıdır.
Çilek magnolia için genellikle sade petibör bisküvi kullanılır; kolay ufalanır ve kremanın tadını bastırmaz. Daha yoğun, vanilyalı bir tat isterseniz başka sade bisküviler de tercih edebilirsiniz.
Çilek magnolia, çilekler yıkanır yıkanmaz eklenirse veya krema yeterince soğumadan katlanırsa sulu olabilir. Çilekleri iyice kurulayın ve kremayı soğuttuktan sonra tatlıyı kat kat hazırlayın.
Çilek magnolia buzdolabında, kapalı bir kapta yaklaşık iki gün saklanabilir. Çilek zamanla suyunu bırakıp bisküvileri yumuşattığından, en iyi doku için tatlıyı taze hazırlayıp kısa sürede tüketin.
Çilek magnolia dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde kreması ayrışabilir ve çilekler sulanabilir. Bu nedenle dondurmak yerine buzdolabında saklamak, dokusunu ve katmanlarını daha iyi korur.
Çilek magnolia için çilekleri akan su altında yıkayıp tamamen kurulayın, sonra saplarını ayıklayıp dilimleyin. Islak veya ezilmiş meyveler kremayı sulandırabileceği için sağlam ve olgun çilekleri seçin.
Evet, çilek magnolia servis öncesinde hazırlanıp buzdolabında dinlendirilebilir; bu süre kremanın kıvam almasına yardımcı olur. Bisküvilerin fazla yumuşamaması için tatlıyı günler öncesinden değil, aynı gün hazırlamak daha iyidir.
Çilek magnolia’yı daha hafif yapmak için kremada kullanılan yağlı süt ürünlerinin bir kısmını daha az yağlı sütle değiştirebilir ve bisküvi miktarını azaltabilirsiniz. Tatlı yine katmanlı ve kremalı olur, ancak tadı ve kıvamı değişebilir.
Vitaminler
C Vitamini
33.12mg · 37% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
155mg · 22% GDV
Kalsiyum
140mg · 14% GDV
Selenyum
6.84µg · 12% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
302mg · 9% GDV
Sodyum
133mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 335 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilek magnolia, Türkiye’de pastane ve kafelerde sıkça karşılaşılan, Magnolia usulü pudingden esinlenen kat kat bir tatlıdır. Genellikle sütlü, yumuşak bir muhallebi; bisküvi kırıntıları ve taze çilekle hazırlanır, tarifine göre krema da eklenir. Bardakta sunulduğu için katları ve meyvesi görünür.
Soğuk servis edilir; çileğin hafif mayhoşluğu, kremamsı muhallebi ve bisküvinin yumuşak dokusuyla dengelenir. Yemek sonrası ya da kahve ve çayın yanında tercih edebilirsiniz. Karbonhidratı çoğunlukla puding ve bisküviden, yağı ise sütlü ve kremalı katlardan gelir; doyurucu bir ara öğünden çok tatlı olarak düşünmek uygundur. Daha hafif bir porsiyon için kremayı azaltıp çileği artırabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.