Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Bisküvili ve sütlü kremalı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Çikolatasız Magnolia (180 g) 331 kaloridir. 100 gramında 184 kalori vardır. İçinde 48.2 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 13.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
331
KCAL / 180G
Karbonhidrat
48.2g
· 18% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
13.1g
· 17% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 7% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 331 kcal | |
| Yağ | 13.1 g | 17% |
| Doymuş yağ | 7.56 g | 38% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 48.2 g | 18% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 331 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 184 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 221 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 368 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 460 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 552 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 184 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatasız magnolia, ipeksi sütlü muhallebi ile ufalanmış bisküvi katmanlarının bir araya geldiği, genellikle meyveyle sunulan bir tatlıdır. Çikolata içermez; kıvamı ve katmanları onu klasik pudinglerden ayırır.
Çikolatasız magnolia, sütlü muhallebi hazırlanıp bisküvi ve istenirse meyveyle bardaklara kat kat dizilerek yapılır. Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırın; katmanları birleştirmeden önce muhallebinin ılımasını bekleyin.
Çikolatasız magnolia için sade petibör veya yulaflı bisküvi kullanabilirsiniz. Bisküviyi ince kırıntılara ayırın; tamamen un gibi öğütmek yerine hafif dokulu bırakmak katmanların daha belirgin olmasını sağlar.
Çikolatasız magnolia, adını ABD’deki Magnolia Bakery ile ilişkilendirilen sütlü puding tatlısından alır. Türkiye’deki tarifler genellikle bisküvi ve meyve katmanlarıyla hazırlanır; adındaki “çikolatasız” ifadesi kakao veya çikolata eklenmediğini belirtir.
Çikolatasız magnolia en çok çilek veya muzla hazırlanır; ikisi birlikte de kullanılabilir. Meyveyi ince dilimleyip bardak kenarına ya da katmanların arasına yerleştirin, böylece her kaşıkta meyve ve muhallebi dengeli gelir.
Çikolatasız magnolia muhallebisi, kuru malzemeler süte iyi karışmadan ısıtılırsa veya pişerken yeterince karıştırılmazsa topaklanabilir. Unu ve nişastayı önce soğuk sütle açın, ardından karışımı kısık-orta ateşte sürekli çırpın.
Çikolatasız magnolia kakao veya çikolata içermez; temel lezzeti sütlü muhallebi, bisküvi ve varsa meyveden gelir. Çikolatalı versiyonda çikolata ya da kakao tadı öne çıkar ve tatlı daha yoğun bir lezzete sahip olur.
Çikolatasız magnolia genellikle muhallebi yeterince koyulaşmadan ocaktan alındığında veya meyvenin suyu tatlıya geçtiğinde sulu olur. Muhallebiyi pişerken kıvam alana kadar karıştırın ve sulu meyveleri servis öncesinde ekleyin.
Çikolatasız magnolia kapalı kaplarda buzdolabında saklanmalıdır. Sütlü bir tatlı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; üzerini kapatmak hem kokuları çekmesini hem de üst yüzeyinin kurumasını önler.
Çikolatasız magnolia dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde muhallebi sulanabilir ve bisküvi yumuşayabilir. En iyi kıvam için tatlıyı buzdolabında soğutup taze tüketin; dondurmak katmanların dokusunu korumaz.
Vitaminler
B12
0.61µg · 25% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
A Vitamini
109.8µg · 12% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
164mg · 23% GDV
Kalsiyum
198mg · 20% GDV
İyot
29µg · 19% GDV
Selenyum
6.12µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
275mg · 8% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 331 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatasız magnolia, sütlü muhallebi kıvamındaki kremanın bisküvi kırıntılarıyla kat kat dizildiği, Türkiye’de kafelerde ve evlerde sevilen bir tatlıdır. Tarifler değişse de genellikle kupta hazırlanır; çikolata eklenmez, meyve kullanımı ise tercihe bağlıdır.
Soğuk servis edilir: kaşığa gelen yumuşak krema, bisküvinin hafif kıtır dokusuyla dengelenir. Yemek sonrası ya da çay yanında ikram edebilir, özellikle yazın meyveli bir katmanla ferahlatabilirsiniz. Sütlü ve kremalı yapısıyla enerji veren, ancak lif miktarı düşük bir tatlıdır; 100 gramında 184 kcal bulunur. Daha hafif bir porsiyon için bisküviyi ölçülü kullanıp kremayı ince katlar halinde koyun.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.58g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.